摘要：2025年6月5日，意大利驻广州总领事馆举办意大利国庆招待会，广东省副省长李运出席并致辞，强调广东愿以中意建交55周年为契机，深化与意大利在经贸、文化等领域的合作。国际荐酒师（香港）协会（IRWA）应邀参与此次官方活动，其长期以“酒为媒”推动中意文化贸易融合的

国际荐酒师（香港）协会出席意大利驻广州总领事馆举办意大利国庆招待会助力中意文化贸易融合 深耕“一带一路”酒文化交流新路径

（广州） 2025年6月5日，意大利驻广州总领事馆举办意大利国庆招待会，广东省副省长李运出席并致辞，强调广东愿以中意建交55周年为契机，深化与意大利在经贸、文化等领域的合作。国际荐酒师（香港）协会（IRWA）应邀参与此次官方活动，其长期以“酒为媒”推动中意文化贸易融合的实践，已成为“一带一路”人文交流的典范，尤其在海上丝绸之路文化纽带建设中贡献显著。

IRWA：架设中意葡萄酒文化与贸易的桥梁

国际荐酒师（香港）协会自2008年成立以来，通过“领事推荐体系”和“国际推荐官网络”，促成意大利超200款酒庄产品与淘酒屋（香港）控股公司合作进入中国市场。以意大利普利亚大区特色葡萄品种“艾利蒂科迪普格利亚”（Primitivo di Manduria）为例，IRWA协会联合意大利前市长Francesco Gennari及广东、广西地标食材企业，通过世界酒中国菜（全球）组委会开发出“煎牛扒配普利亚葡萄酒”等跨界联名产品。这一合作不仅提升意大利葡萄酒在华认知度，更通过“世界酒中国菜”理念，将意大利风土故事转化为亚洲消费者的语言。

海上丝绸之路上的酒文化纽带

IRWA协会深度参与“一带一路”倡议，与广东海上丝绸之路文化促进会等机构合作，成立国际荐酒师专业委员会，培养兼具专业素养与跨文化沟通能力的荐酒师人才。2024年，IRWA协会联合意大利曼杜里亚市前市长Gennari举办“普利亚葡萄酒与亚洲餐饮融合论坛”，探讨风土适配性，并启动“普利亚葡萄酒文化年”，通过大师班、产区直播等活动，将意大利葡萄酒文化与中国传统饮食智慧结合。

未来展望：从单品推广到生态共建

IRWA计划于2025年下半年深化“全球地标产品推广”战略，推动意大利葡萄酒与粤港澳大湾区文旅产业联动，通过世界酒中国菜国际地理标志原产地溯源活动探索“酒庄旅游+文化遗产”新模式。同时，协会将依托粤港澳大湾区国际推介中心，联合意大利酒庄开发定制化产品，进一步释放中意文化贸易潜力。

此次意大利国庆系列活动覆盖多城，而IRWA的长期实践表明，以酒为载体的文化交流正成为“一带一路”合作的重要引擎。通过专业推广与生态共建，协会持续为中意乃至全球酒文化互鉴注入活力。

（新闻稿撰写：唐远明；编辑：张翊）

注 ：国际荐酒师（香港）协会近年重要贡献包括：

来源：地方综合