芒种时节的饮食起居

摘要：起居方面，要晚睡早起，适当地接受阳光照射——但要避开太阳直射，注意防暑——以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。

晚睡早起，中午小憩

起居方面，要晚睡早起，适当地接受阳光照射——但要避开太阳直射，注意防暑——以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。夏日昼长夜短，中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。

但要注意：处于空调房间时，空调温度不宜太低，以不低于26℃为宜，同时室内外的温差不要太大，以预防“空调病”的发生。

勤洗衣衫勤洗澡

芒种过后，午时天热，人易汗出，衣衫要勤洗勤换。为避免中暑，芒种后要常洗澡，这样可使皮肤疏松，“阳热”易于发泄。但须注意的是，在出汗时不要立即洗澡，中国有句老话，“汗出不见湿”，若“汗出见湿，乃生痤疮。”

附：芒种时节可洗药浴

所谓药浴就是在浴水中加入药物的汤液或浸液，或直接用煎好的汤药，以蒸汽沐浴方法或熏洗全身或患病局部，达到健身防病的目的。

药浴的使用方法在我国由来已久。据载，自周朝开始流行就用香汤浴洁身，宋明期间，这种香汤浴传入民间，便出现了专供人们洗芳香浴的“香水行”，逐渐形成了一种习俗。人们择日选用不同的药浴洁身、防病。如春节这天用五香汤沐浴，浴后令人遍体馨香，精神振奋；农历的二月二，古人称之为“中和节”，民间曰为“龙抬头”的这一天，多取枸杞煎汤沐浴，可令人肌肤光泽，不老不病；夏季常用五枝汤洗浴，是为疏风气、驱瘴毒、滋血脉。到了清朝，药浴不仅作为健身益寿的方法，而且广泛用于治疗和康复疾病。

在药浴的过程中，除了水本身的理化作用（主要是温热作用）外，主要是药物对人体的影响。药物水溶液的有效成分，通过体表和呼吸道粘膜进入体内，根据不同药物的组方，可起到疏通经络、活血化瘀、祛风散寒、清热解毒、祛湿止痒等功效。

药浴的方法多种多样，常用的浸浴、熏浴、烫敷，作为保健养生则以浸浴为主。

浸浴的具体方法，以五枝汤（桂枝、槐枝、桃枝、柳枝、麻枝）为例：先将等量药物用纱布包好，加十倍于药物的清水，浸泡20分钟，然后煎煮30分钟，再将药液到入浴水内，即可浸浴。有条件的可每日一次，这种药浴方法适用全身浸浴液亦可用于局部泡洗。

中老年女性也可选择美容护肤方：绿豆、百合、冰片各10克，滑石、白附子、白芷、白檀香、松香各30克研粗末，装纱布袋煎汤浸浴，可使容颜、肌肤白润细腻，体香驱邪。

提防热伤风

由于天气炎热，为了散发体内的热能，人体的表皮血管和汗腺孔扩张，出汗很多。入睡后易使身体受凉而发生感冒，中医称热伤风。热伤风较轻的一般无发热及全身症状，或仅有低热、头痛、全身不适等症状；病情较重的常有高热，而且出汗后热仍不退，并伴有头痛、沉重如裹、身体酸懒、倦怠无力、口干但不想喝水、小便黄赤、舌苔黄腻，有些患者还会出现呕吐或腹泻等。空调病其实也是属于热伤风一类的疾病。

热伤风病情较轻时可适当服些感冒药，一般二三日即可痊愈。病情较重者可用中药(如香薷饮、三仁汤等)治疗。预防暑热天感冒。主要是锻炼身体，增强机体的抗病能力，使身体能够适应暑天的多变性。要随早晚天气变化及时增减衣服。

在饮食上可饮绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花以清热解暑。同时忌食油腻、黏滞、酸腥、麻辣的食品，如糯米饭、油炸食品、海鱼、甜食。

注意：发热时不要吃人参及冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温性补品，也不要吃羊肉、狗肉。

而慢性支气管炎、哮喘的患者和虚寒性胃痛患者等，除了注意以上事项外，在饮食上还要忌过度食用冷饮，最好不食冷饮。

注意防蚊

芒种后随着气温的升高和湿气增多，蚊子也开始多起来，而蚊子往往是造成人们得病的重要原因之一。因此要注意驱蚊。

驱除蚊子的方法，除了加强生活区域的清洁卫生以外，自身的起居生活也很重要。如吃大蒜可有效驱蚊，因为蚊子不喜欢人体分泌出来的大蒜味（但要注意肝病患者、非痢疾性腹泻患者、眼病患者、正在服药的重症患者不宜服食大蒜）；口服维生素B、通过人体生理代谢后从汗液排出体外，会产生一种蚊子不敢接近的气味。服法为睡前一小时口服维生素B 1～2片，但不要长期大量服用。还有穿黄色、白色等浅色衣服可减少蚊子的叮咬，穿深蓝色或褐色的衣服，被蚊子叮咬的机率会大些。所以在夏天应穿浅色衣服。在黄昏前，室内摆放一两盆盛开的茉莉花、米兰或玫瑰，最好是夜来香。因蚊子不能忍受这些花的香气，所以也能起到有效的驱蚊效果。室内橘红色的灯光，也具有驱蚊的效果。由于蚊子害怕橘红色的光线，所以夏季卧室中应使用橘红色的灯光照明。

饮食宜清淡，咸甜不过量

历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。同时，饮食勿过咸、过甜。以防诱发或加重血压升高、脑血管功能障碍、高脂血症、高胆固醇症及糖尿病等。

芒种后，随着气温的升高，人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，耗气伤津之时，因此宜多吃具有祛暑益气、生津止渴的饮食。老年人因机体功能减退，热天消化液分泌减少，心脑血管不同程度的硬化，饮食宜清补为主，辅以清暑解热护胃益脾和具有降压、降脂的食品。女士在月经期或产后期间，虽天气渐热，也忌食生冷性凉之品以防由此引发其它疾病。

适当运动，避免过量

《齐民要术》中记载：五月芒种后，阳气始亏，阴匿将萌。时节要特别注意顾护人体阳气，勿伤心阴。心主火，汗为心之液，顾护津液、汗液勿受损伤，是对心阳的最大保护。

因此，夏季锻炼不宜盲目地把自己搞得大汗淋漓，锻炼时间最好安排在早晚，时间应比春秋两季减少1/3，并应尽量避免大运动量项目，特别是那些患有心脑血管疾病、高血压、高血脂等疾病的人以及身体肥胖者，要防止因运动量过大给心脏造成威胁，使血压急剧下降，心供血不足，出现休克甚至危及生命。此外，夏练的时间应选早晨以及太阳落山后。

芒种时节防四病

由于芒种后气温逐渐升高，同时雨水较多，湿度增大，北方进入雷雨、阵雨天，南方则已进入梅雨天，因此此时节要注意预防因湿热引起的疾病。

1、要防口舌生疮

中医认为心与小肠相表里，芒种开始，湿热更重，如湿热内积，心火重，小肠积热，就会出现小便黄短，舌红苔黄，大便秘结，口舌生疮。此时应该少吃辛热之品，如白酒、羊肉等。多吃黄瓜、青菜、绿豆。

如出现上述症状，轻微时可用竹叶3克、麦冬5克、金银花3克泡水饮。兼见大便秘结的可加大黄2克。如出现尿频、尿痛的就应看医生。

2、要防心脏疾病

芒种节气，气温更高，湿度更大，心脏负荷逐渐加重，有心脏病、冠心病的人要注意保养，少熬夜，避免工作过分紧张，生活要有节奏，可以吃一些保养心脏的药食，如麦冬5克、桂圆肉5克泡水饮，气虚乏力者可以加西洋参3克，或桂圆莲肉小枣小米冰糖粥，或麦冬桂圆肉枸杞菊花茶。

3、要防妇科病

妇女易患白带多而黄等妇科疾病，应少吃辛热食物，多吃一些清热利湿之品，如绿豆，还应常吃健脾利湿之品，如薏米、山药、白扁豆、粳米粥。

4、要防真菌感染

在湿热环境中最易因真菌感染而诱发皮肤类疾病，如湿疹、皮肤瘙痒、股癣、日光性皮炎、带状疱疹、黄水疮等。预防真菌感染一要注意经常更换内衣，保持清洁卫生；二要注意穿透气的全棉内衣，而不要穿不透气的紧身衣裤；三要注意室内环境的通风，避免潮湿；四是可以多吃苦味和祛湿的食物。五是加强体育锻炼，提高抗病能力。

芒种时节重祛湿

在芒种节气后期，从我国的长江流域到日本南部会出现雨期较长的连阴雨天气，因正值梅子黄熟，故称梅雨。梅雨时节，天气潮湿，湿气很容易乘虚而入。中医认为，湿为阴邪，会伤人体阳气，因其性重浊、粘滞，故易阻遏气机，得病后多缠绵难愈，这是湿邪的病理特征。湿邪分寒湿和湿热两种，人的呼吸系统最怕寒，尤其是儿童，由于免疫系统不成熟，在温差变化大、湿度大的情况下，更易得呼吸道感染，再加上湿邪缠绵难愈的特征，所以病程比较长。

一般来说，对人体适宜的湿度是40%～60%，湿度适中，人的精神倍增。据科学测定，空气湿度过大时，有利于一些细菌和病毒的繁殖与传播，当空气湿度高于65%时，病菌繁殖滋生最快。由于阴雨连绵，空气潮湿，衣物和食品都容易返潮，甚至发霉、长毛，人也会感到不适。若穿着返潮的衣物，容易感冒或诱发关节疼痛，吃了霉烂变质的食品，就会引起胃肠炎，甚至导致中毒，所以在这一时节不论大人还是小孩（尤其是抵抗能力较差的儿童）一定要重视防止湿邪的侵袭。

要避免受到“湿邪”的侵扰，在梅雨季节应采取以下保健措施：

避免外湿伤身

尽量少在潮湿的地方。如果条件允许，可使用抽湿机或在墙角放置干燥剂，保持室内湿度适中；阴雨天气时注意关闭门窗，等到天晴后及时打开门窗，保持空气流通，以祛除湿气；外出时携带雨具以防淋雨；出游时不要坐在阴冷潮湿的地方。

注意劳逸结合

过度疲劳容易导致湿邪乘虚而入，因此，一定要合理安排作息时间。同时还要注意加强体育锻炼，适度的运动能增强体质，助消化，促进血液流通。

多吃健脾化湿食物

多吃一些健脾化湿的食物，如扁豆、薏仁、冬瓜等，切记不宜过食生冷、油腻的食物，以免助湿伤脾。必要时可服用健脾化湿药物，如藿香正气水、保和丸等。

以下防湿食物可供选用

高梁：有健脾益肾、渗湿止痢的功效。适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。

玉米：具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。

苡仁：有利水渗湿、健脾止泻等功效，适用于小便短赤、水肿脚气、风湿痹痛、脾虚泄泻、扁平疣等病症。

扁豆：具有健脾和中，消暑化湿等功效。适用于暑湿吐泻，脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。