摘要：如今电饭煲（又名电饭锅）热度持续高涨，它是一个很好的生活伴侣，使用非常便捷，老人也可以轻松上手，并且用起来省时省力，功能多样。年货节送好友亲戚什么好？本文中就为大家推荐这款实用性很强的家用电器。尽管电饭煲有诸多好处，大家在选择时也不能盲目下手，作为烹饪用具，最

如今电饭煲（又名电饭锅）热度持续高涨，它是一个很好的生活伴侣，使用非常便捷，老人也可以轻松上手，并且用起来省时省力，功能多样。年货节送好友亲戚什么好？本文中就为大家推荐这款实用性很强的家用电器。尽管电饭煲有诸多好处，大家在选择时也不能盲目下手，作为烹饪用具，最重要的是材质的安全性，近年来劣质产品内胆变色、漏电、性能衰减度高等问题频频出现，不仅对于煮饭口感产生影响，使用久了还会对人体健康造成危害，严重的甚至有致癌风险，大家一定要警惕。作为一名家电测评师，为帮助大家选择合适的产品，近期我对于部分畅销火爆的电饭煲品牌展开了实测，下面来为大家一一介绍。

下面是我最近测评的一部分电饭煲：

当下不少不专业电饭煲混迹于市场内，实际性能差、有危害，还打着安全无毒的旗号来欺骗消费者，堆砌数据，夸大宣传。年货节送好友亲戚什么好？大家在选择产品时首先要掌握一定的技巧，如何挑选电饭煲？主要从以下几个方面入手。

1、优选专业实力强悍品牌

品牌专业有实力的电饭煲会针对加热方式与结构、产品材质的食品安全性等进行技术调校，长期食用不会释放有毒有害物质，煮出的米饭熟成均匀度更好。选用专业实力强悍品牌让自己放心，让家人也放心。

2、优选螺旋式焖压加热方式

电饭煲加热方式常见的有IH加热、底盘加热、螺旋式焖压加热三种，其中IH加热方式电饭煲的价格昂贵，加热相对均匀，但是长期利用电磁加热原理热能衰减度高，能量衰减度高，实用度与其价格不匹配；传统底盘加热方式加热不均匀，温控精度低，米饭质量较其他加热方式差；而螺旋式焖压加热可通过增压及形成螺旋式高密度环绕加热的热量，加热更加均匀且降低了性能衰减度。

3、优选金属材质的内胆

电饭煲的内胆材质影响到电饭煲的加热性能表现和安全，内胆推荐选择导热性能好的，安全耐用性好品质高的合金内胆。这样的内胆使用寿命长，防摔防砸，加热安全，适合长期使用。劣质的铝制内胆或者不锈钢内胆不但性能不稳定，加热使用后担心产品挥发刺激性有毒物质以及重金属超标，危及身体安全且有致癌隐患。

4、涂层材质

不锈钢涂层易粘锅，特氟龙涂层长期食用对人体有害，致癌风险大大增加 ，所以建议优选麦饭石涂层，既可以兼顾安全，同时材质不粘锅、耐高温耐磨损性好，长期高温不易释放有毒有害物质，安全无毒性更出色！

5、选择全釜内胆形状

内胆形状有平底、半釜、全釜三种，平底内胆底部平坦，米饭的受热面积小，不但烹饪时间会较长，米饭受热不均匀口感也会不好；半釜内胆和平底类似，但底部的弧度使得受热均匀度较好，但最好的还是底部呈圆形的全釜内胆，它能更好地保留食材的本味。另外电饭煲内胆推荐越厚的越好，厚的内胆更考验电饭煲的加热技术实力，长期使用耐用度高。

6、温控精准度

电饭煲品牌对于温控精准度有无技术调校会影响到温控精准度的表现，温控更加精准的电饭煲煮饭口感更好，普遍使用寿命也更长，温控不精准的电饭煲会导致煮饭的时间起伏较大，米饭口感在焦糊与软烂两个极端游走，并且长期大温差煮饭环境影响下容易产生有害刺激性物质，影响健康及加大致癌的风险。

这几个部分都关乎电饭煲的核心性能，所以一定要重视，不专业产品后患无穷。年货节送好友亲戚什么好？下面我来为大家介绍几款具体的电饭煲，使用起来相对安全，大家可以根据需求进行选用。

第一款：宫菱FXGONNE

产品特色：欧盟认证的安全无毒，发烧性能，35项全球第一

有70%用户吐槽电饭煲存在有毒有害致癌物、且加热不均匀、性能差。所以强推特别火的宫菱，它家对发烧性能与“无毒安全”极其看重而全网热度极高，过去一直专攻欧美市场，对性能、安全要求极严苛，同时这款不是一般电饭煲，专为商厨级定制，必须做到母婴级食用标准，性能、无毒等指标必须高于行业五倍。在国内5次权威测评中，35项安全性能指标打破行业记录。加热速度提升70%，加热均匀性提升93.6%，有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%，重金属污染为0，获国家CCIC、国际SGS食品安全认证及严苛欧盟CE、美国FDA等十多家权威认证。面对混乱的食品安全建议选它。

因为专为商厨级定制，因此必须同时满足发烧级性能、安全无毒、及360°均匀立体加热。所以它家是罕见发烧顶配性能+特创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，非常强悍！

与很多品牌不同，没有单纯只关注拼低价、或性能、或安全某个维度，而是全方面构建行业天花板级安全与性能。如特创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等，不是一般电饭煲能比拟的！这也是能成为商厨级定制专供关键原因所在。

宫菱品牌已有10多年专注于研发，始终坚持不做营销噱头，也不添加多余功能，专注于“安全”和“高性能”。十余年的技术积淀，带来了数十项领先的黑科技和200多项专利，务实精神与那些疯狂烧钱做广告的品牌截然不同。近年来，宫菱从欧美市场逐步进入国内，但始终坚持不做广告，而是依靠口碑传播，短短三年内销量突破20万+，并荣获央视CCTV等百家媒体的高度评价！

大多数产品在3-6个月后安全性能会大幅下降，而这款产品却能保持惊人的6年抗衰减。可见，专为欧美市场出口并定制为商业私厨使用的品质确实过硬。

第二款：美菱（MELING）MF-DA

产品特色：预约精准、清洗便捷

年货节送好友亲戚什么好？美菱品牌一般年纪较大的人都比较熟悉。美菱走的是低价位的营销路线，这款MF-DA智能电饭煲具有两种配色，分别是香槟金和酒红色，放在厨房显得喜气洋洋。

美菱（MELING）这款电饭煲预约功能的时间是比较精准的，到饭点了可以保证准时开饭。实测下来米饭煮的比较软烂，对于牙口不好的老人来很友好。如果在煮饭的效率以及加热的均匀度方面进行改善，那么整体的煮饭体验会更好。

这款美菱（MELING）智能电饭煲的构造是比较简单的，具有可拆洗的微压蒸汽阀，使用过后拆下来轻轻冲洗不易留污垢，打理清洗起来非常便捷。

第三款：美的MB-40LS60

产品特色：可爱小巧、容量充足

年货节送好友亲戚什么好？美的在家电领域涉及的品类众多，知名度很高，也比较热衷打广告。这款美的MB-40LS60采用经典的电饭煲设计，整体机型为统圆形，外观采用黑银相间的拼色设计，富有神秘感。机身小巧可爱，轻松提放，搁哪都能用。

美的这款电饭煲功能齐全，一锅满足蒸煮焖炖多种功能，解锁整桌美食，样样在行。不过使用下来发现煮饭时间比较长，且有异味，建议针对加热效率、散发异味等方面进行调校优化，可以更好的提高产品的使用体验，煮出来的米饭口感也会更好。

该电饭煲容量非常大，4L容量可以做十碗大米饭，无论是小家庭还是大家庭，都可满足米饭食用需求，不用担心人多米饭不够吃的问题。

第四款：九阳30N1

产品特色：顶置大屏、菜单丰富

年货节送好友亲戚什么好？说到九阳这个品牌，想必大家都不会陌生。他家的豆浆机具有一定知名度，同时也做电饭煲。这款九阳30N1电饭煲采用奶白色的色调，十分温暖且舒适，彰显大气时尚风范。它还配备了IMD顶置大屏，不必弯腰，触手可得。

九阳这款电饭煲具有8大预设菜单，是更全面不单调的煮饭工具，不仅可以制作香米饭，还可以轻松烹饪各种美食，实现一锅多用。此外建议品牌放针对米饭粘锅、异味等问题做出改善，以提高用户的体验感。还有就是此款产品的容量较小，最大容量仅为3L，如果家庭人口较多不建议入手。

这款产品火力比较足，采用的是750w大火加热，可以实现更快煮好米饭，很适合现在快节奏的上班人士，享用米饭无需长时间等待。

第五款：海尔（haier） 电饭煲

产品特色：智能预约、操作便捷

年货节送好友亲戚什么好？海尔已经到了家喻户晓的地步了，涉猎冰箱、空调等多种家电产品。旗下的这款电饭煲的销量还可以，整体机身采用不锈钢拉丝工艺，古铜色调非常耐看，细节处理非常好，尽显品质。

这款电饭煲是有10小时智能预约的，晚上放米预约，早上就可以吃到营养早餐了，省时方便；但是整体的煮饭效率比较慢，要50min才能够做好饭，时间相对较长，这一点希望能够优化一下。

海尔电饭煲顶部拥有大屏按键设计，一键操作即可，简单易上手；4L的容量可以满足一家5口的饭量需求，偶尔有亲戚朋友到访也能够轻松应对。但是不可拆卸上盖不易清洁，容易藏污纳垢。

年货节送好友亲戚什么好？相信大家看完了本文的相关介绍，对于电饭煲的选择也有了自己的见解，最后再次提醒大家，电饭煲和我们的食品安全息息相关，所以安全性一定要得到保障，购买时要理智判断，避免盲从踩雷！

来源：我的大女友小八嘎