摘要:又是一年新春佳节,在1月18日,“选好茶,过蛇年”活动在广州市图书馆如期举行,本次活动由广州市图书馆、广州市怡臻原文化传播有限公司主办,在新春佳节,以茶待客是中国人重要的传统礼仪,家家户户都会使用茶叶招待客人。市场上的茶叶琳琅满目,良莠不一。那么如何在市场上众
品游荟|书雅茶香第14期
“选好茶,过蛇年”
2025年广州市图书馆公益阅读活动
又是一年新春佳节,在1月18日,“选好茶,过蛇年”活动在广州市图书馆如期举行,本次活动由广州市图书馆、广州市怡臻原文化传播有限公司主办,在新春佳节,以茶待客是中国人重要的传统礼仪,家家户户都会使用茶叶招待客人。市场上的茶叶琳琅满目,良莠不一。那么如何在市场上众多茶叶中挑选出品质好、真材实料的茶叶也就成了一个难题,本次活动主旨是为了帮助广大市民朋友挑选到称心如意的茶叶,同时让大家深入感受到茶文化的魅力。
选好茶,过蛇年
嘉宾介绍
茶文化学者,高级工程师,广州市高层次人才。华南农业大学茶艺非遗传承工作室领办人、华南农业大学茶学校外研究生导师、华南农业大学 评茶师茶艺师高级考评员、华南农业大学校友会园艺学院分会常务副会长、高级茶艺技师(茶艺师国家职业资格一级)、高级评茶师(评茶师国家职业资格一级)、广东省职业技能评价专家。
活动现场过年氛围浓厚,吸引了不少朋友坐下来了解岭南茶文化,在关洁婷老师的引导下,众人听得津津有味,现场学习氛围浓厚。
在选购茶叶时,不少朋友会很难分辨茶叶品质的好坏,无法辨别真假茶叶,这次讲座就围绕这些难题进行介绍,讲述了一些茶叶的基本知识、鉴别茶叶的技巧、茶叶相关阅读的书籍推荐等。
关洁婷老师给我们带来了非常精彩的讲述,先从粤港澳大湾区常见茶叶的基本知识开始引入,推荐了与茶相关书籍《品茶图鉴》。
活动现场
随后关洁婷老师介绍了新会陈皮的产地并教大家如何辨别陈皮的真假及其年份虚实,讲述了挑选优质陈皮的技巧。紧接着是对金骏眉的介绍,了解其核心产区与制作工艺,如何分辨真正的金骏眉等,讲座干货满满,观众们都沉浸在茶知识的海洋中。
现场互动
在活动进行过程中,关老师邀请观众们一起体验、亲身感触陈皮的质感、香气,利用小技巧去分辨新老陈皮。
观众们也都积极参与,提出自己的疑问,关洁婷老师都一一解答。
活动中不仅给大家讲授茶叶的知识与推荐阅读的书目,现场还给大家提供了凤凰单丛、金骏眉等多种品类的茶叶的鉴赏。大家一起喝茶一起讨论相关的茶叶知识,对不同茶叶的外形、成色、味道进行探讨。
现场氛围十分融洽,所有人都沉浸在悠悠茶香之中,在品茶过程中深刻体会到中国茶文化的博大精深。
活动末尾还有不少观众恋恋不舍,我们希望通过这样的活动传播茶文化,使大家增加茶叶知识的贮备,能够在市场上选取出自己喜欢的茶叶。同时,我们致力于为公益活动贡献出自己的一份力,关爱残障人士,让茶叶构筑起爱的桥梁。
希望大家在新的一年里能够继续保持对茶文化的热爱,初心不变,共同将这一份传统文化传承下去。怡臻原在新一年也会继续携手广州图书馆举办更多更有意义的活动,为广大市民朋友们提供更多更有趣的茶知识、茶文化。让我们一起期待下一次的精彩活动吧!
来源:怡臻原关洁婷