摘要:然而2025年即将过半,据《中国糖果》了解,棒棒糖这一品类似乎还未诞生特别出圈的产品。主打“甜蜜诱惑”的棒棒糖,是正在悄然掉队,还是积蓄力量酝酿下一场爆品风暴?
棒棒糖这一单品不乏经典爆款,阿尔卑斯、真知棒、雅客天天棒的经典球状棒棒糖、不二家首创的扁形棒棒糖、金稻谷的风车棒棒糖、阿麦斯的音乐棒棒糖、贝欧宝的益生菌棒棒糖还有创意星空棒棒糖······
(线下实拍)
然而2025年即将过半,据《中国糖果》了解,棒棒糖这一品类似乎还未诞生特别出圈的产品。主打“甜蜜诱惑”的棒棒糖,是正在悄然掉队,还是积蓄力量酝酿下一场爆品风暴?
雅客、阿尔卑斯、不二家、徐福记等这些耳熟能详的品牌,又能否凭借新品突出重围,抢占2025年爆款棒棒糖的C位呢?
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棒棒糖
掉队了?
棒棒糖作为曾经最潮流辉煌的糖果品类,年销量曾直逼300亿,其中,单品销量10亿以上的品牌达十数家,品牌巨头更是年营业额达到数百亿的巨型企业。
再来看当下,如今棒棒糖市场的发展动力略显不足。首先就从曾经凭借棒棒糖在市场站稳脚跟的品牌,如今也在积极拓展品类边界中可见一斑。阿尔卑斯、不二家等各大品牌十分默契不约而同的加大了对软糖品类的布局力度。
例如不二家,2024年底至今其在中国市场的布局重心悄然转移,首次携代言人陈哲远重磅推出了酸砂夹心软糖,之后又陆续推新包括菠萝口味的酸砂夹心软糖、百香果味的果汁软糖在内的多款软糖产品。阿尔卑斯同样如此,在软糖领域动作频频,推出了乐嚼Q系列凝胶糖果新品软糖,都试图在软糖赛道分得一杯羹。
这些品牌在软糖品类的发力,从侧面反映出棒棒糖品类增长的乏力,难以支撑品牌持续扩张的野心。
再者来说,当下健康化为大趋势,而棒棒糖传统的产品特性在一定程度上成为发展劣势。随着消费者健康意识的提升,对食品的选择愈发严苛,低糖、无糖、天然、功能性等健康标签成为购买决策的重要考量因素。
而棒棒糖,大多以高糖配方为主,糖分含量较高,在成分上,也不如软糖和益生菌、维生素、膳食纤维等当下热门的功能性成分适配。如软糖如今的原果汁含量已经卷到了“100%”的程度,但是棒棒糖目前只能达到6%、10%的水平。
当然,我们也不能只拿棒棒糖的劣势去跟其他品类的优势作比较。尽管面临诸多挑战,棒棒糖并非失去了市场与优势。
(线下实拍)
其独特的食用方式以及手持棒棒糖的趣味性,依旧有着不可替代的魅力。而且,棒棒糖消费场景也在不断拓展,除了传统的儿童零食、节日礼品场景外,还融入了成人休闲、社交互动等更多元化的场景中。
即将到来的暑假,更是棒棒糖销售的一大黄金机遇期。假期中,儿童、学生群体的消费需求集中释放,无论是家庭出游、亲子活动,还是孩子们的日常休闲时光,棒棒糖都有可能成为陪伴他们的美味选择。
那么让我们一起盘点一下最近的新品棒棒糖,谁能拿下棒棒糖这一品类的C位呢?
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这些新品棒棒糖
你看好谁?
雅客今年在棒棒糖领域下足功夫,接着携手奶龙这一大热IP推出三大创新单品率先突围,精准锚定细分市场,令人眼前一亮。
果冰棒棒糖以“冰感新体验”直击夏日消费痛点,奇异果、草莓、百香果三种口味注入6%真果汁,搭配清凉因子,入口瞬间驱散暑气。进口奇亚籽的加入,既丰富咀嚼层次,又提供蛋白质、膳食纤维等多重营养,完美契合年轻群体对健康零食的双重需求。
玫瑰花棒棒糖则开辟“浪漫+养生”新赛道,三款口味均融入真实玫瑰花瓣,≥10%的果汁含量与110mg维生素C配方,兼顾味觉享受与健康效益。环保纸棒搭配奶龙IP的粉色系包装,将甜蜜浪漫转化为情人节、闺蜜聚会的热门伴手礼。
冻干棒棒糖同样亮点频出,真空冻干技术锁住果粒营养,大颗果肉带来扎实口感,10%果汁添加与环保设计,让日常解馋也充满健康仪式感。
阿尔卑斯旗下珍宝珠以创意造型和设计抢占先机。
奇胜丫丫棒棒糖颠覆传统圆形设计,脚丫造型搭配西瓜、波子汽水等六种趣味口味,无论是儿童还是追求个性的年轻人都难以抗拒。
(线下实拍)
据《中国糖果》调研发现,音乐棒棒糖如今在市场掀起不小的水花,阿麦斯、亿智等都有相关热卖产品,美乐笛音乐棒棒糖便联合代言人黄子弘凡进行差异化创新,这款棒棒糖具有“吹旋律”功能,8种音阶自由切换,将吃糖过程转化为音乐创作体验,有望成为当下糖果新宠。
不二家也打出联名牌,通过联名蜡笔小新,在造型与玩法上进行大胆突破。
其推出的星星棒棒糖,每款棒棒糖上都印有不同的蜡笔小新角色图案,且随机出现,为消费者增添一份“拆盲盒”的惊喜感。在口味创新方面,不二家选择了青苹果味与荔枝味这两种独特口味,酸甜交织的清爽口感,给味蕾带来别样刺激。
借助蜡笔小新这一经典IP的强大影响力,以及产品自身在造型、口味、玩法上的创新,不二家星星棒棒糖或能在动漫爱好者、年轻消费群体以及亲子市场中收获高人气。
徐福记旗下熊博士则升级了经典大棒糖,融入盲盒玩法,每支内置犀牛、狮子等12款随机动物玩具,包装背面设迷宫图,产品还富含维生素C,有益骨骼、牙龈健康并促进铁吸收,兼具营养、趣味与益智功能。
据《中国糖果》前往河北石家庄的零食店调研发现,熊博士这款大棒糖被一些零食店摆放在门口显眼处,据店员透露,在最近尤其六一那几天,该产品销量可观。但也有业内人士表示,在当地的赵一鸣之类的店铺,还有KA大卖场中,大包装糖果销量表现一般。
从口感革新到场景延伸,从健康升级到趣味互动,这些新品正以差异化创新打破市场僵局。
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这些创意手段
很好用
在如今有些疲惫的棒棒糖市场,金稻谷董事长陈瑞武向《中国糖果》一语道破破局关键:“食品企业要在市场中脱颖而出,产品力与品牌力缺一不可,而IP正是打破产品同质化困境、提升品牌竞争力的关键杠杆。”
棒棒糖与IP的适配度近乎满分
雅客率先抢占先机,旗下下沉市场营收近亿的大单品天天棒,借龙年之势携手国漫明星奶龙,将萌趣形象融入包装设计,凭借“食”力迅速圈粉年轻消费群体。尝到甜头后,雅客持续深化合作,推出系列联名新品。
阿尔卑斯与游戏IP蛋仔派对的梦幻联动更是引爆市场,据《中国糖果》了解,其首批8万套现货礼盒瞬间售罄,远超市场预期,足见IP联名的强大吸金力。
代言人策略同样成效显著。
珍宝珠签约黄子弘凡作为“快乐小狗”形象代言人,成功激活品牌活力。黄子弘凡青春阳光的形象与品牌高度契合,凭借其影响力与粉丝基础,为美乐笛音乐棒棒糖注入强劲增长动力,仅淘宝这一平台这一单品便轻松破万,为珍宝珠带来新增量和新受众群体。
造型创新也是常用常新的妙招。
作为扁形棒棒糖的开创者,不二家推陈出新,推出印着蜡笔小新图案的星星棒棒糖,并增添“拆盲盒”趣味;珍宝珠的脚丫造型奇胜丫丫棒棒糖,凭借独特外形与丰富口味,极具社交传播属性,轻松吸引消费者目光。
“打包式”售卖策略也成为品牌突围新路径。
不二家的奥特曼趣味零食大礼包便是优秀范例,礼包不仅包含奥特曼造型的棒棒糖、饼干,还附赠趣味小挎包与联名档案卡,凭借丰富内容与创意设计,荣登天猫糖果零食新品榜第八名,充分展现组合营销的市场潜力。
写在最后
棒棒糖领域需要创新,创新不仅是产品的自我迭代,更是一场重塑行业格局的变革。
正如中国副食流通协会休闲食品专委会秘书长黄志勇所讲:“经济学家熊彼得认为,在没有创新的情况下,经济只能处于一种他所称谓的‘循环流转’的均衡状态,经济增长只是数量的变化,这种数量关系无论如何积累,本身并不能创造出具有质的飞跃的‘经济发展’。行业也一样,没有创新也是在存量市场里,各个品牌的此消彼长。”
下一个爆款棒棒糖的诞生,或许就藏在某个落地的创意之中,它会是谁?
2025上海秋季全食展暨2025秋季中国糖果零食展将于8月27-29日在上海浦东新国际博览中心举办。
来源:是个飒