摘要：今天是农历腊月二十三（1月22日），传统节日的“小年”。从这一天开始，年的脚步渐渐临近，年味也愈加浓厚。

今天是农历腊月二十三（1月22日），传统节日的“小年”。从这一天开始，年的脚步渐渐临近，年味也愈加浓厚。

春节，作为中国隆重的传统节日，其中最触动人心的，莫过于年味——那是对家乡、亲情和文化根源的独特记忆。“有钱没钱，回家过年！”逐渐成了游子们年关思想返乡常挂在嘴边的口头禅。

是啊，人们一年到头的忙碌，似乎都是为了过年这一天的大团圆。无论走得多远、离家多久，年味里的烟火气和亲情总能唤起归家的渴望。

爱奇艺热播的《年味》美食纪录片，通过影像和故事重现了这一盛大节日的美食文化与人文情感，从家园的准备到年夜饭的守岁，从年货的选购到祈愿的升腾，为观众呈现一场丰盛的年味盛宴。

《年味》

时长：4集x30分钟

画质：高清

类型：美食纪录片

发行机构：京商传媒

第一集

家园：记忆深处的温暖归属

家园，是年味的起点。家家户户贴春联、挂灯笼，熏腊肉、灌香肠，屋内弥漫着浓浓的烟火气。这些忙碌的画面不仅是节日的预热，更承载着每个人对家的深刻情感。

南方的小村庄里，腌制好的腊味被悬挂在木架上晾晒，香气扑鼻；北方的传统四合院中，窗花剪纸、福字倒贴，让人倍感喜庆。老人的手艺、孩子的笑脸、灶台上咕嘟翻滚的汤锅，都化为家的符号，交织成一幅温暖的画卷。

第二集

年货：年味从这一刻开始酝酿

年味的酝酿始于年货的筹备。无论是热闹的年集，还是超市的琳琅满目，选购年货都是春节最具仪式感的环节之一。人们奔波于市场之间，挑选一份份凝结着祝福和美好的食材。

纪录片带观众走进中国各地的年货市场。从西安的腊牛肉到成都的糖油果子，再到广州的腊鸭，地方特产呈现出丰富多彩的年味特色。镜头捕捉了市井街巷中的热闹喧嚣，展现人们为一桌好菜而奔波的忙碌与满足。

第三集

守岁：年夜饭中的团聚与守护

守岁，是春节的核心仪式，而年夜饭是守岁中最令人期待的一部分。一桌团圆饭，不仅是味觉的享受，更是亲情的纽带。

纪录片镜头下，北方的饺子，南方的汤圆，江浙一带的年糕，整个年夜饭的过程从厨房的忙碌到饭桌上的热闹，无不洋溢着温馨的氛围。纪录片不仅展现了丰盛菜肴的视觉冲击。

第四集

祈愿：舌尖升腾的美好向往

年味的高潮，在于新年的祈愿。无论是吃饺子“招财进宝”，还是喝汤圆寓意“团团圆圆”，食物与文化信仰之间的联系在春节中被展现得淋漓尽致。

纪录片将镜头对准年味习俗与祈愿，从除夕守岁的燃香祈福，到初一的长辈分发压岁钱，无一不体现人们对未来生活的美好期待。

从家园的烟火气到年货的市井情，从年夜饭的团圆到祈愿的虔诚，每一个篇章都充满了浓浓的年味与乡愁。这部纪录片带领观众从舌尖走入心灵深处，在品味年味美食的同时，找回对家的记忆，对文化传承的敬意，以及对未来生活的热切期盼。

无论身处何地，观众都会被深深感染，因为那浓浓的年味，是全体中国人心中共同的情感纽带。

看完《年味》，收拾收拾行装，回家过年咯！

纪录片《年味》由京商传媒策划发行。

来源：纪录片人陈钦