摘要：阿尔茨海默症，作为一种困扰全球老年人的神经退行性疾病，正随着人口老龄化加剧而备受关注。其发病人数持续增加，社会经济负担日益明显，已成为严重危害我国城乡居民的重大疾病和社会问题。

小区里的老邻居，明明昨天还聊得好好的，今天就忘了你是谁；

甚至，出门散步，却在熟悉的小区里问你路怎么走；

爸妈年纪渐长，同样的一句话却反复的说……

这些可能是阿尔茨海默症的前兆。

这种疾病无法逆转，它会一点点剥夺患者的认知与尊严，也将家庭的爱与生活拖入困境。

面对阿尔茨海默症这一严峻挑战，最好的方法就是做到提前预防，降低患病风险。

什么是阿尔茨海默症

阿尔茨海默症，作为一种困扰全球老年人的神经退行性疾病，正随着人口老龄化加剧而备受关注。其发病人数持续增加，社会经济负担日益明显，已成为严重危害我国城乡居民的重大疾病和社会问题。

2019年，全球阿尔茨海默症及其他痴呆的疾病负担为25 276 989人，其中23.6%的负担来源于中国[1]。研究显示，65岁以上老人为阿尔茨海默症患病高发人群，随着老龄化日益严重，预计截至 2030年全球将达1亿阿尔茨海默症患者[2]。

年龄越大，患阿尔茨海默症风险越高

在所有已知的阿尔茨海默症风险因素中，年龄是最显著的一个。绝大多数阿尔茨海默症患者是65岁以上的老年人。随着年龄的增长，患病的风险会显著增加。根据数据统计，65岁以上老人痴呆发病率为 5%~8%，85 岁以上老人痴呆发病率增加到 25%~50%[3]。

目前，阿尔茨海默症在全球范围内仍缺乏根治性的特效疗法。该疾病对大脑造成的损害具有不可逆性，现有治疗手段有限，通常只能暂时缓解症状，却无法阻止病情的持续发展。因此，通过膳食途径进行早期预防，已演变为医学界和公众高度关注并积极研究的重要方向。

近期一项研究揭示，甘油二酯食用油在改善阿尔茨海默病症状方面具有潜力，这对医学界寻求更有效的阿尔茨海默症治疗方案具有显著的启发意义。

善百年配方二酯油：为膳食干预阿尔茨海默症开辟新途径

善百年与全球领先研究机构环特生物合作开展合作，利用斑马鱼这一先进的生物模型，开展了一项旨在评估其配方二酯油在阿尔茨海默症防治中潜在价值的研究。

斑马鱼与人类基因相似度高达87%，且具有繁殖快、透明、易于观察等优点，已成为生命科学和药物研发领域的重要模式生物。而环特生物是全球领先的斑马鱼技术研究机构，已通过CNAS实验室认可，CMA资质认定及AAALAC国际实验动物认证。

试验设置正常组、盐酸多奈哌齐阳性对照组、模型组和善百年配方二酯食用油（50�G）样品组。除正常组外，其余各组均建立斑马鱼痴呆模型。

本次实验采用了药物、二酯油进行比对，盐酸多奈哌齐是一种治疗阿尔兹海默症的常用药物，相对比之下，善百年配方二酯油改善认知效果提升21%、改善反应能力提升52%、抑制乙酰胆碱酯酶活性18%；SOD活力和CAT活力增加，SOD（过氧化物歧化酶）活力提升7%，CAT（过氧化氢酶）活力提升5%、抑制了脑凋亡细胞14%，有效调控基因表达，减少认知功能障碍。

最终结论显示，在本实验条件下，由广东善百年特医食品有限公司提供的善百年配方二酯食用油（50�G含量）具有防治阿尔兹海默症功效，具体表现为对反应能力的改善、对认知功能的改善、脑凋亡的抑制、乙酰胆碱酯酶抑制、增强SOD和CAT活力、上调egr1、bdnf和nrf2a基因以及下调caspase3基因表达。

守护大脑健康，从我们每天餐桌上的选择开始。选择用善百年二酯油替代家中的普通食用油，为健康注入新的活力，更是为家人，尤其是家中的长辈，构筑起一道认知健康的防线，为他们的晚年生活增添一份安心和保障，为自己和家人的认知健康保驾护航。

[1] 任汝静, 殷鹏, 王志会, 等 . 中国阿尔茨海默病报告 2021 [J]. 诊断学理论与实践,2021,20(4):317-337. REN R J, YIN P, WANG Z H, et al. China Alzheimer Disease Report 2021[J]. J Diagn Concepts Pract,2021,20(4):317-337.

[2]Qian X，Hamad B，Dias—Laleaea G．The Alzheimerdisease market[3．NatRevDrugDiseov，2015，14(1o)：675—676．

[3] Khan S, Barve KH, Kumar MS. Recent advancements in pathogenesis, diagnostics and treatment of Alzheimer's disease[J]. Curr Neuropharmacol, 2020, 18(11): 1106-1125.

来源：袁光雄医生一点号