摘要：韩国又来偷东西了，竟把酱油黄豆酱申遗，没想到一瓶普通调味料，将作为韩国的国宝，冲向联合国非遗名录，实在是绷不住了。

韩国又来偷东西了，竟把酱油黄豆酱申遗，没想到一瓶普通调味料，将作为韩国的国宝，冲向联合国非遗名录，实在是绷不住了。

消息传到中国之后，老农民看着自己家里的缸子，陷入了沉思，俺家晒了六十年的豆酱，咋就成韩国的了？

韩国老偷国了，这已是韩国第N次文化偷袭，不讲武德，偷袭我五千岁的老国家。

2005年抢注端午节，2013年开始对泡菜下手，连越冬泡菜文化都要拉上联合国背书。

马上这申遗战术都快给搞成产业链了，说不定还养活了韩国一部分人呢，从申遗开始要政府立项、学者编史、媒体造势、最后盖个国际认证的戳，连自家腌菜缸都能镀个金。

有的大脑还没完全发育的韩国人表示中国只会模仿我们的发酵技术，我就想问贵国祖先是不是叫神农氏？按这逻辑，全人类都该给韩国交呼吸税了吧。

翻开咱们国家的《周礼》，一个醢字就是韩国的一辈子。

这是公元前3世纪中国对豆酱的记载。汉代《急就篇》详解豉的做法时，朝鲜半岛还在用陶罐煮野菜呢。

咱们的豆酱是他们能学得会的？三伏天晒豆、入秋封缸、来年开春取酱，这套山东非遗手艺传了不知道多少代。

韩国酱油？他们那叫酱油吗？吃过的人感觉除了齁咸没味了。

更关键的是黄豆原产中国，经朝鲜半岛东渡日本已是唐朝。

韩国现今的酱料配方实为明代《本草纲目》发酵技法的魔改版，就像泡菜源自重庆涪陵榨菜，跆拳道脱胎于中国唐手，但人家硬能把翻唱变原创，耍赖他们是真会。

究其背后的原因其实也有点无奈，当韩国砸重金拍摄《酱油的史诗》纪录片时，中国某非遗保护中心正为三万经费跑断腿。

想申遗光填表就耗半年，有的专家说项目太普通不够独特，转头却对韩国的产品大加赞赏。

韩国其实在打认知战，他们知道历史真相不重要，谁先占住国际认知谁赢。

泡菜成功申遗后国际标准竟真由韩国制定，如今ISO认证的Kimchi必须含鱼露，四川泡菜因不符标准反而被欧美下架。

下一个或许就是酱油了，一旦他们申遗成功，中国出口酱油可能被扣山寨帽子。

更可怕的是文化断层，00后刷着韩剧《大酱女神》，以为酱缸是韩国的东西，抖音网红跟风做韩式大酱汤，却不知真正的大酱其实就在中国。

我们不是输给韩国，是输给了轻视，哪天韩国申遗筷子，难道我们要举着叉子抗议吗。

咱们的老农民不知道什么叫申遗，只知道把新晒的酱给孩子吃，一代代的把技艺传承下去，把味道一代代的继承下去。

来源：有一历史一点号