摘要：粟园生态餐厅接过“烟火接力棒”，让游客品尝到地道的庆阳风味；沸腾翻滚的水上火锅，在镜湖中央焕发新“味”；青苗成长园体验区，将“粒粒皆辛苦”化作可触摸的成长印记；露营基地为都市喧嚣中久居的心灵，辟出一方返璞归真的净土……

《陇东报》2025年6月4日四版

以农促旅壮实力 以新兴旅添动力

——西峰区什社乡李岭村农文旅融合发展见闻

粟园生态餐厅接过“烟火接力棒”，让游客品尝到地道的庆阳风味；沸腾翻滚的水上火锅，在镜湖中央焕发新“味”；青苗成长园体验区，将“粒粒皆辛苦”化作可触摸的成长印记；露营基地为都市喧嚣中久居的心灵，辟出一方返璞归真的净土……

李岭村李小岭水上火锅店一角

近年来，西峰区什社乡李岭村着力让环境有颜值、让乡村有产业、让村庄有文化，串联起美食体验、农业研学、观光采摘于一体的乡村休闲业态，让文旅“流量”转化为农民钱包“增量”。

聚拢烟火气 升腾“幸福味”

“您好，请问你们几位就餐？”“这个小米蒸糕是我们的特色小吃。”“我们主打的就是农家风味。”……日前，走进李岭村的粟园生态餐厅，扑面而来的绿意让人仿佛置身热带雨林，餐桌分布其中，食客在泠泠流水声中品尝美食。

“小吃很地道，环境很优美，在这里就餐很放松。”来自西峰城区的游客张勇带着一家老小体验后赞叹道。

游客在李岭村小吃一条街上购买油饼

为了撬动民间资金，李岭村将集体建设用地使用权、基础设施和公共设施折价400万元，入股庆阳聚福汇旅游开发有限公司，按照“村企一体、合股联营”的运作模式，联营生态庄园，先后建成粟园生态餐厅、李小岭水上火锅等一期项目，规划布局特色美食、研学观光、农事体验、果蔬采摘、非遗展演、互动演艺秀等业态，推动一二三产融合发展，延长旅游消费链。

移步至李小岭水上火锅，依势而建的九曲回廊蜿蜒曲折，飞檐斗拱的仿宋阁楼错落层叠，火锅蒸腾的雾气与湖面水烟交融。54岁的李岭村村民刘琴正忙着整理火锅小料，为迎接下午4点半的第一拨食客作准备。“我在这里工作了3个年头，就图离家近、工作稳定。”刘琴说。

李岭村李小岭水上火锅以其独特的美食体验和清新雅致的环境，深受游客喜爱。

“当前水上火锅有50张桌台，日迎接顾客300多人，日营业额2万元左右。”李岭村村委会副主任李平旺告诉记者，店里坚持劳务用工本地群众优先，火锅用菜周边基地优先，文旅从业人员乡邻优先，李小岭水上火锅实现了设施蔬菜从田间地头“端”到火锅餐桌，民间戏曲舞蹈、陇东唢呐演出从农家小院登上水上舞台。

李岭村通过村集体土地和附属设施入股粟园、水上火锅的形式，企业每年向村集体分红24万元，推动企业发展和乡村振兴双向奔赴。

延伸产业链 鼓起“钱袋子”

“家人们，武川香瓜皮薄瓤脆，清甜多汁。”“一口下去满嘴都是夏天的味道。”“您如果下单，我们当天现摘现发。”……5月26日，在李岭村农特产品直播间，冯德明正对着直播镜头热情洋溢地推介，短短半小时，直播间吸引了500多人围观，武川甜瓜“出村进城”的火热场景跃然眼前。

冯德明是什社乡武川村的甜瓜种植户，今年他种植了5棚甜瓜，4月21日开园，第一茬收获了5000斤，收入近7万元。“线上我主要通过微信朋友圈和快手直播进行销售，目前已销售自家和周围村民甜瓜4000多斤。”冯德明说，目前直播带货10余场，账号粉丝达3000多人。

什社乡作为传统农业乡镇，被誉为“贡米之乡、瓜果盛地”。近年来，什社乡紧盯“果米瓜菜”四大特色产业培育，聚力推进农业产业品种培优、品质提升、品牌打造。“什社甜瓜以‘早甜香’享誉陇上，全乡持续巩固武川甜瓜种植基地，带动各村种植甜瓜470棚，棚均净收入超过2万元，成为群众增收致富的‘铁杆’产业。”什社乡党委副书记、乡长齐相国说。

走进李岭村果蔬基地，8座日光生态体验采摘大棚整齐排列，成熟的西葫芦正值丰收期。“这批西葫芦采摘结束后，将轮作种植菠菜、油菜、茼蒿等时令蔬菜及圣女果、乳瓜、草莓等鲜食小果，实现四季有产出、月月有特色。”李平旺说。

李岭村青苗成长园体验区一角

为有效整合利用农业、人文、生态、旅游等各类资源要素，什社乡在全乡范围内积极打通特色农产品收购网销渠道，推动构建李岭村农特产品集中展销中心，培育“新农人”主播13名，带动全乡群众增收2000余万元。

打造“露营+” 潮玩新体验

朝看云雾、暮看星河，拥抱乡野、远离城市喧嚣带来的“露营风”也悄悄在李岭村刮起。步入什社乡李岭露营基地，空旷无扰的草地、俏皮醒目的打卡景观、静谧休闲的茅草屋……俨然构成了一幅天然田园画卷。

景昕峰是李岭露营基地的负责人，之前有着丰富的酒店运营、服装销售经验。2024年，他看到朋友在李岭村经营火锅生意不错，便萌生了转移事业重心的念头。

2024年2月，景昕峰与什社乡李岭村积极沟通，提出让资源活起来、乡村热起来、农民富起来的发展思路，通过村上招引，在原研学基地基础上，因地制宜打造集旅游观光体验、农业体验、民宿体验、康养度假于一体的“露营+”全域游玩项目，修建茅草屋民宿4座、流水景观1处、草坪1200平方米，配套建设园区水、电、路等基础设施。

“露营基地占地70余亩，分为国风小院、日咖夜酒、露营帐篷、木屋民宿、研学教育五大功能区，目前已投资150万元。”景昕峰说，民宿院内种植了时令蔬菜，设有大锅台、烧烤架等，游客可自行采摘或烹饪美食。营地设置有儿时休闲游戏体验区，可供游客体验“上房揭瓦”、跳皮绳、打沙包等休闲游戏。

李岭露营基地网红打卡景观。

观看完“农韵新风·文旅赋能”戏曲展演后，来自西峰城区的李泽和朋友们，在露营基地休闲体验。“这里比较安静，空气好，景色也美，距离西峰城区仅15公里，是周末休闲的好去处。”李泽说。

在农文旅融合发展的新路上，李岭村以“露营+”点亮乡村振兴引擎，让“露营+”的新生态旅游经济带动更具集群效应、更多元的全域旅游发展，为打造支柱产业注入了新动能。

什社乡：农文旅深度融合绘就发展新图景

今年以来，西峰区什社乡认真贯彻落实全市农文旅融合发展百千万工程现场会议要求，按照“以文塑旅、以农促旅、以旅兴农、农文旅深度融合”的思路，科学统筹谋划，因地制宜推进，完善要素配置，全面推动农文旅深度融合、产业集聚升级。

坚持农业产业优先发展。什社乡作为传统农业乡镇，被誉为“贡米之乡、瓜果盛地”。近年来，紧盯“果米瓜菜”四大特色产业培育，什社乡聚力推进农业产业品种培优、品质提升、品牌打造。在果产业方面，通过资源盘活、老果园改造方式，全乡建成百亩果园示范基地2处，推广种植瑞雪、瑞阳等优质品种果树4000亩以上；米产业方面，积极扩展小米核心种植示范基地2处，带动全乡群众种植小米1000亩以上，“庆阳小米”入选全市文旅融合发展招商引资推介大会“八个一”文旅产品；瓜产业方面，持续巩固武川甜瓜种植基地，带动各村种植甜瓜470棚，棚均净收入超过2万元；蔬菜产业方面，以李岭村百亩蔬菜基地为龙头，今年新建覆盖3个村的百亩设施蔬菜基地1处，带动全乡群众种植蔬菜2000亩以上，实现联农带农260人，产值700万元。

李岭露营基地的国风小院

坚持全域规划龙头引领。立足资源禀赋、区位优势、文化底蕴和产业基础，什社乡系统谋划、全域推进，将所有村全部纳入和美乡村创建储备库，逐项梳理产业、文化、生态等方面的优劣势，“一村一档”形成梯队。通过党建引领、地校联动、村企合作、共同带动的发展模式，全力以赴打造集“怀旧特色旅游、陇东美食寻味、文化传承赋能、运动休闲牵引”为主体的特色餐饮聚集型农文旅品牌，同时让李岭全国文明村镇串联塔头村本园美术馆、什丰村集贸中心等形成特色农文旅环线，被市民赞为西峰区“最值得一去的微度假、近郊游首选目的地”。

坚持联农带农致富增收。围绕“果米瓜菜”四大主导产业，结合各村村情实际，什社乡有效整合利用农业、人文、生态、旅游等各类资源要素，在全乡范围内积极打通特色农产品收购网销渠道，推动构建李岭村农特产品集中展销中心，培育“新农人”主播13名，带动全乡群众增收2000余万元，各村农文旅产业所有用工优先聘用当地群众，截至目前全乡农文旅产业已安置500多名群众长期就业。2024年，什社乡游客量突破14万人次，村集体收入超过150万元。

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🗞️ 作者 / 庆阳融媒记者 路世玲

📝审核 / 马骁

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来源：庆阳融媒