摘要：本周，最低收购价稻谷拍卖热度下降，粳稻周度成交量回落至20万吨以下水平，籼稻零成交。现货市场稻谷价格走势整体平稳，局部涨跌，但幅度有限。当前稻米市场整体处于消费淡季，稻谷购销持续清淡，端午假期对市场提振作用有限，大米加工企业信心不足，短期采购原粮较为谨慎，基本

本报特约分析师徐彦

本周，最低收购价稻谷拍卖热度下降，粳稻周度成交量回落至20万吨以下水平，籼稻零成交。现货市场稻谷价格走势整体平稳，局部涨跌，但幅度有限。当前稻米市场整体处于消费淡季，稻谷购销持续清淡，端午假期对市场提振作用有限，大米加工企业信心不足，短期采购原粮较为谨慎，基本按订单采购，稻谷价格整体维持平稳走势。大米市场走货有限，受制于终端消费疲软影响，短期米价并无明显调整，继续保持稳中偏弱走势。

本周，东北地区大部时段以晴好天气为主，气温回升有利于水稻移栽返青。农情调度数据显示，截至5月20日，黑龙江省粳稻已插秧3796.7万亩，占计划的73.8%，预计5月末粳稻春播基本结束，重心逐步转入田间管理阶段；吉林省农业农村厅5月26日农情调度显示，全省水稻已插秧76.57%。

南方地区多降雨过程，5月27日至29日，江南、华南及贵州等地有大到暴雨，江南南部、华南北部等地部分地区有大暴雨，局地特大暴雨；5月31日至6月3日，江汉、江淮、江南东部等地有中到大雨，部分地区有暴雨，局地大暴雨。强降水、强对流天气不利于江南、华南早稻晒田控蘖，部分低洼农田渍涝风险高，且适温高湿环境利于水稻病虫害发生发展。

目前，早稻江南大部处于分蘖至拔节期，华南大部处于拔节至抽穗期，海南进入成熟期。一季稻西南地区大部处于返青至分蘖期，东北地区处于三叶至移栽返青期，长江中下游地区处于三叶至移栽期。

据国家粮食交易中心统计，5月27日投放2020年至2022年产稻谷61.8万吨，实际成交15.3万吨，成交率24.8%，成交均价2665元/吨。与上周相比，成交量减少7.9万吨，成交均价上涨105元/吨。本次成交全部为黑龙江省粳稻粮源，江西省、河南省和安徽省投放的中晚籼稻和早籼稻全部流拍，最低收购价稻谷拍卖热度较上周有所下降。

综合来看，4月1日至5月27日期间，最低收购价稻谷累计投放557.1万吨，实际成交93.7万吨，成交率仅16.9%，成交均价2654元/吨。分品种看，粳稻成交90.7万吨，中晚籼稻成交3万吨，早籼稻无成交。

国家粮食交易中心消息称，6月3日最低收购价稻谷拍卖计划投放2020年至2022年产稻谷61.8万吨。分品种看，早籼稻1.8万吨，中晚籼稻30万吨，粳稻30万吨；分年份看，2020年产11.8万吨，2021年产32.3万吨，2022年产17.7万吨；分省份看，黑龙江省30万吨，河南省17.7万吨，安徽省9万吨，江西省4.8万吨，湖南省0.3万吨。

进入5月末，稻谷价格逐步趋于稳定，粳稻价格波动幅度进一步缩小。受消费淡季影响，稻谷现货购销活跃度下降，成交量也逐步减少，有价无市行情逐步凸显。截至5月29日，普通中晚籼稻收购价：江西宜春2620元/吨，湖北荆州2680元/吨，广东清远2800元/吨，均与上周持平。普通粳稻收购价：黑龙江建三江2840元/吨，吉林白城2840元/吨，江苏盐城2920元/吨，安徽巢湖2900元/吨，均与上周持平；辽宁盘锦2960元/吨，上涨20元/吨。

大米价格稳中趋弱运行。端午节日对大米市场带动作用有限，淡季行情进一步抑制米价走高。据监测，截至5月29日，早籼米批发价：广州地区3730元/吨，福州地区3750元/吨，均与上周持平。中晚籼米批发价：南昌地区3590元/吨，长沙地区3640元/吨，广州地区3900元/吨，福州地区4150元/吨，均与上周持平。圆粒粳米批发价：建三江地区3760元/吨，周环比下跌20元/吨；天津3850元/吨，江苏淮安地区4040元/吨，上海4070元/吨，均持平。广州地区进口泰国米批发价3770元/吨，进口越南米批发价3670元/吨，周环比均下跌10元/吨。

5月底，受下游市场消费疲软影响，市场主体采购原粮心态更趋谨慎，地储稻谷成交量进一步萎缩。5月26日至28日各省区地储稻谷轮换交易情况：浙江销售2023年至2024年产稻谷2.6万吨，结果全部成交，成交均价2588～2912元/吨，溢价0～155元/吨。

江苏销售2023年至2024年产稻谷1.9万吨，实际成交1.3万吨，成交率68%，成交均价2760～3221元/吨，溢价0～121元/吨。

广东销售2022年至2024年产稻谷5.1万吨，实际成交2.2万吨，成交率43%，成交均价2170～2618元/吨，溢价0～50元/吨；采购2024年产晚籼稻0.3万吨，底价2840元/吨，结果全部流拍。

湖北销售2022年至2024年产中晚籼稻4.1万吨，实际成交2万吨，成交率49%，成交均价2400～2660元/吨，溢价0～48元/吨；采购2025年产中晚籼稻0.2万吨，结果全部成交，成交均价2700元/吨，无溢价。

湖南销售2022年至2024年产籼稻11.1万吨，实际成交2.2万吨，成交率20%，成交均价2180～2641元/吨，溢价0～1元/吨。

安徽销售2022年产中晚籼稻7.1万吨，实际成交0.2万吨，成交率3%，成交均价2360元/吨，无溢价。

广西销售2022年至2023年产籼稻3万吨，实际成交0.3万吨，成交率10%，成交均价2220～3270元/吨，溢价0～150元/吨；采购2024年产籼稻0.7万吨，结果全部成交，成交均价2808～2840元/吨，折价幅度-12～0元/吨。

福建销售2022年产晚籼稻2.1万吨，结果全部成交，成交均价2282～2447元/吨，溢价0～216元/吨。

江西销售2022年产籼稻0.7万吨，结果全部成交，成交均价2140～2211元/吨，溢价0～31元/吨。

本周，国际市场米价整体保持稳中略涨趋势。

印度大米出口价格稳中略涨。截至5月29日，印度5%破碎率大米FOB报价384美元/吨，周环比持平；印度蒸谷米FOB报价377美元/吨，上涨1美元/吨；印度2%破碎率巴斯马蒂米FOB报价850美元/吨，持平。受卢比疲软、海外采购需求低迷等因素影响，目前印度大米价格已经降至近两年低点。本周印度大米出口商协会与日本官员进行交流，探讨把印度大米出口到日本的机会，开辟新的海外销售渠道。

泰国大米出口价格继续上涨。截至5月29日，泰国5%破碎率大米FOB报价430美元/吨，周环比上涨1美元/吨，同比下跌219美元/吨；泰国蒸谷米FOB报价445美元/吨，周环比持平，同比下跌193美元/吨；泰国香米FOB报价1099美元/吨，周环比上涨17美元/吨，同比上涨186美元/吨。

越南大米出口价格小幅涨跌。截至5月29日，越南5%破碎率大米FOB报价398美元/吨，周环比下跌1美元/吨，同比下跌182美元/吨；越南香米FOB报价582美元/吨，周环比上涨2美元/吨，同比下跌92美元/吨。本周海外大米需求持续疲软，出口减少间接导致越南国内夏秋季稻米价格下跌。

巴基斯坦大米出口价格稳中上涨。截至5月29日，巴基斯坦5%破碎率大米FOB报价394美元/吨，周环比持平，同比下跌205美元/吨；巴基斯坦2%破碎率巴斯马蒂米FOB报价1085美元/吨，周环比上涨10美元/吨，同比上涨175美元/吨。

来源：粮油市场报一点号