摘要：上周在小区门口看到一家饺子馆，老板说现在一天能挣一千多块。其实他主要靠的是凉菜和热炒，饺子反倒是用来吸引人的。隔壁汽修厂有人卖汽车自喷漆，调好颜色装罐就能卖，给修车店供货也能赚钱。还有人做花卉肥料，原材料便宜，网上卖经常缺货。这些都不是什么新鲜项目，但为什么有

上周在小区门口看到一家饺子馆，老板说现在一天能挣一千多块。其实他主要靠的是凉菜和热炒，饺子反倒是用来吸引人的。隔壁汽修厂有人卖汽车自喷漆，调好颜色装罐就能卖，给修车店供货也能赚钱。还有人做花卉肥料，原材料便宜，网上卖经常缺货。这些都不是什么新鲜项目，但为什么有人能做起来？听我慢慢说。

前几天遇到个饺子店老板，他的店开了三年。他说现在饺子毛利润不高，但凉菜利润能翻三四倍。每天早上先把面和好，下午去市场挑最新鲜的配菜。有人专门来做凉菜，慢慢就有了回头客。有顾客来吃饺子，临走时顺带买两份凉菜带走。他算过账，凉菜利润占到总收入六成以上。

汽车自喷漆那家店老板以前在汽修厂打工。他说现在年轻人汽车刮蹭不爱去维修店，宁愿自己喷漆。自己刚开始也不懂，跟调漆师傅学了一个月。现在能根据照片调出90%的车漆颜色。先找了几家小修车店合作，让他们代卖。等稳定后开直播演示喷漆过程，有些人看直播直接下单。他每个月能卖出两千多罐，大部分是回头客。

花卉肥料那个作坊老板住在农村，用的是附近养鸡场的鸡粪，加稻壳发酵。他去年开始在短视频平台发视频，展示植物生长对比。有买家买了十袋，试用后感觉效果不错，就让仓库长期供货。现在每天能卖出三百多袋，主要走快递发货。他说最难的是控制发酵温度，但慢慢摸索出了方法。

有人问这些项目是不是过时了。其实关键在于怎么经营。像纸巾加工行业，有人亏损，是因为不会调整配方。现在流行卖竹纤维或者芦荟添加型，价格能提高40%。前两天看到有个做纸巾的人，专门给母婴店供货，生意不错。

这些生意都不需要太多钱。开饺子馆十万以内够，自喷漆作坊五万左右，肥料厂两三万就行。但需要花时间研究细节。比如饺子馅料要根据季节换口味，夏天多放黄瓜胡萝卜，冬天换成羊肉白菜。自喷漆包装要印清楚色号，避免顾客买错。肥料袋上要标明适用花种，否则不好卖。

遇到瓶颈怎么办？有家饺子店一开始凉菜卖不动，后来推出搭配套餐。买饺子送凉菜免费打包盒，慢慢就有客人接受。自喷漆老板开始只能接本地单子，后来学会用物流发货，现在能卖到外省。肥料作坊老板之前都是等客户找上门，后来主动联系花店老板，销量翻倍。

选项目最重要的是看自己能不能坚持。有人觉得搞加工没意思，其实每个行业都有门道。就像那家饺子店，老板每天凌晨四点起来和面，夏天热得满头汗也照干不误。自喷漆师傅说刚开始手抖调不准颜色，现在能闭着眼睛调出三十种车漆。

现在知道这三个项目的人不少，但真能做起来的不多。就像调料包生意，表面上人人都能做，但做好关键在配方和渠道。有人靠朋友圈卖自喷漆，有人专门给淘宝商家供货，方式不同赚头也不同。

总结下来就是：别嫌弃小生意，认真做也能赚钱。但要想清楚自己能做什么，坚持改进方法。看到别人成功，也要分析他们具体是怎么做的，不能光

来源：老实驴宝一点号