重庆第1眼 | 点“绿”成“金” 我市打造巴渝“土特产”千亿级产业集群

摘要：就在最近，咱们重庆的“土特产”连获殊荣，在5月底的第11届品牌强国论坛上，巫山脆李以105.17亿元的品牌价值跻身“2025中国品牌500强”，几乎同时，农业农村部发布的2025年度第一批全国名特优新农产品名录中，“潼南萝卜”与“潼南柠檬”也是双双入选。这些标

就在最近，咱们重庆的“土特产”连获殊荣，在5月底的第11届品牌强国论坛上，巫山脆李以105.17亿元的品牌价值跻身“2025中国品牌500强”，几乎同时，农业农村部发布的2025年度第一批全国名特优新农产品名录中，“潼南萝卜”与“潼南柠檬”也是双双入选。这些标志性的殊荣并非个例，其背后，是系统的品牌建设和产业培育策略，如何点“绿”成“金”，把“土特产”淬炼成生态特色“金名片”？今日一起聚焦。

品牌价值跃升

从“百亿身价”到“国字号认证”

从巫山脆李的“百亿身价”，到“潼南萝卜”“潼南柠檬”通过“国字号认证”，我市特色农产品品牌价值快速增长。此次发布的“2025中国品牌500强”数据中，巫山脆李以105.17亿元品牌价值稳居全国李类品牌之首。而潼南也朝着打造全国柠檬第一品牌大步迈进，目前，潼南柠檬种植面积32万亩，年产量约35万吨，出口份额占到了全国“半壁江山”。

记者从市农业农村委获悉，目前，我市绿色、有机、名优特新和地理标志农产品产量达1235万吨，“巴味渝珍”授权产品突破700个，年销售收入超50亿元。奉节脐橙、涪陵榨菜、巫山脆李、潼南柠檬、荣昌猪品牌价值均稳居全国同品类前列。

“土特产”品牌价值为何飙升，我们不妨从这几个角度来分析，地理标志赋能，比如说潼南萝卜，因其自然禀赋、历史积淀获得“国字号认证”，“地域+生态+品质”的多重标签，成就了“西部菜都”的金字招牌；其二、品牌推广，去年，我市举办了20余场爆品发布会，不断丰富农业品牌目录，各地也“向大山要效益”，打造特色名优“金名片”，巫山脆李发布全球品牌视觉标志，潼南连续举办7届国际柠檬节，推出“柠檬之都”国际半马赛事，都进一步提升了国际知名度和影响力。还有很重要的一点，数智技术加持，技术红利进一步释放了生产力。记者了解到，我市现已建成国家数字农业创新应用基地6个、市级智慧农业试验示范基地310个，生猪、脆李、柑橘3个细分产业大脑上线运行，未来的农业生产，将更“聪明”也更高效。

数智加持

让农业生产更“聪明”更高效

在潼南，当地企业创制“六分离”精深加工技术，实现一颗柠檬果“吃干榨尽”，开发5大类350余种延伸产品，附加值最高提升20倍。在巫山，当地运用云计算技术，建设巫山脆李产业大脑+未来果园平台，实现农业从“凭经验种植”到“用数据精准种植”的迭代升级。

在日前举行的重庆市智慧农业现场推进会上，记者还看到了更多数智技术的运用，在位于永川区仙龙镇的“北斗+智慧油菜示范农场”，无人收割机来回作业，因为装上了北斗导航应用，这台收割机可以自动导航，还能自动收集田间环境数据。

在多功能智能化育秧工厂，数智技术赋能流水线播种、机器人堆码、循环运动式立体育秧育苗，水稻秧苗如同乘上摩天轮，均匀地享受光照。7亩的温室，单批次育秧面积可超3000亩。技术人员告诉记者，传统育秧周期一般是35到45天，这套智能育秧系统则只需要最多25天，而且秧苗根系更发达、更整齐，移栽成活率更高。

品牌化、产业化、数字化，激发了传统农业的新动能。一年来，我市大力实施生态特色产业培育行动，努力实现农业增效益、农村增活力、农民增收入的目标，接下来，我市将加快建设奉节脐橙、涪陵榨菜、巫山脆李等10条百亿级产业链，扎实推动乡村产业高质量发展。

让“小特产”蝶变“大产业”

打造巴渝特色名优“金名片”

记者从市农业农村委了解到，接下来，我市将以迭代实施千亿级生态特色产业培育行动为牵引，用好用足巴山渝水自然资源禀赋比较优势，重点围绕加快绿色转型、培育“三品一标”、深化加工延链、推进数字赋能等四个方面重点发力，打造10条百亿级农业产业链。以“聚链成势”的产业变革，让“小特产”蝶变“大产业”，铺就一条生态特色农业的“链式跃升”之路。

那怎样擦亮“金名片”，进一步打造具有重庆辨识度和全国影响力的品牌矩阵？西南大学乡村振兴战略研究院执行院长肖亚成教授认为，擦亮巴渝特色名优“金名片”是一个长期且系统的过程，需要牢固树立品牌在市场上的正面形象和辨识度，不断提高品牌知名度和美誉度。通过实施巴渝名优“土特产”重点优选行动，提升奉节脐橙、涪陵榨菜、巫山脆李等品牌，培育“酉阳800”等新兴品牌，优选巫溪老鹰茶等“爆品”品牌，不断丰富农业品牌目录和地理标志产品，打造巴渝特色名优金名片。更要练好内功，注重数字赋能、科技赋能，加大科技创新投入，根据市场反馈不断改进产品和服务，解决产业发展过程中的关键技术问题，不断提升产品质量和附加值。同时根据我市“33618”产业集群发展战略、区域自然资源条件，打造农产品产业集群，完善产业链，提高产品加工规模，严格产品质量标准，塑造产业优势和市场核心竞争力，形成具有广泛社会影响和消费者喜爱的著名农产品品牌。