原创 生物世界 生物世界撰文丨王聪编辑丨王多鱼排版丨水成文咖啡，是世界上最受欢迎的饮料（之一），80% 的成年人每天至少饮用一种含咖啡因的饮料。据估计，全球每天消费 30 亿杯咖啡。在过去几十年，人们对咖啡的认知已经从可能有害转变为了可能有益。已有多项研究表明，常喝咖啡可以带来多种健康益处，包括降低全因死亡率及心血管疾病死亡率，降低 2 型糖尿病、非酒精性脂肪性肝病、癌症以及其他疾病的风险。2025年1月8日，美国杜兰大学公共卫生学院教授、杜兰大学研究中心主任祁禄等人在《欧洲心脏杂志》（European Heart Journal）发表了题为：Coffee drinking timing and mortality in US adults 的临床研究论文。该研究显示，与整天喝咖啡或不喝咖啡的人相比，在早上喝咖啡的人死于心血管疾病的风险更低，总体死亡风险也更低。摘要：原创 生物世界 生物世界撰文丨王聪编辑丨王多鱼排版丨水成文咖啡，是世界上最受欢迎的饮料（之一），80% 的成年人每天至少饮用一种含咖啡因的饮料。据估计，全球每天消费 30 亿杯咖啡。在过去几十年，人们对咖啡的认知已经从可能有害转变为了可能有益。已有多项研究表明
来源：阿含谈健康
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