摘要：这道菜肴的主角是山药和牛肉，两者搭配在一起，既营养丰富又美味可口。首先，将山药切成薄片，用清水煮熟备用。接着，将牛肉切成丝状，加入适量的盐、生抽、料酒等调料腌制片刻。最后，将腌制好的牛肉丝炒至变色，加入少许葱姜蒜爆香，再加入煮熟的山药片翻炒均匀即可。这道菜肴不

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第一道：山药炒牛肉

这道菜肴的主角是山药和牛肉，两者搭配在一起，既营养丰富又美味可口。首先，将山药切成薄片，用清水煮熟备用。接着，将牛肉切成丝状，加入适量的盐、生抽、料酒等调料腌制片刻。最后，将腌制好的牛肉丝炒至变色，加入少许葱姜蒜爆香，再加入煮熟的山药片翻炒均匀即可。这道菜肴不仅营养丰富，而且色香味俱佳，是一道适合全家人享用的家常菜。

第二道说：鸡蛋肉沫豆腐

这道菜是一道非常受欢迎的家常菜，豆腐的嫩滑搭配肉沫的鲜美，再加上鸡蛋的嫩滑口感，让人回味无穷。首先，将豆腐切成小块，用少量油煎至两面金黄备用。接着，将肉沫加入少许盐、生抽、料酒等调料腌制片刻，再加入鸡蛋液搅拌均匀。最后，将肉沫鸡蛋液均匀地浇在煎好的豆腐上，再加入适量的水煮至豆腐入味即可。这道菜肴简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家常菜的家常美食。

第三道：五花肉炖白菜

这道菜是一道色香味俱全的家常菜，五花肉软糯鲜美，白菜清甜可口，让人食欲大增。首先，将五花肉切成块状，用少量油煸炒至两面金黄备用。接着，将白菜切成小段，加入适量的水煮至变软。最后，将煸炒好的五花肉加入锅中，再加入适量的盐、生抽等调料炖煮至五花肉软糯即可。这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合冬季食用的家常菜。

来源：爱玉门