摘要:端午佳节的脚步临近,粽子成为市场上的“主角”。连日来,记者走访我市各大商超、农贸市场发现,相比前几年各种“奇葩”口味的粽子层出不穷,今年的端午粽变得朴实了许多。加之如今“简洁风”在市民中盛行,粽子的包装也明显“瘦身”。而健康也成了市民挑选粽子的最重要标准。(5
端午佳节的脚步临近,粽子成为市场上的“主角”。连日来,记者走访我市各大商超、农贸市场发现,相比前几年各种“奇葩”口味的粽子层出不穷,今年的端午粽变得朴实了许多。加之如今“简洁风”在市民中盛行,粽子的包装也明显“瘦身”。而健康也成了市民挑选粽子的最重要标准。(5月29日《桂林日报》)
往年,一到端午,粽子过度包装问题或“天价粽子”问题就会冒出来。有的粽子包装里三层、外三层,包装纸尽显奢华。包装精美或装鲍鱼、海参馅的“天价粽子”屡见不鲜。卖粽子变成了卖包装、卖面子。
粽子过度包装、“天价粽子”迎合了部分消费者好面子的心理,也助长了借粽送礼等不正之风,并造成资源浪费,增加了大量的包装垃圾。粽子等商品过度包装问题还损害了消费者权益,比如一些无良商家将质量低劣的粽子用豪华包装包裹,却以高价出售。
现在粽子市场刮起“简约实用风”“适度包装风”,这是令人乐见的变化。如装鲍鱼、海参馅的“天价粽子”少见了,“素颜”包装受青睐……消费者注重实际,不再盲目攀比,不再进行面子消费,这不仅是一种节俭意识的体现,也是理性消费观念的回归。粽子回归食品消费本义,客观上也反映了节日违规收送节礼现象得到了较好遏制。
这是多方促成的结果。一是中央八项规定、各地严防“四风”问题给社会风气带来的积极改变。二是人们的消费行为越发理性。三是相关制度日益完善。为了减少商品过度包装,2021年修订发布的GB23350-2021标准,规定了食品和化妆品的包装空隙率、包装层数、包装成本等方面的技术要求,涵盖了糕点、酒类、茶叶、饮料、保健食品等31类食品。
由俭入奢易,由奢入俭难。防范粽子过度包装问题卷土重来,需要久久为功。一方面,在供给端,要加强对生产企业的监管与引导,通过制定严格的包装标准和规范,明确粽子包装的材质、层数、成本占比等具体要求,对违反规定的企业给予处罚,同时鼓励企业采用环保、可降解的包装材料,设计简约大方的包装样式,从源头上减少过度包装的产生。另一方面,在需求端要积极引导消费者树立正确的消费观念,认识到过度包装的危害,倡导理性消费、绿色消费,减少对豪华包装粽子的盲目追求,使简约包装的粽子成为市场主流。
只有从供需两端一齐入手发力,才能根治粽子过度包装问题,让粽子包装“简约风”逐渐成为社会新风尚。
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