摘要：小满节气后（5月下旬至6月初），我国大部分地区进入高温多雨季节。此时气温稳定在22-32℃之间，充足的阳光和丰沛的雨水为蔬菜生长创造了绝佳条件。耐热蔬菜迎来黄金种植期，抓住这个关键时节，只需30-60天就能收获满满！以下精选十种易种高产的夏季明星蔬菜，助您打造

小满过后种菜指南：这十种高产蔬菜，现在种7月吃不完！

小满节气后（5月下旬至6月初），我国大部分地区进入高温多雨季节。此时气温稳定在22-32℃之间，充足的阳光和丰沛的雨水为蔬菜生长创造了绝佳条件。耐热蔬菜迎来黄金种植期，抓住这个关键时节，只需30-60天就能收获满满！以下精选十种易种高产的夏季明星蔬菜，助您打造“吃不完”的菜园。

一、速生叶菜类：30天端上餐桌

1. 空心菜：高温高湿最爱

种子温水浸泡6小时后撒播，覆土1厘米

保持土壤湿润，35天可采摘嫩梢

关键技巧：采摘时保留基部2个节位，追施氮肥可反复采收5-6茬

2. 红苋菜：撒籽即活的“懒人菜”

直接条播，行距20厘米

30天后剪取嫩叶，留根部继续生长

耐旱特性：高温干旱时每周浇水1次仍可正常生长

3. 油麦菜：耐热版生菜

种子冷藏24小时后播种，提高发芽率

覆盖遮阳网防高温灼伤（＞30℃需遮阴）

定植后30天可整株采收

4. 夏菠：耐热菠菜品种

播种前用湿纱布包裹种子冷藏催芽3天

选择半阴地块或与高秆作物间作

40天收获，叶片仍保持鲜嫩不抽薹

速生秘籍：采收后立即追施腐熟粪水（1:10稀释），5天新叶即萌发

二、瓜果豆类：搭架种植高产王

5. 夏丰黄瓜：耐热高产明星

直播时每穴2粒种子，穴距40厘米

蔓长30厘米时搭人字架引蔓

防畸形瓜：早晚浇水保持土壤湿度70%，高温午间喷雾降温

6. 肉丝瓜：强光照高产型

种子温水浸泡8小时，加速发芽

靠墙种植或搭平棚架，单株需2㎡空间

膨果关键：幼瓜鸡蛋大时，每株追施草木灰100克

7. 之豇28-2：超长豆角品种

起垄穴播防涝，垄高20厘米

主蔓1.8米高时打顶促侧枝

防落花：花期喷0.2%硼砂溶液，提高结荚率

8. 紫花油豆：东北特色品种

行距70厘米双行播种

豆荚长至10厘米即采收，延迟会变硬

与玉米间作可减少虫害

三、低维护特色菜：盆栽也丰收

9. 木耳菜：掐叶再生能手

市场购苗直接扦插，成活率超90%

采嫩梢留2片叶，7天可再采

每月追施1次豆饼肥，叶片肥厚如木耳

10. 樱桃萝卜：30天惊喜收获

盆栽深度需15厘米以上

肉质根膨大期（播种后20天）控水防裂

采收信号：根部直径达2厘米立即采收，过老易糠心

四大黄金管理法则

1. 智慧浇水

空心菜、丝瓜需保持土壤湿润

豆类开花前控水防徒长

高温天早晚浇水，避免中午（水温与地温差＞10℃伤根）

2. 遮阳有方

3. 采收再生术

苋菜、空心菜：剪外部大叶留芯

木耳菜：摘顶梢促侧枝

豆角：90%豆荚成熟时整株采收，刺激二次开花

4. 病虫害防控

物理防治：黄板诱杀豆类蚜虫（每亩挂20片）

生态秘方：洋葱浸出液喷施防红蜘蛛

专家提醒：6月10日前完成播种可避开三伏天极端高温。优先种植空心菜、苋菜、樱桃萝卜三大“零失败”品种，阳台族用泡沫箱种植油麦菜+木耳菜组合，1㎡月产鲜菜8斤！抓住小满时节的生命力爆发期，用最少的投入，收获整个夏季的新鲜蔬食。

来源：农家事发布