摘要:清光绪年间,在那交通不便、信息闭塞的年代,一条连接着内地与边疆的贸易通道——茶马古道却异常繁忙,在这条古道上,马帮的驼铃声日夜回荡,他们驮载着珍贵的货物,在崇山峻岭、草原荒漠间穿梭,而三泡台茶包便是其中备受青睐的商品之一。
光绪年间的康定茶马司档案,揭开了川甘茶路鲜为人知的壮阔图景。
一、古道驼铃中的茶脉传承
清光绪年间,在那交通不便、信息闭塞的年代,一条连接着内地与边疆的贸易通道——茶马古道却异常繁忙,在这条古道上,马帮的驼铃声日夜回荡,他们驮载着珍贵的货物,在崇山峻岭、草原荒漠间穿梭,而三泡台茶包便是其中备受青睐的商品之一。
康定作为茶马古道上的重要节点,其茶马司的记录详实而珍贵,这些泛黄的纸张上记载着,每年都有三百驮三泡台茶包,浩浩荡荡的从康定出发,穿越广袤无垠的松潘草地。
这些用竹篾捆扎的茶驮是需在高原雨季趟过泥泞沼泽,冬季翻越积雪垭口,向着甘肃进发,每一包茶都承载着内地茶农的辛勤汗水,也寄托着边疆百姓对茶香的期盼。
马帮的汉子们风餐露宿,与恶劣的自然环境抗争,只为将这些茶包安全送达目的地,让茶香飘满丝绸之路。
茶马贩子们沿袭着千年驼队传统,每峰骆驼颈悬铜铃,驮架插着象征平安的牦牛尾,在松潘草地形成绵绵数里的流动商队,这条隐秘支线将川茶源源不断输往西北,为兰州茶市注入活力。
二、马保子药食同源革命
在兰州白塔山脚,一位名叫马保子的回族茶商,凭借着对茶的热爱和敏锐的商业嗅觉,在传承与创新中开辟出一片新天地。
当是,传统的三泡茶以闽桂圆等为配料,虽甜润,却难御西北苦寒。
马保子发现,甘肃当地气候寒冷,人们更需要具有驱寒功效的茶饮。
马保子在岷县采办药材时,注意到药农将当归切片泡饮的习俗,于是,他大胆尝试,以岷县当归换下闽桂圆,精心研制出“碗中八宝”配方,独创出了“丝路药茶”。
岷县当归是当地的道地药材,具有补血活血,调经止痛,润肠通便等功效,尤其在驱寒方面效果显著,将其融入茶中,不仅赋予了茶独特的风味,更让茶成为了人们抵御寒冷,强身健体的良品。
马保子经过反复调试,首创“碗中八宝”新配比:
保留福建茉莉香片,宁夏枸杞、临泽小枣。
以岷县当归替代桂圆。
新增甘南蕨麻(人参果),陇南党参。
调整云南冰糖与春尖茶比例。
“丝路药茶”一经推出,便在当地引起了轰动,在黄河筏工中迅速风靡,筏客们发现饮用后手足温热,还称其为“筏子客的暖阳”。
它独特的口感和显著的功效,让人们赞不绝口,迅速在甘肃以及周边地区打开了市场,成为了百姓日常生活中不可或缺的饮品。
随着时间的推移,“丝路药茶”的名声越来越大,逐渐走出了甘肃,走向了更广阔的世界。
三、驼铃响彻太平洋
1915年,对于马保子和他的“丝路药茶”来说,是具有里程碑意义的一年。
这一年,巴拿马万国博览会盛大举行,这是一场汇聚了全球各国奇珍异宝,文化精品的国际盛会。
马保子精心准备,带着他的“金城八珍”茶,也就是“丝路药茶”,踏上了远赴美国的征程。
在博览会上,来自世界各地的参展商品琳琅满目,竞争异常激烈,然而,“金城八珍”茶凭借其独特的配方,醇厚的口感和深厚的文化底蕴,脱颖而出,最终荣获铜奖。
这一荣誉不仅是对马保子制茶技艺的高度认可,更是将中国的茶文化传播到了世界舞台。
现存的“金城八珍”茶包装纸,是马保子设计的用双层桑皮纸包装,外层是烫金的驼队图案,内层涂蜂蜡防潮,外层印《茶经》摘录,开创了西北茶叶品牌化先河。
烫金的驼队图案依然清晰可见,它仿佛在诉说着那段辉煌的历史,见证着马帮驼铃里的茶道传奇,也向人们展示着丝绸之路的繁荣与文化的交融。
这段历史故事,是中国茶文化发展历程中的璀璨篇章,它展现了中国劳动人民的智慧与创造力,也体现了丝绸之路在文化交流和贸易往来中发挥的重要作用。
1915年,巴拿马万国博览会上,“金城八珍”茶以独特文化符号惊艳世界。
展台布置成微型茶马古道场景,驼队模型背负茶包。
特制青花瓷盖碗现场冲泡,当归药香与茉莉芬芳交融。
烫金包装纸暗藏玄机: 展开可见完整驼队行进图,借鉴了《清明上河图》构图技法。
评委会特别赞赏其将中国药学智慧融入日常饮食的创新,铜奖奖状现存于甘肃省档案馆。
更值得玩味的是,奖状包装上的驼队团案和丝绸之路意象,与当代学者考证的“茶叶之路”高度吻合,成为重要的丝路商贸实物证据。
四、茶魂永续
如今兰州茶市仍保留着“立冬煮八珍”的习俗。
马保子后人于2010年复原了1908年版的药茶配方,那些泛黄的烫金包装纸,既是茶马古道辉煌的见证,更昭示了在驼铃与波涛之间,中国茶人始终在用草木之灵,书写着文明交流的传奇。
这段历史深刻诠释丝绸之路不仅是货物通道,更是智慧交融的纽带——南园茶种、西北药材、回族创新精神在此碰撞,让茶香跨越地域与国界,最终让一盏药茶香飘寰宇。
来源:瑶哥谈史