摘要：近日，东莞邱先生的儿子用开水洗保温杯，拧紧盖子摇晃了几下，杯子瞬间爆炸，热气腾腾。

天气变冷了

许多人外出

手里又多了件“保命神器”

——保温杯

可是你知道吗？

如果使用不当

保温杯也可能变“炸弹”

摇晃了几下

保温杯瞬间炸开

近日，东莞邱先生的儿子用开水洗保温杯，拧紧盖子摇晃了几下，杯子瞬间爆炸，热气腾腾。

邱先生表示，当时自己去取快递不在家，出门前还叮嘱过孩子保温杯不能用开水去清洗，不能摇晃。回来时事情已经发生了，万幸孩子没有受伤。

对此

不少网友表示

自己其实也不知道

保温杯装热水不能摇晃

其实，保温杯爆炸的原因在于：热水在密封环境下会产生蒸气，摇晃时会使压力增加，导致杯子爆炸。

图片来源：千库网

保温杯里泡红枣枸杞

竟也会引发爆炸？

冬天许多人的保温杯里离不开枸杞、红枣，可是这些食材也可能引发爆炸！

据媒体报道，四川的杨女士前不久在家准备用餐时，桌上的保温杯突然炸裂，直接将天花板炸出一个洞，当时保温杯中泡的正是枸杞。

保温杯爆炸并不是偶发事件。此前，福建一名女孩用保温杯泡红枣后忘了喝，直到10多天后才想起要清洗保温杯。当她用力拧开杯盖的一瞬间，杯盖突然崩开砸中了女孩的眼睛，导致其右眼球破裂，血肉模糊。

图片来源：觅元素

实际上，保温杯泡红枣、枸杞发生爆炸是由于微生物发酵产生过多气体所致。保温杯的内胆、瓶盖缝隙等处可能藏匿大量细菌，而红枣、枸杞等食材营养较为丰富，经水浸泡后其中的糖类等成分被溶解出来，更利于微生物繁殖。

在温度适宜、养分充足的环境下，这些微生物会发酵产生大量二氧化碳等气体，且时间越长产生的气体越多。密闭的保温杯内部气压不断增大，一旦杯盖被突然拧开，就可能导致液体喷涌而出，发生爆炸伤人事件。

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这些食物

也别放进保温杯

1

牛奶、豆浆

牛奶、豆浆等高蛋白饮品最好在灭菌或低温环境下保存。如加热后长时间放置在保温杯中，其中的微生物容易迅速繁殖，导致牛奶、豆浆酸败，甚至出现絮状物，饮用后可能引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状。

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2

茶叶

茶叶富含茶多酚、茶多糖、咖啡因等营养物质，具有较强的保健功效。当用茶壶或普通玻璃杯泡茶时，茶叶里的活性及芳香物质会迅速溶出，使得茶香四溢、茶水甘甜。

但用保温杯泡茶相当于持续高温煎煮茶叶，会破坏茶叶中的活性和芳香物质，导致营养流失、茶汤色浓发暗、味道苦涩。

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3

中药

有些人习惯煎好中药后用保温杯装着，一天分几次喝完。但保温杯中温度较高，中药长时间放置在保温杯中容易发生变质，建议中药放凉后放入冰箱中冷藏保存，等下次喝时再加热即可。

图片来源：觅元素

4

碳酸饮料和果汁

碳酸饮料、果汁大多呈酸性，若长时间存放在保温杯内，可能会对不锈钢材质产生腐蚀，导致重金属迁移到饮品中。

图片来源：千库网

温馨提示

保温杯如清洗不当

可能变成“养菌杯”！

细菌极易随水入口

因此，大家应养成

定期清洗保温杯的好习惯

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内容综合 | 南方日报、新闻晨报、国家应急广播、健康广东

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