摘要:各位老少爷们儿,婶子大娘们,咱山东的麦子眼瞅着一天比一天黄,粒儿一天比一天鼓,丰收的盼头就在眼前了!可这心里头啊,最怕啥?就怕这节骨眼上,老天爷不给脸,哗啦啦来场“烂场雨”!这雨一下,麦子泡了水,轻则粒儿瘪、分量轻,重则直接发霉、长芽,咱辛辛苦苦大半年,可就全
各位老少爷们儿,婶子大娘们,咱山东的麦子眼瞅着一天比一天黄,粒儿一天比一天鼓,丰收的盼头就在眼前了!可这心里头啊,最怕啥?就怕这节骨眼上,老天爷不给脸,哗啦啦来场“烂场雨”!这雨一下,麦子泡了水,轻则粒儿瘪、分量轻,重则直接发霉、长芽,咱辛辛苦苦大半年,可就全泡汤了!这可不是吓唬人,是真金白银要丢在地里啊!今天(5月29日)咱就掰开了揉碎了说说,从现在开始,到麦子进仓前,咱咋跟这“烂场雨”斗智斗勇,把损失降到最小!
一、 “烂场雨”到底有多“烂”?咱庄稼人得心里透亮!
咱说的“烂场雨”,不是指下得大不大的雨,关键是它下得不是时候、下得太黏糊! 啥意思?
1. “下得不是时候”:就指现在!麦子正灌饱浆,快熟了还没完全硬实的时候(蜡熟期到完熟初期)。这时候麦粒最“娇气”,水分一多,它就吸胀,容易破皮,给病菌开门!
2. “下得太黏糊”:要么是连着下好几天,地里湿漉漉,麦穗一直泡着;要么是雨停了,但天还阴着、湿度大,麦子干不了!这种又湿又闷的“桑拿天”,正是霉菌(特别是赤霉病后期、穗发芽)最喜欢的“温床”!
结果呢?
麦粒在穗上就发芽了!(穗发芽)—— 这麦子磨出来的面又黏又没劲儿,没人要!
麦穗发红、发霉、长黑毛!(赤霉病加重、其他霉菌感染)—— 不仅减产,麦粒有毒,人畜都不能吃!
麦秆倒伏、麦粒掉地上!—— 收都没法收!
麦粒吸水变“胖”,一晒干又缩回去,分量轻一大截!(千粒重下降)—— 看着麦堆不小,一过秤傻眼!
一句话:烂场雨能让咱眼看要到手的“金粒子”,变成“水泡子”、“霉粒子”、“芽粒子”!
二、 盯紧天!5月底到6月初,气象预警是咱的“千里眼”
(强调实用信息获取方式)
躲雨先看天!从现在开始(5月29日),一直到咱收完麦子,把“看天气预报”当成头等大事!
看啥?重点看未来 7-10天 的预报!特别是:
有没有连续3天以上的阴雨? (大雨、中雨、小雨都算,关键是“连续”和“湿度大”)
雨下在啥时候?(是不是正好卡在咱麦子快熟透那几天?)
雨后啥天气?(是马上大晴天,还是接着阴天多云湿度大?)
去哪看?
咱手机上的天气APP:多装几个(比如墨迹、彩云、手机自带),对比着看,更准!
地方电视台、广播电台的天气预报:特别是县里、市里的农业气象专报,最贴近咱的地块!
村干部发的预警信息:现在村里大喇叭、微信群,有啥灾害天气都会及时通知,一定留意!
老经验也要参考:比如“朝霞不出门,晚霞行千里”、“蚂蚁搬家蛇过道,大雨不久就来到”,这些老话儿有时候也挺灵,结合起来判断。
记住:宁可多看十遍,不可漏看一次!气象台说有雨,哪怕最后没下大,咱提前准备了也不吃亏!就怕它真来了,咱没防备!
三、 硬核应对!烂场雨真要来了,咱该咋办?
(核心干货,分步骤,极度实用,避免专业词汇)
预警说有“烂场雨”的风险,或者天已经开始不对劲了,别慌!按这几步走:
1. “抢”字当头!能早收就早收!
关键判断:如果天气预报说未来几天有持续降雨,而咱地里的麦子大部分已经黄了,麦粒用指甲掐有点硬、带点韧性(蜡熟末期,别等完全熟透(枯熟期)了!
立刻行动: 马上联系收割机!跟机手说清楚情况,优先抢收地势低洼、容易积水、或者品种容易穗发芽的地块! 这时候时间就是粮食!跟邻居们互相通个气,组织好收割顺序,别让机器闲着。
收下来咋办?抢收下来的麦子水分肯定高。有烘干设备的,立刻烘干! 没设备的,想尽一切办法摊薄、通风!仓库、家里水泥地、甚至铺防雨布在干燥地方薄薄地摊开,用大风扇、鼓风机使劲吹!千万不能堆大堆,一捂准发热长霉!
2. 实在来不及收?那就“保”住地里的!
疏通沟渠是命根子! 立刻下地,把田里田外的排水沟、地头渠,彻底清一遍!杂草、淤泥、垃圾全掏干净,保证雨水来了能像兔子跑一样快流走! 地中间有积水坑的,赶紧临时挖个小沟引出去。地头通向大沟渠的口子,一定确保畅通无阻! 别让水堵在自家地里。
雨前抢喷“护身符”!(可选,但有效)如果雨还没下,还有1-2天窗口期,可以赶紧喷一次药。重点防后期病害(如赤霉病、叶部病害)和调节成熟。跟农资店老板说清楚:“要防雨后麦子发霉长毛、促进麦粒硬实的药,安全间隔期短的!” 他们会给你配好(通常是苯甲丙环唑、戊唑醇等复配剂加上磷酸二氢钾)。严格按照说明书的浓度配,别加量!喷药时保证叶片、麦穗都打透。算好时间,喷完药至少24小时以上不下雨才有效!
3. 雨已经下了?别干等!
随时准备排水!雨稍微一停,立刻下地检查排水沟,有堵塞马上疏通。用铁锹、水泵,想尽办法把明水排出去。
关注天气“喘气”的机会!如果预报说连续阴雨中间可能有1-2个短暂的晴天或阴天(不下雨),抓住这个“窗口”,立刻组织抢收!哪怕麦秆还有点湿,收下来总比烂在地里强。收下来同样立刻摊开通风、想方设法干燥。
四、 雨过天晴后,更要“精”打细算!
(灾后管理,减少损失)
雨停了,天晴了,别以为就万事大吉了:
1. 抓紧收!只要地里人能下脚,机器能进地,一刻也别耽误! 多拖一天,穗发芽和霉变的风险就大一分。
2. 收后处理是“生死关”!
高水分麦子是“炸弹”!必须薄摊勤翻!太阳好就抓紧晒,摊得越薄越好,勤翻动。水泥地、房顶、甚至铺上大塑料布晒都行。没太阳就用大风扇、鼓风机对着吹。目标:尽快把水分降到能安全存放(一般要求13%以下)。
“发烧”麦子马上“降温”!如果发现麦堆发热、有轻微霉味,立刻全部摊开不能再堆了。有条件的过筛,把发霉严重的挑出来(绝对不能混入口粮或饲料!)。
3. 分开存放,及时出手!被雨泡过、可能发芽或发霉的麦子,一定要和好麦子分开存放、分开卖!及时联系粮库、加工厂或者饲料厂,说明情况,看看他们收不收,能卖什么价。好麦子更要保管好,别让次麦子影响了价格。
五、 乡亲互助,政策了解,心里有底不慌!
远亲不如近邻! 遇到这种灾害性天气,邻里互助特别重要!谁家收割机先到了,帮着协调一下;谁家劳力不够,搭把手;谁家有烘干机、大风扇,互相借用一下。抱团取暖,共渡难关!了解农业保险!如果咱买了小麦完全成本保险或种植收入保险,烂场雨造成的损失(穗发芽、霉变、倒伏严重减产)很可能在理赔范围内!第一时间联系咱的保险员或者村里协保员!按要求拍照(受灾地块、麦穗情况)、留好证据(比如收割时的记录),申请理赔。这是咱的保障,别嫌麻烦!
老少爷们儿,婶子大娘们!“烂场雨”这个敌人,看不见摸不着,但破坏力惊人! 咱不能跟老天爷硬杠,但咱能 “看天早准备,见招快拆招”!从今天起(5月29日),瞪大眼睛看预报,竖起耳朵听预警,撸起袖子清沟渠,联系好机器随时准备“抢”! 记住:“抢”字诀是核心,“排”字诀是根本,“干”字诀保收成!
丰收在望不容易,守住粮仓靠心细! 赶紧把这篇文章转发给咱种麦的亲戚朋友、左邻右舍,让大家伙儿都提前防备起来!咱一起努力,让咱山东的金麦穗,稳稳当当颗粒归仓!
来源:广西农村的小伙伴