摘要：种大蒜想有个好收成，这里面确实有不少门道。山东有人靠着一套实在的种法，连续三年每亩地收了1200多斤蒜，比别家多出四成，一年算下来能挣十多万。这些法子说白了，就是把老经验和新技术揉在一块儿，咱们普通老百姓照着做也能成。

种大蒜想有个好收成，这里面确实有不少门道。山东有人靠着一套实在的种法，连续三年每亩地收了1200多斤蒜，比别家多出四成，一年算下来能挣十多万。这些法子说白了，就是把老经验和新技术揉在一块儿，咱们普通老百姓照着做也能成。

选蒜种得挑实在货。蒜头要选鸡蛋大小的，蒜瓣得饱满硬实，带疤长虫的可不能要。那些摸着发软、皮都皱巴的蒜瓣，种下去苗弱还爱生病。有个巧法子：播种前把蒜摊开晒两天太阳，再用杀菌药水泡半个钟头，这么处理过的蒜种，出苗齐整还不招虫，地里头烂根的情况能少一大半。

整地施肥要下本钱。地得深翻一尺来深，把板结的土块都打散。底肥要用足，一亩地撒上五六千斤沤好的粪肥，再配上八十斤复合肥。沙土地直接整平就行，要是黏土地，得堆成两尺宽的垄，中间挖好排水沟，这样既不怕涝，太阳也能照得均匀。河北有人试过这法子，种出来的蒜头个个都有小孩拳头大。

播种时间掐得准，收成差不了。北方赶在秋分前后，南方等到十月中，摸着地温不冷不热的时候下种最合适。蒜瓣插土里三指深，尖头朝南斜着放，叶子长得舒展，采光也好。早熟的蒜苗密着点种，一亩地五万棵，晚熟的稀一些，四万棵就够。这么安排，既省地方又通风。

地膜真是个宝。种完浇透水，打上除草药，盖上银灰色的薄膜压严实。等苗冒头的时候，每天清早轻轻拍打薄膜，帮着小苗钻出来，漏掉的苗用钩子小心挑开膜。这么一弄，蒜苗长得快不说，还能少长三成杂草，产量直接往上蹿三成。

浇水施肥要踩准点儿。头遍水浇透，上冻前浇防冻水，开春浇返青水，抽蒜薹前少浇水防折断。苗期撒二十斤复合肥壮苗，抽薹时补钾肥让蒜薹粗壮，收完蒜薹赶紧灌水加蒜头肥，保管蒜头长得鼓鼓的。这么精细管下来，肥料能多用出去两成半，可比胡乱撒强多了。

防虫治病要赶早。种之前用药拌种，生长期发现地蛆就用敌百虫灌根。叶子长斑点赶紧打杀菌药，最好和玉米、小麦倒着茬种。地膜底下提前打除草剂，一季都不用弯腰拔草。河南那边有人照着这么干，农药少用了四成，蒜头却更光鲜，卖价都高出一截。

如今种地也讲高科技。地里埋上探头能随时看墒情，无人机撒肥省工又均匀，蒜地里套种小麦还能养地。这些新法子不光能让亩产往一千二百斤奔，还省水省药，地越种越肥。说到底，种蒜就是个细致活，把这几招踏实做到位，黄土里也能刨出金疙瘩。

来源：不忘初心，方得始终