摘要：前期，，19个案例现场展示、火热比拼，这也是检察机关精准化构建“三个善于”高质效案例评价体系的重要环节。“高质效办好每一个案件”专栏，从一个个真实的案件办理中汲取经验、反思优化，也借此将普法的脚步走得更深一些。

前期，，19个案例现场展示、火热比拼，这也是检察机关精准化构建“三个善于”高质效案例评价体系的重要环节。“高质效办好每一个案件”专栏，从一个个真实的案件办理中汲取经验、反思优化，也借此将普法的脚步走得更深一些。

今天，来看看张家港市检察院

如何守护舌尖上的安全

2021年以来，刘某经营的江西某食品公司生产一款名为“黛梅噗噗梅”的产品，并通过抖音等平台销售，宣称可减肥瘦身。2023年2月，因消费者购买食用后出现肠胃炎、肝损伤等不良反应导致案发。

该案是公安部督办全国首例添加“双辛酚丁”新型物质案件，有三大特点：一是涉案量大，扣押尚未销售的食品3000余箱，生产、销售金额达2600万余元；二是查处难度高，知名职业打假人曾多次举报、曝光，但均因新型物质检测难未被查处；三是社会危害广，涉案食品销售至20多个省份，造成多名消费者出现身体受损结果。

针对上述特点，张家港市检察院以政治自觉践行司法为民理念，在食品安全领域开辟检察监督新路径。

由于案情重大复杂，张家港市检察院依托侦查监督与协作配合机制，迅速成立专案组，由检察长任组长，带领“四大检察”融合办案的食药环办案团队提前介入，退回补充侦查两次，引导公安机关补强电子数据、销售记录等关键证据810页260余条。同时，建立“行刑衔接”快速通道，推动市场监管部门同步开展产品下架、渠道封控等行政措施。

经预审阅卷、会商，专案组发现，公安机关经普通检测未发现非法添加物，案件陷入僵局。为此，专案组建议引入检察机关“益心为公”志愿者，对涉案产品进行盲检。经协调，最高检“益心为公”骨干志愿者“凯喜博士”通过精密分子结构检测，发现涉案产品中含有新型化合物双辛酚丁，并分析出该物质化学分子式，后由公安部第三研究所确认。

双辛酚丁系从未发现的新型化合物，尚未被列入国家禁止名录。为论证它是否属于法律规定的“有毒、有害的非食品原料”，张家港市检察院会同市公安局、苏州市市场监督管理局，邀请3位食品领域专家进行专题论证，出具专家意见，认定双辛酚丁为国内外未批准上市新型化合物，对人体有毒副作用，属于有毒、有害的非食品原料。与此同时，为确保证据效力，专案组借鉴毒品、化学品犯罪认定思路，确定由上海司法鉴定科学研究院对涉案产品进行法医毒物鉴定，最终确定送检产品含有双辛酚丁并出具相应司法鉴定意见书。

2024年8月14日，张家港市检察院对刘某等人以生产、销售有毒有害食品罪提起公诉。后法院采纳检察机关指控和量刑建议，判决被告人刘某有期徒刑十一年六个月，并处罚金人民币三千万元。其余四名被告人也受到相应刑事处罚。

人民群众舌尖上的安全，就是检察机关心尖上的责任。张家港市检察院将持续以检察之力守护群众美好期许，让群众吃得安心、放心、舒心。

检察机关办理新型食品犯罪案件，以新型化学衍生物的检测鉴定为切入点，借助“益心为公”志愿者在全国首次采用分子结构合成技术确定新型衍生物物质属性，通过相关鉴定机构对涉案产品进行法医毒物鉴定，并结合全案证据、专家意见等，综合认定新型化学衍生物“有毒、有害的非食品原料”性质。该案的成功办理为国家监管层面明确酚丁等类衍生物或类似物执法检验方法提供有力支撑，相关做法得到最高检

来源：江南水乡生活见闻