新会陈皮:绕不开又被瞧不起的“广西皮”,原来这几年都在抢跑?

B站影视 港台电影 2025-05-29 15:34 2

摘要:作者【李嘉图】,资深媒体人,新会柑农家庭背景,坚持一线调研,守住传统底线,热衷于新会陈皮收藏及调查研究。原创不易,谢绝剽窃。如对新会陈皮感兴趣或者提供其他任何资讯,都可留言评论交流。

作者【李嘉图】,资深媒体人,新会柑农家庭背景,坚持一线调研,守住传统底线,热衷于新会陈皮收藏及调查研究。原创不易,谢绝剽窃。如对新会陈皮感兴趣或者提供其他任何资讯,都可留言评论交流。

2025年对新会陈皮行业来说并无什么特别,但在市场下行成为共识之际,广东隔壁的广西老表却大张旗鼓地开着高铁来了——“浦北陈皮”高铁冠名列车首发仪式。

当日老李也从媒体报道看到了相关内容:承载着广西陈皮文化与健康使命的“浦北陈皮”高铁列车于5月28日在广西南宁东站首发,带着浦北陈皮品牌疾驰奔向全国大江南北,同时作为2025年浦北陈皮文化旅游系列活动的“首秀”,为“浦北陈皮”品牌走向全国市场按下加速键。

5月28日浦北陈皮高铁冠名列车首发仪式

对于品牌冠名高铁列车的宣传手法,相信在很多人看来都不是什么新鲜事儿,但当老李把这事转发给新会陈皮业内几个朋友看时,他们的观点倒是让老李觉得有点意思。

1、新会陈皮藏家A老板说:“广西皮就是广西皮,再冠多十个名也改变不了广西皮的本质。”

2、皮商吴老板认为:“冠名高铁动不动就上大几十万甚至百万的年费,他们这么有钱吗?都是打着新会的名义赚的吧?”

3、农业电商老梁认为:“这两年我感觉新会陈皮的生意很难做,但广西皮量大价低,很适合刷量。”

4、陈皮主播小王:“他们宣传广西皮(浦北皮)没有错,错在挂新会卖浦北的贩子们!往后新会皮的生意会越来越难做了!”

5、柑农黎叔:“这几年都有商家从我们这里买柑,然后混些广西柑后再卖出去,中间赚多点差价,所以我认为他们广西做不做宣传,其实都没什么关系,毕竟市场差了,很多暗箱操作都摆上了台面。”

以上受访者都是新会陈皮行业的相关人员,其对于“浦北陈皮”也有着各自的态度和观点,但不难看出,他们或多或少地都有着“瞧不起”广西皮,但又不得不面对广西皮的压力。

在老李角度看,虽然很多人不想面对,更不想承认,但这不妨碍新会陈皮发展历程中和广西(浦北)陈皮发生千丝万缕的关系。从行业发展史看是如此,从消费市场看也是如此。

而广西皮(浦北皮)从过去的“跟随者”变成现在的“竞争者”,只是时间推移的必然结果罢了。本期内容,老李将总结一下广西皮(以下统一称之为“浦北陈皮”)近五年来的发展历程,看看它的“发展年轮”。

2020年初,新会陈皮因为特殊时期的特殊需求被点燃,但市场供给量没法被满足,需求大量转移到广西产的茶枝柑上。2020年新会陈皮行情的“爆发年”,也是浦北陈皮的“启航年”。

同年12月,广西钦州市开始推动制定《浦北县陈皮产业发展五年行动方案》,明确 “一轴两带三集群” 产业布局,争取专项债券 5000 万元用于产业园基础设施建设;浦北同时谋划陈皮产业发展规划,成立了陈皮产业领导小组和工作专班,统筹指导陈皮柑无病毒种苗繁育、规范化种植以及陈皮加工、品牌建设等工作;截至当时的官方统计,浦北县柑果种植面积达 1300 多公顷(约 1.95 万亩),加工企业 70 多家,年产值 4 亿元,龙门镇成为核心种植区。

2025年2月浦北陈皮智能公共仓正式启用

2021年1月,浦北出台《陈皮产业高质量发展五年行动方案(2022—2026年)》,按照“一轴两带三集群”的总体布局,制订了从种苗(脱毒苗基地)→种植→加工→储存→销售→品牌打造→科研合作→休闲旅游全链条发展陈皮产业规划。

2021年6月,浦北成了首家茶枝柑农业技术公司,专注茶枝柑无毒育苗、种植及深加工等茶枝柑相关技术的升级。同时建设5000亩现代化特色农业示范基地,年加工能力超5000吨;培育茶枝柑无毒苗200万株,推广数字化种植技术,带动龙门镇茶枝柑总产量达7500万公斤,陈皮产值 4.6 亿元。

同月浦北县研发的陈皮月饼上市销售,首批销售30万斤,产值1200万元;同年12月,浦北陈皮饼上市,销售5万斤,产值200万元,这是浦北陈皮历史上首次以 “陈皮 + 食品”产业融合模式输出的“非陈皮单品的产品”。

2021年12月,浦北县政府决定将康养产业园(2021年已动工)调整为陈皮产业园,每年安排1000万元作为陈皮产业发展扶持基金,同时争取2021年专项债券资金 8000万元,启动浦北健康食品(龙门)产业园基础设施建设,规划建设标准厂房、仓储中心等。

‎2021年5月‎15日拍摄的浦北陈皮产业园前身

2022年3月,浦北启动《从“一片小陈皮”到“百亿元产业”》案例申报,推动陈皮产业作为乡村振兴核心项目;出台《浦北县陈皮产业高质量发展五年行动方案(2022—2026 年)》,明确到 2026 年大红柑种植面积达 20 万亩、全产业链产值超 100 亿元的目标;推动大红柑种植面积从 2021 年的 9.2 万亩增至 2022 年的 12.57 万亩,陈皮产业产值突破 30 亿元。

2022年5月,浦北陈皮协会成立,明确“百亿元产业”目标,通过搭建平台、技能培训、标准建设和品牌深化,推动陈皮产业融合发展。同月钦州市成立陈皮产业发展工作专班,统筹指导陈皮产业各项工作。

浦北陈皮产业园合作签约仪式

2022年8月,浦北陈皮产业园一期正式宣布动工,同时启动了 “浦北陈皮” 国家地理标志证明商标申报工作,确定浦北县水果产业服务中心为申报主体,同年10月向国家知识产权局提交申请并于受理。

2022年11月,浦北县陈皮产业示范区试点项目建设启动,推动果、药、食、茶、健、文旅等产业融合发展。

2023年拍摄的广西钦州市浦北县万亩大红柑核心示范区

2023年5月,“浦北陈皮”申报地理标志保护产品(地标),该认证被视为产业高质量发展的核心“身份证”,对品牌影响力提升具有重要意义。

2023年6月,浦北县宣布大红柑种植面积达 13.5 万亩,鲜果总产量超 11 万吨,陈皮产业产值突破 40 亿元,带动 5 个 “亿元村” 和 213 户 “百万元户”;浦北陈皮入选首批《广西道地药材目录》,制作技艺列入自治区级非遗名录。

2023年8月,浦北陈皮产业入选2023年国家乡村振兴示范县创建名单和国家农业现代化示范区创建名单。

2023年10月,浦北颁布实施《浦北陈皮》《浦北青柑茶》等7项地方标准,规范种植、加工、仓储等环节,提升产品质量;浦北陈皮制作技艺入选广西壮族自治区第九批自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。

广西钦州浦北陈皮智能公共仓(示范仓)用智能机器人运送陈皮

2024年3 月,浦北县建成国内首个大红柑无毒育苗基地,推广数字化管理技术,种植面积增至 17 万亩,陈皮产业产值突破 60 亿元。

2024年2 月,浦北陈皮智能公共仓(示范仓)启用,采用 AI 机器人、物联网技术实现仓储智能化,存储能力20吨;二期项目预计年底建成后达2500吨。

2024 年4月,“浦北陈皮” 国家地理标志证明商标申报进入审核阶段,自治区农业农村厅持续支持品牌建设,推动陈皮产品参与中国—东盟博览会等国际展会,品牌价值评估超 30 亿元;浦北县陈皮产业园建设加速推进,陈皮国贸城、陈皮商业街、陈皮专业交易市场等项目正在建设,中小企业孵化园一二期10栋标房建成投产。

2024年11月浦北陈皮产业发展第一届交流会现场

2025年2月,浦北陈皮智能公共仓正式启用,成为广西首家陈皮智能公共仓,开启浦北陈皮智能存储时代。

2025年5月,浦北县财政局累计整合财政资金 6.4 亿元,统筹专项债券超 4.3 亿元支持产业园基建,推出 “陈皮贷” 等金融工具撬动社会资本,推动陈皮产业从传统种植向现代化集群跨越,成为县域经济支柱;“浦北陈皮”高铁冠名列车首发,意味着”浦北陈皮“的正式走向大众市场。

2025年5月相关官网发布的新闻

写到这里,必定会有人指责老李居心何在:“好好的新会陈皮不写,非要写广西浦北陈皮的发展干嘛?”简单来说,从一开始老李就认为广西皮不是新会皮的跟随,而是在未来一定会成为产业端的“对手”。现在新会皮在名义和传统上是陈皮老大,但这不是当下盲目乐观的理由。

为什么需要关注广西茶枝柑和陈皮的发展,以下是老李的观点分享。

首先,老李不是现在突然关注广西皮,而是已经关注了十多年。老李手上最早接触广西皮(不一定是浦北皮)是2014年在新会某个水果批发市场购买的一批(约一筐70斤)标注“广西产”的茶枝柑。至今日,这批广西皮仍置于老李的仓库中,在岁月中静静陈化。偶有机会,老李会拿出来作为教材使用,以对比广西皮和新会皮之区别,心中早有答案,结果无伤大雅。

在此后的十年多时间里,老李一直都有关注广西茶枝柑和陈皮相关产业的发展,也深入到当地调研过若干次,并在这几年间认识了不少广西老表和从业者,彼此都能友好交流,互通有无。

其次,广西皮(浦北陈皮)的背后,有多少来自“新会”的资金和力量扶持,老李是有了解的,但在这里不必深究,产业之间资本相互流通,是市场经济最基本的原则,所以不必从某些高度去指责企业自身的发展需求。

最后要说的一点是,广西皮(浦北陈皮)的发展是广西地区重要的地方农业经济支柱,而它的发展过程必然是跟着新会陈皮的步伐走的,例如成立协会、建设产业园、申请国家地理商标和地标保护、冠名高铁、以地方农特产之名参展招商等,都是新会陈皮走过的“老路”。从市场发展上看,过去“依托”新会陈皮发展起来的浦北陈皮,将从跟随、替代的角色发展为同台竞技的对手。

从历史和传统上,新会陈皮有其自身的道地特性,老李认为浦北陈皮从道地和传统上跟新会陈皮并不是一个赛道,但在商家经营角度上,同是“茶枝柑”的陈皮,必然会成为那些以实现最大利益化为目标的商家的橱窗货物。

总的来说,从浦北陈皮现在的发展看新会陈皮产业的未来,其“威胁”自然是有的,起码那些打着新会陈皮名号销售的“低价工艺皮”大部分都是来自广西地区,并对新会陈皮传统品牌的发展抹上了造假造旧的印记。

但随着浦北陈皮的“正名”,老李认为是对新会陈皮的发展有正向作用。特别是在当今下行的市场中,阻碍新会陈皮发展的重要因素之一,就是“冒名顶替”的行为。从这一点上看,最起码在浦北陈皮正名以后,冒名新会皮的行为,是否会少一些呢?

来源:新会陈皮调研手记

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