摘要:这几年的时间,易武茶发展比较快,像麻黑、刮风寨和落水洞等传统的产区都卖得火热。
这几年的时间,易武茶发展比较快,像麻黑、刮风寨和落水洞等传统的产区都卖得火热。
还有一些被炒作的地方,像什么石门坎、天门山等等也陆陆续续的出现,这些是典型的想复制弯弓和白茶园的方式。
事实上,哪有那么多弯弓和白茶园,弯弓和白茶园的品质是有保障的。
毕竟这一带之前是易武茶的主要产地,只是后来弯弓大寨瘴疠流行,且发生族群械斗,很多茶树被砍被烧。
优质的古树肯定是比较少的,某个产区有几个不错的村落就已经很好了,可现在的易武全是“好古树”,“好老茶”。
这就是现在易武茶的现状,劣币驱逐良币,大家都利益熏心,恨不得把这块招牌吃光,用光。
我接触的好几拨做易武茶的,都跟我说概念,品牌,神秘,搞得我极度反感。
茶农有些时候也大多以利益为导向,看你不是好忽悠的茶客,都懒得搭理。
不过这里面也有踏踏实实做茶的易武茶农和茶商,在现在的背景下,他们的坚持很辛苦。
易武的大环境也让我深思,是什么原因?难道经济发展到一定程度,大家都要那样的世俗吗?市场经济我们到底学了什么?
1、有些人说是因为我们经济发展太快,精神文明建设没跟上。这就是没有错的一句废话。
2、还有些人说是因为互联网的发展,让更多人看到了原来就有的现象,其实,这些现象一直都存在。看到这样的评论,我也想骂人。
我常年跑山,以前的人可不是这样,现在很多临沧地区,少数民族地区的人也不这样,太片面。
3、更有些人说是钱害的,还把叔本华搬出来,叔本华说:“财富就像是海水,喝得越多,渴得越厉害”。所以,越发达的地方,大家越是这样。
对于伟大哲学家,我好像没有什么评价能力,他说这句话我是赞同的。
4、还有一些人的心声,更让人感慨,以下是一些茶人在网上的述说。
做茶人:
喝茶人:
研究者:
央视财经《经济半小时》栏目记者也对当地的茶叶批发商、零售商进行了探访,其结果更是令人唏嘘不已。
回到我们看到的现象,我觉得我们首先要搞清楚问题是什么?我们上面谈到的只是一种现象,并不是问题本身。
说了那么多现象,我想我们的核心问题是:“为什么在易武地区,金钱味越来越重,人情味却越来越淡?”
针对这个问题,就有两个维度,金钱味重和人情味淡,这两个并不冲突。
先看看金钱味重的基础
1、 历史上的品牌基因
易武这个地方,本来就是石屏商人在明末清初的时候运作起来的。
当茶叶贸易开始出口,开始暴利的时候,商人们会第一时间组织起来,种植茶园,制作产品,进行贸易往来,最后,开始创立品牌,加强壁垒。
清末100多个品牌有一大半都是在易武地区,这也是普洱茶品牌发源地。
比较典型的是易比的安乐号,石屏商人李祖培,还有大名鼎鼎的宋聘号、福元昌和同庆号等等。
人家易武本来就有品牌基因,现在重续历史的脉络,有基础的。
只是,现在的易武品牌不是以家族的口碑为代表,而是以山头为代表,这就会带来很多浑水摸鱼者。
如果是以家族的名义来做,那很多人会顾忌自己家的名声,保障质量。
这也是现在易武的品牌跟以前最大的不同之处。
金钱味重不是不好,但取财要走正道,要走长远。
2、 口感上更迎合大众
像老茶客都是喜欢老班章、老曼峨、小户赛、帕沙等等,那是因为传统大叶种古树茶,有极其浑厚的苦涩感,又有苦涩感后带来的强烈回甘。
但是,这样传统的口感不是适合大多数人,因为现代人都是喜欢先甜再甜,那里有人会喜欢苦涩。
易武茶有很大一部分是后来种植的小叶种,口感上是比较清香和甘甜的。
这就为易武茶赢得了大部分人的喜爱,特别是女士的喜欢,一下子把目标用户翻了一倍,相比较醇厚的大叶种,易武茶更容易获得人们的青睐,更容易传播。
但是不是人们的青睐就挣钱呢?不一定,要看竞争环境和消费能力,喜欢的人多,消费能力弱,也是妥妥的红海。
在这样的红海中,想要挣钱,那不就得以次充好,杀青做长嘛。
所以,还是那句话:求财是没错,但是求财的路不能走错了。
再看看人情味淡的原因
1、 平衡被打破
行业要发展就必然有一个野蛮的前期,在这样的环境下,不管谁先富起来,平衡都会被打破。
大家都没钱的时候,谁看谁都一样,也就没有必要计较那么多。
但是,在发展初期,投机机会出现的时候,一个错误就会造成很大的差距,你说这样的心态下,谁不是能挣就挣,能抢就抢。
因为身边不断有人证明,他是如何在前期的野蛮生长中获利的。
当你的邻居把家里的瓦房推翻,盖上新式洋房,把原来的农用车换成奔驰和宝马。
我不相信谁会不心生羡慕和嫉妒,这样的心态下怎么还能有原先的人情味。
不过,等到物质发展到一定程度的时候,我相信又会恢复到之前的平衡,有一些地区已经是这样了。
恢复了相对的平衡,发展进入新的阶段。
事情总是在重复,只是我们好了伤疤忘了疼。
2、人性被放大
就像叔本华说的:“金钱像海水,越喝越渴”,先富裕的人,尝到甜头了,还是会持续地追求更高的利润。
能卖100的茶怎么会98卖给你。连2块钱都不放过,这是心里面的贪婪。
这样的操作你又怎么会感受到人情味呢。
3、 易武做茶人的结构变化
在易武做茶的,有很多是外地人,比例远远高于勐海和勐库地区,不远万里来到这里的人,肯定是生活所迫,都希望挣钱,挣大钱,这个是没问题的。
你看中国人去国外开餐厅的,谁不是努力挣钱,谁不是为了生活,比在国内拼多了,这种拼搏精神我是敬重的。
只是有一小波人,带来了激烈的竞争手段,让本地人不适应,让我们这些常年跑山的茶客也不适应,最后留下一句,没有人情味了而已。
最后,对于“金钱味重,人情味淡”我不做评价,我没觉得有什么好坏之分,发展的正常现象,只是我跟不上时代变化而已。
但有一点,我是坚持,求财没错,求财的路不能走错了!
来源:大树漫剪社