摘要：有些时候觉得靠谱就会开始自己尝试，就在最近一段时间，钱大姐在网上看到说吃生姜对身体很有好处，有抗衰抗癌的效果。
（为帮助理解文章内容及主题，故事情节为虚构，请理智阅读！）
生活在山东的钱大姐是一个很爱养生的人，每天闲下来的时候就是在网上看各种各样有关于养生的消息。
有些时候觉得靠谱就会开始自己尝试，就在最近一段时间，钱大姐在网上看到说吃生姜对身体很有好处，有抗衰抗癌的效果。
当时钱大姐想自己身体虽然没什么问题，但是做好预防也是非常重要的一件事情，所以就开始在家自己吃生姜。
就这样坚持了两年，过了两年之后，家里的孩子要带她去做身体检查，刚好那段时间身体不是非常舒服，所以就去了医院，那么吃了两年生姜的钱大姐检查结果怎么样呢？
生姜属于生活中非常常见的一种调味品，其实这也是一种药食同源的食材。
因为在很多的中药当中可能会放有生姜来进行调和，所以从医学的角度来说，生姜可能在医疗上确实是有一定的作用。
正是因为如此，很多人看到网上说生吃生姜对身体有益，就会非常相信。
其实关于这个问题是来源于生姜当中含有的活性物质，其中起到主要作用的叫姜辣素。
在科学实验当中，只提取了姜辣素，然后对其成分进行分析，发现有很好的抗炎和抗氧化的作用。
如果将该种物质提取放在身体当中是可以起到抑制炎症分子的作用，这也就意味着该种物质的存在确实可以抑制肿瘤。
但是现在所有的相关实验所采用的方式都是提取了生姜当中的这种物质，其纯度与我们直接吃生姜是有所不同的。
所以我们可以说吃生姜对身体是有益的，但是并不是绝对能够起到抗肿瘤的作用。
另外说吃生姜抗衰老，其实主要还是因为生姜当中的物质可以起到促进血液循环的作用。
我们随着年龄的增长变得衰老与血液循环速度减慢，身体当中的垃圾清除不掉有着一定的关系。
所以如果吃生姜能够起到促进血液循环的作用，自然就可以起到延缓衰老或者是让衰老速度减慢的作用。
所以从生姜中含有活性物质的角度来说，吃生姜其实是有利于身体健康的，具体表现为有以下好的作用。
1、驱寒
生姜在生活当中对健康最明显的好处其实就是驱寒，尤其是到了冬天之后，很多女性的手脚都很凉。
在这种情况下，如果能够坚持用生姜制作饮品或者是入菜对健康确实有一定的正向作用。
从中医的角度来说，生姜属于辛温食物，是有利于将身体当中的寒气给驱散的。
另外从生姜当中含有姜辣素的角度来说，能够促进血液循环，让血管起到一定扩张的作用，在这时身体就暖起来了，会有很好的舒适作用。
2、提升免疫力
生姜作为一种食材经常吃的话，也有很好的提升免疫力的作用，尤其是到了冬季本就是流感的高发季节。
适量的吃生姜，坚持下去会增加身体的抗炎和抗氧化的能力，就可以使免系统的功能有所增强。
以上就是关于吃生姜可以带来的好处，正是因为看到了很多关于吃生姜的好处，咱大妈才选择坚持长期吃生姜，那么两年后做身体检查怎么样了？真的有很好的作用吗？
钱大妈在还没有开始吃生姜的时候，其实去找中医调理过肠胃，尤其是她的胃不是很好，有比较严重的胃寒的毛病。
知道了生姜是属于驱寒的食物之后，既然自己有胃寒的问题，那么吃生姜是不是就可以解决。
有了这种想法之后坚持了钱大妈要吃生姜的想法，所以没想到这一吃就是两年。
家里的孩子也知道了，钱大妈正在吃生姜，而且已经坚持两年了，总觉得这种方法不是很靠谱。
正好钱大妈这两天觉得身体不是很舒服，尤其是觉得胃有点火辣辣的感觉。
所以就同意了和孩子一起去做身体检查，最简单直接的办法就是做胃镜检查。
约了胃镜之后，等到检查报告出来，钱大妈觉得自己没什么大问题，但是没想到却听到医生说胃毛病有点严重。
已经出现了轻微的胃部糜烂，幸好过来检查了，如果再不进行调理的话，胃的情况可就更严重了，甚至是反反复复，没办法愈合的话还容易演变成胃癌。
钱大妈和其家人听到这里之后都非常的震惊，因为她一直都挺在意自己的胃的，在吃的方面都没有太放肆过，怎么就从胃寒转变成了胃糜烂了呢？
随后医生对检查报告进行了详细的解释，并告诉钱大妈为什么会出现这样的情况。
其实主要还是与钱大妈日常的饮食有关，可能有很多的食物吃的太多了，对胃部造成了刺激，反复伤害，所以有了轻微的糜烂问题。
当医生说食物的时候，钱大妈也很奇怪，因为自己平时在饮食上挺注意的，可能就偶尔会吃一些辣的东西。
仔细想了之后，钱大妈问了医生：“不会是因为我经常大量吃生姜导致的吧？”
医生看了一眼钱大妈说：“你没事吃那么多生姜干什么？”
钱大妈把生姜养生的方式告诉了医生，医生很无奈的叹了口气，然后耐心的进行了解释。
生姜确实有很好的暖身体，暖胃的作用，网上所说的一些效果也确实是有，但是并不是一次性大量吃生姜就能够得到这样的结果。
反倒是一次性大量吃生姜是很容易导致胃部受到伤害的，因为其成分当中含有刺激性的物质。
直接生吃生姜对胃部会产生强烈的刺激，加上钱大妈的胃本身就不是很好，所以长期受到刺激之后就出现了糜烂。
钱大妈听了之后点了点头，是真不知道原来还有这种说法呢。
其实有很多人都像钱大妈这样觉得某一种食材是好的，吃的越多越有效果，其实无论是食物还是药物一定要定时定量，因为像生姜这种食材里面含有的物质并不是只有一种。
它们在进入人的身体之后可能就会产生冲突，如果是少量摄入的情况下可能会有影响，但是长期大量摄入就有可能对胃部造成刺激。
总的来说，吃生姜对身体还是有好处的，只不过吃生姜时还是要注意以下事情。
1、不要过量吃
钱大妈就是因为在这方面做错了，才导致胃的情况变得更严重。
正常情况下少量摄入生姜是对胃有正向的作用，可以起到暖胃的效果，尤其是在冬天的时候，当保暖做的不是很好，全身都特别凉的时候，喝生姜水或者是以生姜入菜都是有作用的。
但是如果每一天都直接吃生姜，那么对胃的刺激就会更大，加重了负担，造成胃粘膜反复受损。
2、不要空腹吃
无论是吃生姜还是喝生姜，泡的水都要注意，千万不要空腹。
因为现在有很多人早晨都特别喜欢空腹做一些事情，比如空腹锻炼或者是空腹吃某一些东西，起到排毒的作用。
但是空腹喝生姜水或者是吃生姜都不对，因为里面含有的物质会导致胃粘膜受到刺激，长期下去的话容易造成胃部炎症，甚至会导致胃部长时间的疼痛。
3、体质特殊的人不适合吃
在中医当中，生姜属于偏温的食物，如果本身就是阴虚火旺的人，或者是身体偏热尽量就不要吃生姜或者是生姜制品。
因为这会导致体质的问题变得更严重，还有就是一些有基础疾病的，比如患有糖尿病的人就不适合吃生姜。
4、坏掉的生姜不要吃
很多家庭对于生姜这种物质的认知是放多长时间都不会坏，实际情况并非如此，生姜放置的时间过长也是特别容易腐烂的，千万不要觉得腐烂了，将其坏的部位去掉就可以吃。
生姜在潮湿的环境当中坏的速度还特别快，所以建议已经坏掉的生姜就直接扔掉，不然产生的黄曲霉素进入身体当中很容易增加肝脏的负担，容易致癌。
选择用吃生姜的方式养生确实是没什么太大的问题，但是像钱大妈这样常年吃生姜，而且没有限制摄入量，是很容易造成胃部疾病的。
所以吃生姜的时候还是要注意控制其量和次数，如果是特殊体质的人群也尽量不要吃了。
日常生活当中对于食材的摄入，尤其是像生姜这种药食同源的食材还是要搞清楚其属性才可以吃，也要记住一点就是任何的食物吃多了都有可能会适得其反的。
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参考文献：
临床肝胆病杂志 2023-08-09《生姜：在治疗胃肠道癌治疗中的潜力》
蒙哥浅谈健康 2023-11-06《生姜吃错了会导致患癌？关于生姜的食用禁忌，早点了解不会吃亏！》
唐医生趣谈 2024-05-31《2019年，东莞一55岁男子每天吃生姜抗癌、止吐，半年后他身体咋样》
来源：刘淼的健康路一点号
