摘要：「智能点餐墙」集成 AI 视觉识别系统，顾客站立 3 秒即可通过骨骼追踪技术识别身高、体型，推荐热量适配的早餐组合（如高个子男性推送「高蛋白套餐」，女性推荐「低 GI 轻食」）；

消费痛点解决方案：

全自动化出品流程：

「智能点餐墙」集成 AI 视觉识别系统，顾客站立 3 秒即可通过骨骼追踪技术识别身高、体型，推荐热量适配的早餐组合（如高个子男性推送「高蛋白套餐」，女性推荐「低 GI 轻食」）；

后厨采用「无人化烹饪舱」，顾客点单后食材自动从冷藏库传输至料理台，机械臂完成煎蛋、烤面包、打豆浆等工序，全程在透明玻璃墙内展示，出餐速度控制在 90 秒内。

空间弹性设计：

采用「折叠式家具系统」，早高峰时展开 50 个座位（2 人位 + 单人吧台），午间收起变为「自助零售区」（陈列即食沙拉、咖啡胶囊），夜间转换为「共享办公角」（升降桌 + 隔音帘）；

墙面安装「动态菜单屏」，根据时段自动切换内容：6:00-9:00 主推现磨咖啡 + 三明治，9:00-12:00 展示轻食沙拉，12:00 后播放晚餐预定广告。

健康数据管理：
顾客首次消费时录入体脂、血糖等健康数据，系统自动生成「早餐健康档案」，每周推送营养报告，并根据数据变化调整推荐菜单（如血糖偏高者减少碳水化合物比例）。

来源：小倩科技论