摘要：那自然必须要品质过关，符合个人的喝茶喜好且满足个人的预算要求。

丨本文由小陈茶事原创

丨：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

茶桌上，口粮茶的选购，始终是热门话题。

买口粮白茶时，不少茶客会陷入纠结。

不知是买寿眉好，还是选白毫银针、白牡丹更好？

这不，前几天，又有茶友来问：“哪些白茶可以闭眼入当口粮茶？”

其实，一直觉得这个问题涵盖面太广了。

所谓口粮茶，是符合长期主义的品类。

也就是说，必须满足日常频繁喝茶的需求。

那自然必须要品质过关，符合个人的喝茶喜好且满足个人的预算要求。

但生活中，很多人衡量口粮茶的标准，只有价格。

如果光从这一点去看，就容易限制住选项，难以买到价格实惠，品质好，年份还真实的白茶了。

而且抱着这样的想法，到市面上挑选，还有买到做旧茶的风险。

到时候，把这种品质不好的茶当作长期喝的口粮茶，不仅对身体毫无益处，还白白浪费钱，那可是得不偿失了。

所以，为了帮大家避免这种情况，今天具体情况具体分析。

在白茶中，为不同需求的茶友推荐不同的口粮茶，欢迎对号入座。

《2》

首先，在白茶的三大品类中，寿眉的价格无疑最符合大多数人群对口粮茶的定义。

因为每个人的经济条件不同，买茶的预算自然也不一样。

比如，生活条件好一些的，对茶叶品质的要求高一些的，愿意花高价喝茶。

就算是口粮茶，花四位数买一斤，也能接受。

但是现实生活中，更多的还是勤勤恳恳用自己双手创造财富的普通人。

所以，价格比较贵的茶，平民老百姓天天喝，肯定是招架不住的。

而便宜又产量大的寿眉，自然是口粮茶的最佳选择。

在春茶季里，有将近一半的时间，在采摘寿眉；到了秋茶季，几乎整个茶季，寿眉都占主导地位。

如此，便有了足够的产量，来满足大家每天喝茶的需求。

理论上来讲，喝茶也是一种损耗，喝一泡少一泡，喝一斤少一斤。

而稀有的好白茶，价格是贵，量也是真的少，经不起长期消耗。

同时，在口感上，寿眉也拥有着大众容易接受、容易喝懂的香气和滋味。

如馥郁的花香，加上清新的草药香，汤水柔滑甜润，胶质感强，像是在吃布丁一样。

相信没有人会拒绝这样的香气和滋味，作为口粮茶，天天喝，也不会腻。

《3》

其次，来论一论白牡丹。

若是喜欢喝花香清雅口味的茶友，那可必须了解一下白牡丹。

品质上佳的白牡丹，无论什么等级，无论什么年份，花香都是极突出的香型之一。

白牡丹，它是春茶季里第二批采摘的白茶，紧跟着白毫银针。

既有白毫银针的清新爽口，又带点寿眉的浓郁饱满。

不过，白牡丹的“两全其美”并不意味着它没有个性。

拿2020年的一级白牡丹《鹊桥仙》来说，热烈的花香，像夏天常煮的鸳鸯藤凉茶，揭锅盖时扑鼻而来的那种香气。

花香混合着草药香，热乎乎、香喷喷。

更偏向白毫银针的口感，预算又没那么充足的茶友。

这时，不妨将目光转向白牡丹中的牡丹王，它有着近白毫银针的属性。

毫香浓，茶氨酸含量高，层次多变的天然花香，让人流连忘返。

可以说，这是一款让人一喝就懂，并且很容易爱上的白茶。

不过，有茶友反馈过，觉得牡丹王的茶味稍“淡”，并且泡开后汤水中的那股“毫味”让他很不适应。

所以口感方面，还是仁者见仁，智者见智。

但是价格方面，白牡丹相对白毫银针来说，更为亲民，也不会造成过大的负担，适合有一些预算的茶友，选作口粮茶。

《4》

最后，便是名气最大的白毫银针，好、贵、营养价值高，都是白毫银针的标签。

一年的采摘期，仅有初春7-10天的白毫银针，让其成为了金字塔顶端的存在。

饱满肥壮的芽头，作为营养存储的中心，蕴含了整个冬天的能量与精华。

其中，能带来清新鲜爽口感的茶氨酸尤为充沛。

正因如此，若是原先偏爱绿茶的受众人群，就能从中找到共鸣。

另外，对于一些不差钱的人来说，茶叶的品质也并不是他们首要关注的。

这些大手笔的豪客们，在乎的是品牌、价值、名气等，是否能让自己看起来有面子。

即使一掷千金，买白毫银针，甚至有机银针，当作自己的口粮茶，也不足为奇。

但是作为普通人，选购口粮茶，肯定只选自己能力范围内的。

像优质的白毫银针，价格昂贵，只适合特殊的场合，比如逢年过节、招待贵客等，偶尔拿出来泡泡。

对于大多数人来说，将品质极高的白毫银针作为日常饮用的口粮茶，一个月可是要付出不小的经济代价。

并且，受到白毫银针本身产量的限制，即便有一定的经济能力，也很难保证长期的稳定供给。

再加上现在的市场混杂，营销手段层出不穷，长期购买难免有踩雷的可能性。

当然，也有不在乎这些，并且有可信赖购买渠道的茶友，自然也可以作为口粮白茶。

《5》

说白了，选购口粮茶，就是不要盲目相信营销，要找到适合自己的、品质有保障的白茶。

如果还是云里雾里，那就深入品味，广泛尝试各类白茶。

将寿眉作为口粮茶，日日细品，日日感悟。

此后，若你觉得寿眉很对胃口，它的价格又适中，继续当口粮茶也完全可以。

但是如果想要解锁更多，尝试白牡丹，或是白毫银针，也是极好的选择。

只要在自己的经济承受范围之内，口粮茶并无固定的价格标准。

但记住，品质为上，宁缺毋滥。

宁可喝得少，也要喝的好。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。

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