摘要：本月4日，华盛顿大学的研究人员在"Nature"期刊上发表了一篇题为" Dietary fructose enhances tumour growth indirectly via interorgan lipid transfer "的研究论文。

12月，是砂糖橘上市的主要时间段，各大超市与水果摊位，几乎都可以看到它的身影。但我劝你，这种水果还是少吃为妙，甚至最好别吃。

本月4日，华盛顿大学的研究人员在"Nature"期刊上发表了一篇题为" Dietary fructose enhances tumour growth indirectly via interorgan lipid transfer "的研究论文。

研究显示，饮食中的果糖会促进癌症生长，癌细胞本身无法利用果糖，而是吸收肝脏代谢果糖的代谢物，溶血磷脂酰胆碱（LPC），作为癌细胞可用的营养物质，从而加速肿瘤生长。

简单来说，就是人在食用了果糖，体内的肝脏将果糖进行代谢后，所产生的一种物质，是癌细胞“最爱”的肥料。

我们在日常生活中，所吃的很多食品与水果，都或多或少的含有果糖。因为一些水果之所以吃起来很甜，是因为水果里含有葡萄糖、果糖和蔗糖，这三种糖的甜度不同，其中果糖的甜度最高，是蔗糖的1.7倍。

而砂糖橘这种水果，不但像其他水果一样含有葡萄糖、果糖和蔗糖，而且它的果糖含量，是三种糖分里最高的。

这还不是最可怕的，可怕的是，在砂糖橘种植过程中，“互卷”的果农们为了抢占市场先机，会使用脱酸剂等手段，来让砂糖橘卖相更好，吃起来更甜。

今年7月份，界面新闻曾发表调查文章《水果为什么越来越甜了》，文章中称，有很多果农在种植时都会添加脱酸剂，但很多人却不清楚脱酸剂里面到底都有些什么成分。

网上有资料显示，脱酸剂可以抑制水果内柠檬酸的合成，还有催熟的作用，不过脱酸剂含有大量重金属，含有铅，砷等具有毒性的重金属。人体食用过多的话，很有致癌的可能。

而且脱酸剂还只是水果种植过程中，所添加的“科技与狠活”的一种，还有其他一些什么甜蜜素、催熟剂等，对人体其实都有一定的危害。

所以你看吧，如果一边吃着被果农点满了“科技树”的水果，吃进了不少致癌物；一边自己体内还在通过肝脏代谢，为癌细胞提供养料。

这种事情，多么可怕。

来源：胡子哥漫游记v