摘要：为筑牢农村食品安全防线，增强师生食品安全意识，5月16日，蓬安县市场监督管理局走进河舒镇河舒中学，开展“农村假冒伪劣食品科普宣传进校园”活动。活动以“教育一个学生，带动一个家庭，辐射整个农村”为目标，通过多元宣传、互动实践、长效共建等方式，推动食品安全社会共治

为筑牢农村食品安全防线，增强师生食品安全意识，5月16日，蓬安县市场监督管理局走进河舒镇河舒中学，开展“农村假冒伪劣食品科普宣传进校园”活动。活动以“教育一个学生，带动一个家庭，辐射整个农村”为目标，通过多元宣传、互动实践、长效共建等方式，推动食品安全社会共治。

一、多维科普，沉浸讲解提能力。

活动现场，执法人员通过发放《农村食品安全知识手册》、展示典型案例图片等形式，结合学生日常消费场景，重点讲解“三无食品”、“山寨食品”及“五毛食品”的辨识技巧与危害。采用“问答互动+案例剖析”模式，引导学生从包装标识、价格合理性、购买渠道等维度辨别风险食品，累计发放宣传资料500余份，解答咨询30余人次，学生参与踊跃，现场气氛热烈。

二、精准指引，消费维权强意识。

执法人员结合日常监管经验，向学生普及“正规渠道购买”原则，建议优先选择证照齐全的商超，避免在流动摊贩购买食品，并详细讲解查看生产日期、保质期等消费常识。针对维权途径，工作人员现场演示“12315投诉举报”流程，鼓励学生发现问题食品时及时反馈，以“小手拉大手”带动家庭参与监督，形成家校联动合力。

三、长效共建，智慧监管筑防线。

为巩固宣传成效，县市监局联合教体、卫健等部门，推动食品安全教育常态化纳入校园课程。同时，推广“一键溯”智慧监管系统，实现食品溯源、后厨监控等功能可视化，并动员师生使用四川省“食品安全隐患随手拍”平台，形成“线下学习+线上实践”的闭环管理模式，延伸宣传触角。

本次活动覆盖师生500余人，有效提升了学生识假辨劣能力及维权意识。学生们表示将自觉抵制问题食品，并向亲友传播所学知识。下一步，县市监局将持续开展“走村入户”系列宣传，聚焦农村集市、校园周边等重点区域，通过“宣传+监管+执法”联动机制，构建社会共治格局，全力守护农村食品安全防线。

来源：民生记录生活