摘要：锅铲都抡冒烟了。11:15分掀开砂锅盖，白雾糊了眼镜片。五菜一汤摆上桌的瞬间，客厅传来熟悉的男中音："菜市场的鱼要是会说话，这会儿都该进化成两栖动物了。"结婚十二年，我家厨房总在上演《舌尖上的凡尔赛》。

锅铲都抡冒烟了。11:15分掀开砂锅盖，白雾糊了眼镜片。五菜一汤摆上桌的瞬间，客厅传来熟悉的男中音："菜市场的鱼要是会说话，这会儿都该进化成两栖动物了。"结婚十二年，我家厨房总在上演《舌尖上的凡尔赛》。

那天掐着秒表做实验：摘菜三分钟发现青虫三只，油锅八分热时接班主任电话，炒糖色关键时刻燃气灶闹罢工。当糖醋排骨终于泛着琥珀光泽出锅，手机计时器显示61分37秒——比我二十年前高考理综还拼。

"当年你说要找个会做饭的媳妇。"我冲瘫在沙发上的男人晃锅铲，"现在嫌慢？"他手机屏幕亮着股市K线图，眼皮都不抬："主力资金要是像你切土豆丝这么磨蹭，大盘早跌穿地心了。"这话听着耳熟，上周他说孩子奥数题时用的也是这个比喻。

油烟机轰鸣声里突然想起婚前宣言：绝不成为围着灶台转的黄脸婆。现在倒好，全家人的胃都成了我的KPI考核表。儿子说西兰花像恐龙屎，女儿嫌鱼眼睛瞪着她，老公永远在点评"这个火候差点意思"。最绝的是上周三，婆婆看见我腌的酸豆角突然感慨："当年我怀小峰的时候啊..."得，连胎教故事都要在餐桌上补课。

清理战场时盯着那碗剩青菜，忽然理解为什么股民舍不得割肉。倒掉？可惜。吃完？腰围警报。最后硬着头皮塞下去，感觉脂肪细胞在欢呼："主力资金入场啦！"镜子前捏着新长的游泳圈，终于领悟家庭主妇才是真正的价值投资者——我们永远在抄底剩饭。

周末本该是喘息时刻，可看着那三位躺尸专业户，我居然怀念起工作日的清净。至少他们出门后，我能对着空气自言自语："今天酱油瓶自己长腿摆正的？"瘫在沙发上看阳光从鱼缸折射到墙上的波纹，突然发现和老公盯的K线图谜之相似。果然婚姻和股市都需要技术分析——只不过我们主妇的技术体现在怎么把隔夜饭炒出花样。

有天儿子突然问："妈妈你以前是做什么工作的？"切菜的刀在空中顿了半拍。毕业证书在储物箱里发霉，注册会计师变成厨房会计师，现在最大的审计项目是计算冰箱库存周转率。但看着小鬼头啃完他"最讨厌"的胡萝卜炒蛋，突然觉得这比任何财务报表都有成就感。

深夜刷到个扎心评论：中国女人平均每天做饭87分钟。掐指一算，我这超标选手的职业生涯，足够做出绕地球两圈的番茄炒蛋。正要伤感，老公梦话传来："明天记得做那个...糖醋的..."得，又该研究新菜谱了。只是这次我学聪明了，盐罐旁偷偷贴了张便签：今日主厨推荐——爱吃不吃。

来源：财经大会堂