我国古代的禁酒令

摘要：近日读汉书时，常看到皇帝下诏“赦天下，赐民爵一级，女子百户牛酒，酺五日”之类的文字，查资料得知，这就是我国古代历史上常说的“大酺”，即皇帝下诏允许天下百姓聚餐会饮的日子，是一种在特殊情况下，皇帝为了与民同乐、彰显皇恩而颁布的诏令。

近日读汉书时，常看到皇帝下诏“赦天下，赐民爵一级，女子百户牛酒，酺五日”之类的文字，查资料得知，这就是我国古代历史上常说的“大酺”，即皇帝下诏允许天下百姓聚餐会饮的日子，是一种在特殊情况下，皇帝为了与民同乐、彰显皇恩而颁布的诏令。

说到“大酺”，不得不提到古代的“禁酒令”。

西周建立初期，为吸取殷商王朝灭亡的教训，巩固新生的周朝政权，针对殷商旧地酗酒成风的社会问题，周公旦颁布了中国历史上第一部禁酒令——《酒诰》。其具体内容为：严禁聚众饮酒，对于聚众饮酒者，要全部逮捕并解送到京城处死。不过，对于愿意群饮的殷商旧族，先给予教育、训诫，若劝说后仍不改正，则同样杀掉。此外，还规定只有祭祀时才可以饮酒且须节制，只有在孝敬父母、兄长，让他们高兴的情况下，民众才可饮酒。同时，朝廷设立了“酒正”“酒人”等职官严格控制酒的使用，并通过限制酒器容量来控制饮酒量。

西汉王朝建立后，鉴于秦末战争对社会经济的破坏，导致粮食生产不足，为减少粮食消耗、维护社会稳定和政治统治，丞相萧何制定律令，规定“三人以上无故群饮酒，罚金四两”。同时实行“什伍连坐制”，若邻居聚饮未举报，全伍连坐受罚。除处罚金外，严重者还可能被流放。如果逢旱灾、水灾等特殊时期，对违规酿酒罪行恶劣者，还可能被处以死刑。汉文帝继位后，实行休养生息政策，为施恩于民，在一定程度上突破了“三人以上无故群饮酒，罚金四两”的汉律限制。在改国号、年号、上尊号、立太子、泰山封禅、大祭祀、天降祥瑞等特殊时段，会下诏开启“大酺”，让百姓能够在特定时间内自由聚会饮酒，突出民间的庆典氛围，展现国家的太平盛世。

东汉时期总体上对三人以上聚众饮酒没有严格禁止，但在某些特殊情况下也会有相关限制。比如在灾年或缺粮时会实行禁酒，以节约粮食。东汉末年，曹操为统一全国，保证军队粮饷，也制定了《酒禁》，不过主要是禁止酿酒。刘备入蜀后为筹措军粮也颁布过严厉的禁酒令。

初唐时期，唐高祖李渊颁布《禁屠酤诏》，主要目的是节约粮食和稳定政局。到贞观年间，禁酒令基本名存实亡，王孙贵族带头饮酒，酿酒之风盛行。尤其是在节日庆典、文人雅集等场合，聚众饮酒是常见的场景。而且唐朝文人之间也常以饮酒赋诗为乐，像李白、杜甫等诗人都有诸多关于饮酒聚会的诗作传世。

元朝时期，自然灾害频繁，酿酒耗粮多，为缓解粮食紧缺，稳定社会秩序，也曾颁布禁酒令，特别是元世祖时期严令禁止私酿，初犯者没收家产、流放，再犯则处死。元代酒禁政策呈现出救荒性、区域性、时段性、特权性和灵活性等特点。酒禁重点区域包括以大都和上都为中心的腹里地区、农业生产条件恶劣或粮食匮乏地区、受灾严重地区。一般年景好转，政府会放开酒禁。同时，不同地区、时间执行情况有别，对贵族、特权阶层的执行力度相对宽松。

明朝初期，为减少米麦浪费，朱元璋在定都金陵时制定了禁酒令，后来又下令农民不准种糯稻，从源头上禁止酒的酿造。他执行禁酒令非常严苛，大将胡大海之子因触犯禁酒令，被朱元璋亲自手刃。在这种情况下，聚众饮酒必然是被严格禁止的。不过，明朝后来对酒的管控有所放松。朝廷对酒肆的营业只收课税，不加干涉，酒成为人们日常生活中常见的饮品。但明朝仍明令禁止官员聚众宴饮，以整顿吏治，防止铺张浪费。

清朝时，由于人口迅速增长，为节省粮食以满足百姓基本生活，同时为避免因饮酒而滋生的奢靡之风，多位皇帝都曾颁布过禁酒令。如，康熙曾下令禁止直隶、河南、山东等地酿酒。雍正时期规定违禁酿酒者将受到严厉处罚，地方官员若不认真执行禁酒令，也会被追究责任。乾隆初年，朝廷再次重申禁酒令，要求各地严格执行，禁止用粮食酿酒。虽然有禁酒令，但在实际执行中存在一定难度。一些地方官员执行不力，而且民间对酒的需求较大，导致私酿现象屡禁不止。不过，在一些产粮区，禁酒令在一定程度上还是起到了节约粮食的作用。

由上可知，为节约粮食，维护社会稳定，整顿吏治，历朝历代几乎都采取过禁酒措施，对社会稳定发展起到了积极的推动作用。当然，也有些人认为，过度严格的禁酒令，影响了正常的人际交往，限制了个人选择的自由。对此，笔者认为，事物都是一分为二的，关键在于如何趋利避害。