摘要:《2025胡润全球富豪榜》的榜单数据恰似一面镜子,映照出这场变局的冰山一角:农夫山泉钟睒睒以4050亿元人民币的财富值领跑瓶装饮料细分领域,东鹏饮料的林木勤、林煜鹏父子财富值快速扩张77%至685亿元人民币,跃升到第293名,娃哈哈、旺旺、元气森林、养元饮品、
便利店货架上,饮料市场的“新排位”正在悄然发生变化。这些小小的饮料瓶中藏着大大的生意经。
《2025胡润全球富豪榜》的榜单数据恰似一面镜子,映照出这场变局的冰山一角:农夫山泉钟睒睒以4050亿元人民币的财富值领跑瓶装饮料细分领域,东鹏饮料的林木勤、林煜鹏父子财富值快速扩张77%至685亿元人民币,跃升到第293名,娃哈哈、旺旺、元气森林、养元饮品、百润、统一等品牌背后的企业家均榜上有名。这份榜单不仅记录着财富数字的涨落,更勾勒出饮料江湖的造富逻辑。
农夫山泉钟睒睒:
坚守成就新增长引擎
荣膺《2025胡润全球富豪榜》第24名的农夫山泉创始人钟睒睒,正是这场商业博弈的标志性人物,其财富值已高达4050亿元人民币。这位曾自嘲为“第一代农民工”的企业家,从泥瓦匠到饮料大王的人生轨迹,恰似中国饮料行业三十年激荡发展的缩影。
钟睒睒眼光十分长远,哪怕一项业务暂时不赚钱,也依然会坚持他所相信的方向,这一点在农夫山泉的茶饮产品上体现得淋漓尽致。东方树叶在推出后的6年内未能实现盈利,而钟睒睒从未放弃。东方树叶终于在2023年迎来了爆火,带动当年农夫山泉茶饮料业绩大幅增长,较2022年增长了83.3%,几乎翻倍。
图片来源:农夫山泉官方微博
2024年,农夫山泉茶饮料产品营收占比39%,首次超过包装饮用水,成为农夫山泉新的增长引擎。钟睒睒认为,企业经营必须找对方向,同时要准确预估自己的能力,要做长期的、利他的事情。
娃哈哈宗馥莉家族:
传承中改革求新
娃哈哈作为同样的传统国产饮品企业,其背后的宗馥莉家族财富值有所下降,至800亿元人民币,排在《2025胡润全球富豪榜》第219位。宗馥莉出生于1982年,比1987年成立的娃哈哈大五岁。在宗馥莉的带领下,娃哈哈传承了宗庆后时期的“家文化”,并将老板与员工之间的关系重新定义为“同行者”。
图片来源:娃哈哈官方微博
在传承中,2024年,娃哈哈开启了从渠道到产品的改革。渠道方面,娃哈哈加大冰柜投放数量,打响了销售终端战役;产品方面,娃哈哈开始发力无糖茶饮、苏打水等。尽管尽管娃哈哈在2024年布局了众多新品,但其业绩规模重回700亿元,主要仍归功于瓶装水、AD钙奶等传统产品的业绩增长。
宗馥莉表示,2025年,娃哈哈正站在新周期的起点上,但也要看到行业增速放缓、内卷、分化、同质化竞争加剧,娃哈哈要破局、创造、协同。
东鹏饮料林木勤、林煜鹏父子:
多元发力突出重围
东鹏饮料的林木勤、林煜鹏父子在一片竞争激烈的饮料红海中实现了突围。《2025胡润全球富豪榜》显示,这对父子身家达685亿元人民币,排名第293位,在饮料细分领域中财富提升最快。
1988年,林木勤辞去深圳市建材工业集团职务进入饮料行业,积累丰富经验后于1997年加入东鹏饮料任副总经理。面对激烈市场竞争,他推动企业完成国企转民营的改制,并于2009年凭借敏锐市场洞察力升级打造东鹏特饮,同步构建明星代言、影视植入、体育赞助等多元营销体系,驱动业绩持续增长。
图片来源:东鹏特饮微博
2025年一季度,东鹏饮料实现营收48.48亿元,净利润9.8亿元。其中电解质饮料“补水啦”表现尤为突出,该产品2024年创收近15亿元,2025年全年营收有望突破20亿元。
旺旺蔡衍明家族:
创新开拓全球市场
旺旺集团的掌舵者蔡衍明家族,曾多次登顶台湾首富,其今年财富略有增加,以410亿元人民币在《2025胡润全球富豪榜》中排名第625位。蔡衍明家族经商背景深厚,祖父自清末年间便渡台经商,父亲更是产业遍布台湾。他19岁便接手了宜兰食品厂,并决定做自己的品牌产品。在经历失败后,蔡衍明经过两年的研发摸索,于1979年推出“旺仔牛奶”。此后,他前往日本学习米果制造技术,将宜兰食品厂改名为“旺旺”。
图片来源:旺仔俱乐部微博
旺仔牛奶和旺旺米饼均在台湾市场引起了巨大轰动。蔡衍明的野心并不止于此,他把旺旺带到了大陆市场,旺旺由此进入了高速发展的阶段。2013年,旺旺行至品牌发展的顶峰时期,总市值最高超过1700亿港元,成为港股总市值最高的消费品公司之一。
蔡衍明的海外拓展之路从未停止。旺旺通过多渠道策略不断加强全球市场的布局,如今,旺旺产品已进入全球63个国家和地区,尤其在东南亚的市场潜力巨大。同时,随着健康饮食趋势的兴起,旺旺不断推出一系列新产品,如即饮咖啡品牌邦德咖啡等。面对激烈的市场竞争,蔡衍明始终保持着创新动力和开拓精神,帮助旺旺焕发新的生机。
元气森林唐彬森:
创新颠覆行业格局
相比以上几家老牌饮品企业,新消费品牌元气森林发展迅猛。创始人唐彬森以175亿元财富位列《2025胡润全球富豪榜》第1573位,其创业经历颇具传奇色彩:1982年出生的他通过游戏《开心农民》完成原始积累,2014年以26.6亿元将智明星通出售给中文传媒后跨界饮料行业。
2016年元气森林成立,初期试水的“明明不胖”“石分美丽”因未达预期被销毁。2017年推出的无糖燃茶打开市场,2018年“0糖0脂0卡”气泡水更引爆现象级消费,使品牌成为行业革新者。唐彬森精准把握年轻群体对健康饮品的诉求,9年间带领企业估值突破百亿美元,产品覆盖40余国,年销售额超百亿。
图片来源:元气森林官方微博
元气森林的成功依托于持续进化的商业模式。从产品创新、品牌营销到渠道拓展和供应链管理,元气森林都展现出其独到之处。产品创新方面,元气森林新推出的外星人电解质水瞄准运动、健康场景,成为元气森林继气泡水之后的“第二增长曲线”。品牌营销方面,元气森林开始在产品中融入“国潮”元素,拥抱本土文化。渠道策略方面,元气森林以便利店为突破点,逐渐渗透到各个下沉市场。
在这场没有硝烟的战争中,榜单上的企业以截然不同的路径突出重围。有人凭借长期主义守得云开,有人在代际传承中破局求新。他们的造富故事,正是中国饮料行业三十年进化史的鲜活注脚。
当行业集中度持续提升,饮料市场早已成为一片红海,传统巨头与新锐势力在存量博弈中展开多维较量。各瓶装饮料品牌开始加大创新力度,从功能细分到场景占领,从口味迭代到包装革命,在解渴生意的底层逻辑中,饮料厂商们书写着属于这个时代的财富哲学。
本文由胡润百富综合整理
来源:胡润百富