摘要:河州盖碗茶文化博览园是临夏市艾米尔食品有限责任公司旗下一家文化产业园。为了深度挖掘盖碗茶文化,该公司成立临夏市西部盖碗茶博览园茶文化传播有限责任公司,在卖盖碗茶的同时传播茶文化、茶理念,让喜爱喝茶的朋友感受茶香里不一样的文化氛围。
临夏盖碗茶,历史悠久,备受市民的喜爱。家家户户招待亲朋好友,少不了沏一杯盖碗茶,让客人在茶香里感受豪爽热情,寒暄温暖,留下美好的回味。
近日,记者走进河州盖碗茶文化博览园,走廊里柱子上镶嵌着各种特色茶碗,图案设计融合了中华传统文化元素与地方特色,十分精美。
在茶博物馆陈列着上百种不同类型、不同材质、不同颜色、不同大小的盖碗茶,八宝茶应有尽有。在生产车间,几十名员工不停地包装茶,边打包边发往全国各地……
河州盖碗茶文化博览园是临夏市艾米尔食品有限责任公司旗下一家文化产业园。为了深度挖掘盖碗茶文化,该公司成立临夏市西部盖碗茶博览园茶文化传播有限责任公司,在卖盖碗茶的同时传播茶文化、茶理念,让喜爱喝茶的朋友感受茶香里不一样的文化氛围。
据了解,该公司是一家集研发、生产、销售于一体的民族特色茶叶茶具系列制品生产企业。
盖碗茶核心在于“八宝”,通常有茶叶、红枣、桂圆、枸杞、沙枣、核桃仁、芝麻、冰糖8样配料,因此也被称为八宝茶。在临夏,盖碗茶与手抓羊肉一样家喻户晓,都是待客必备之物。
“你看,这是新设计的一款‘西部旱码头·遇见甘肃’系列礼品茶,销量很好,不少客商提前预订备货春节销售。”临夏市艾米尔食品有限责任公司总经理丁世俊拿起一盒包装精致的礼品茶说,最近预订的客商特多,不论南方城市客商,还是大西北茶商,都一致看好新款盖碗茶,加之春节期间市民走亲访友,这款产品必将成为新一轮销售的热点商品。
丁世俊告诉记者,最近公司在兰州设立办事处,方便兰州市民选购、品尝新款“遇见甘肃”系列盖碗茶。记者在兰州市七里河区兰工坪小学对面看到,一块写有“西部旱码头”盖碗茶的门头牌子十分醒目,几名工作人员正在往车上装货。
讲起当初做盖碗茶,丁世俊说:“行行出状元,只要认真去做,大胆创新,就一定能成功。”
如今,丁世俊创办的企业成为三炮台茶文化非物质文化遗产传承企业、进出口贸易企业,还被评为甘肃省临夏州专精特新中小企业、临夏州工业设计中心、临夏市农业产业化龙头企业。丁世俊独具匠心打造的盖碗茶故事,先后被CCTV-1、CCTV-2、CCTV-3、CCTV-13作为盖碗茶非遗企业宣传报道。该公司现生产“河州茗源”“西部旱码头”品牌系列八宝茶茶制品,仅特色茶具有7大类38种产品,年产八宝茶30万件、茶具20万套,年综合销售收入5000万元以上。
来源:甘肃经济网一点号