摘要：其实这个问题让很多人都想不通，非洲拥有那么大片土地，很多地方的土壤还“特别肥”，可偏偏在那片土地上生活的人却吃不饱饭，这让农耕天赋点满的中国网友一直搞不明白。

说到非洲，大家脑子里第一个蹦出来的画面一定是草原和野生动物，估计下一秒想到的就是时常上新闻的饥荒问题。

其实这个问题让很多人都想不通，非洲拥有那么大片土地，很多地方的土壤还“特别肥”，可偏偏在那片土地上生活的人却吃不饱饭，这让农耕天赋点满的中国网友一直搞不明白。

难道真的是非洲人又懒又馋吗？

在咱们看来，有地不种等于放着金饭碗讨饭吃，但都二十一世纪了，就算非洲的讯息落后，好歹也能接受一些现代农业的技术，饭都吃不饱的非洲人为啥不早早掀起一场“农业大革命”呢？

如果把所有问题都推到非洲人懒上，好像也有点不公平，别看非洲广袤的大地上长得全是草，种地可没外界想得那么简单轻松。

据联合国资料显示，2023年全球约有7.33亿人面临饥饿问题，其中每五个非洲人就有一个长期饱受饥饿折磨，可惜的是饥荒并没有逼出一大群农民，直到现在非洲人的种地比例依然在世界范围内都是最低的那一档，这到底是为什么呢？

既然说种地，土地自然是第一要素，可非洲的土地跟其他地方比起来还真的是有些不一样的，虽然表面上看，非洲应该遍地沃土，毕竟那么多野生动物奔跑的草原，土壤肯定富含有机质。

但实际上并不是这么回事，非洲有两大地理特征，一个是占去了非洲三分之一土地面积的撒哈拉沙漠，指望沙漠里种出啥好庄稼有点异想天开。

另一个地理特征是降水分布的相当不均匀，不管是地理上还是时间上，非洲的降水频率都有些魔性，旱季那是相当的长，别说农作物了，有时候连草都懒得长；

到了雨季又是经常一连几天下不停打暴雨，再好的田地也能泡成湖泊，人都快变鱼了又怎么种庄稼？而且水浇的多了，地里的肥力和有机质也就随着雨水的冲刷溜走了，再肥的地也扛不住这么变着花样的虐待。

就算是非洲的稀树草原和大湖区这些气候相对较好的地方，地也同样不太配合，在雨水多冲刷下，土壤中的养分根本就存不下来，留下的就是“铁壳”般的土地，专业说法叫“砖红壤”。

在地里挖了半天，锄头能刨出来的只有红泥，连草都是半死不活的场景，又谈什么种庄稼。

再加上非洲的野生植物早已经适应了这样的自然环境，生命力那是相当惊人，有些草一天就能长几十厘米，抢地里的养分手到擒来。

农民想要种地首先就要和这些植物搏斗，而且草原上的野生动物也喜欢吃一口嫩草，鲜嫩的农田成了野生动物们的饕餮之地，还没等庄稼长起来估计就被食草动物们给糟蹋了。

所以非洲才流传出一句老话，种地像跟自然拼刺刀，这真的是一点也不夸张。

除了自然条件的折磨之外，非洲大陆在历史发展过程中还被殖民统治狠狠地打击过一次，殖民者当年在非洲挑中的最佳开发方式压根就不是帮助非洲人走向粮食自给自足。

他们更感兴趣的只有掠夺非洲资源，贩卖奴隶，逼迫非洲人民种植如咖啡、棉花这类经济作物，所以整个农业发展完全扭曲成了帮别人数钱的模样。

到今天为止，一些国家还深受这种经济作物依赖的影响，粮食种植发展不起来也就可以理解了。

除了刚才说到的自然和历史因素之外，想要在非洲种田还有很多现实因素的桎梏，对非洲大部分农民而言，资金短缺早就成了常态。

可农业生产是需要前期大量投入的，很多非洲农村人家连耕地使用的工具都老旧不堪，只能求天帮忙。

就算有心想改善下灌溉技术又常常缺乏现代化支持，挖个井根本就不够，远水不解近渴，种地不仅投资周期长，成本不低，有时一阵蝗虫、一场干旱就把几个月的辛勤工作全部泡汤。

而且非洲的医疗条件又太差，疟疾、艾滋病这些传染病横行，对农业劳动力消耗太大，每天人还没下地就先病了，这要怎么干农活？所以种地在我们看来只是简简单单的两个字，但在非洲实行起来确实没那么容易。

而且很多非洲人直到现在还没转过来种地理念，毕竟这片大陆上，打猎、采集才是延续了几千年的生活主流。

其实这跟我国古代北方游牧民族不事生产，四处游猎的道理是一样的，毕竟从小习惯了逮兔子摘野果充饥的生活，自然不愿意跟老天赌运气去耕地情。

再加上非洲的通讯不发达，很多部落里的祖传经验就没怎么涉及到种地，相比大自然的宝库，大家宁愿继续信赖这些千年相传的法子。

所以就算年轻人被硬拉回农村，也不知道该从何下手，而且政府在这方面的力度也比较弱，产权不明让一些农户即便有地也不敢全力发展；基础设施的短缺如缺乏电力、灌溉、交通设施等直接阻碍粮食流通；再加上疾病之下的农民疲于求生，面对每天要跋涉几公里挑水的现实，哪还能振作精神撸起袖子开始种地？

不过现在事情正在出现转机，这些年非洲各国跟包括我国在内的一些国家积极合作，一些新技术与农业援助逐步在非洲铺开。

赞比亚学习我国水稻种植技术的农户，已经发现田地产量一下翻了三倍。有了科技到支持，温饱开始不再是奢侈目标。

所以有合适的外部帮助和支持，非洲的农业也是有搞头的，解决非洲的农业难题并不是天上掉馅饼，全球合作外加尊重当地实际，已成了助力非洲跳出恶性循环的救命绳。

毕竟自然资源独厚，最大的问题就是为啥还在困顿呢？希望的种子一旦播下，迟早能让这土地重新焕发活力。

参考资料：

非洲人吃不饱饭也不种地，是因为懒吗？专家：你看地上长得啥

2025-05-17

搜狐科学

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2024-09-01

观中国｜非洲资源不匮乏，为何农业“不发达”？能从中国学些啥？

中国日报网

2022-06-01

来源：农村人发哥