摘要:阿根廷华人在线布宜诺斯艾利斯10月25日报道 在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯市北部的圣伊西德罗市,有一家60年历史的家庭式冰淇淋店——Via Flaminia,凭借高达60厘米的巧克力蘸冰淇淋,成为了全球网红打卡地。
阿根廷华人在线布宜诺斯艾利斯10月25日报道 在阿根廷首都布宜诺斯艾利斯市北部的圣伊西德罗市,有一家60年历史的家庭式冰淇淋店——Via Flaminia,凭借高达60厘米的巧克力蘸冰淇淋,成为了全球网红打卡地。
这家店的故事始于1965年,创始人是一对来自意大利和西班牙的移民——安东尼奥·卡普拉罗和安帕罗·卡普拉德拉。他们打破了当年冬季关店的惯例,成为布市郊区首家全年营业的冰淇淋店。
巨型甜筒的灵感竟是源于冬季生意淡季的“无聊”。顾客一次次要求“再高一点”,最终造就了如今可达1.05米的冰淇淋奇观。为了让甜筒能稳稳站立,冰淇淋必须选无颗粒的口味,并用老式意大利立式混合机每天现场制作。
除了“冰淇淋之塔”,这里的招牌口味包括桑巴雍、柠檬、半苦巧克力碎,以及一直保留的经典开心果与玛龙甘露。这些味道承载着一代代顾客的童年记忆,有的家庭甚至四代人都成为常客。
随着社交媒体的传播,如今Via Flaminia的顾客已从本地延伸到全球——从美国、挪威到澳大利亚,甚至有日本旅客专程前来,只为体验这份“跨越国界的甜蜜”。
尽管声名大噪,店主Sandra并不打算开连锁,她坚持守护这份社区温度和手工品质。
阿根廷媒体来源:Todo Noticias (TN)
来源:新阿华人通一点号
