摘要：前几天10月26号，海口港有渔民收网时捞到条超大鱼，秤上显示160多斤，后来饭店老板按每斤八十块买走了，总共给了13000多块钱。附近几个老渔民说活了半辈子都没见过这么大的石斑鱼，这条鱼个头比成年人还高。

前几天10月26号，海口港有渔民收网时捞到条超大鱼，秤上显示160多斤，后来饭店老板按每斤八十块买走了，总共给了13000多块钱。附近几个老渔民说活了半辈子都没见过这么大的石斑鱼，这条鱼个头比成年人还高。

这条鱼卖出高价后，不少人都在讨论这事。原来海南水产站记录显示，以前最大单条石斑鱼也就一百斤左右，这次明显超出以往水平。不过当地渔业局的人说，其实石斑鱼生长周期很长，一般要七八年才能长这么大，野生种群数量其实挺少的。

海鲜市场里有个卖鱼的赵大哥说，现在高端餐厅对大鱼需求高，像这种鱼送到酒店做菜得翻好几倍价钱。但也有养鱼户反映，最近南海禁渔期比往年延长半个月，加上新出的卫星监控系统，好多渔船不敢随便下海了。

陈师傅是那天捞到鱼的船长，他家里有三个捕鱼的，平时一趟出海纯利润大概两三千块，这次一条鱼就赶上平时一礼拜收入。不过他儿子现在不跟着出海了，在直播平台卖海鲜，昨天直播间卖了二十箱冰鲜鱼，收入也不比出海少。

农业部门给渔民发过宣传册，说明年开始用区块链记账，每条鱼从捞到卖都要扫码登记。有老人觉得麻烦，但年轻渔民倒是支持，因为这样鱼价能卖得更高。

三亚那边搞了个保护项目，把渔民组织起来养护珊瑚礁，去年投放三百个人工鱼礁，现在去浮潜能看到鱼群变多了。不过具体能不能让大鱼重新多起来，还得等环保局年底出报告。

最近农业农村部在海南试点智慧渔港，装了摄像头和定位器，渔船进出港都要上报。很多老渔民刚开始不习惯，但发现这样反而能更快接到订单，货船也能预判天气。

海口渔政站上个月刚罚了两个偷偷电鱼的，连船带网全扣了。现在码头上贴满标语，写着"保护资源就是保护饭碗"。不过有的年轻人早转行了，做旅游快艇或者短视频拍摄，收入比纯粹捕鱼稳定。

这条160斤的大鱼最后被切成十几块，用特制冰柜运到粤菜馆，当晚就上了菜单。听说有人特意从深圳坐高铁来海口就为尝这道菜，结果一份要价六百多。

来源：凌向晚美食分享