摘要:中国物流与采购联合会发布三季度我国冷链物流运行数据。在政策指引与市场需求协同带动下,三季度我国冷链物流运行态势良好、稳中有增,市场规模持续拓展。食品冷链物流业务需求量数据亮眼,三季度及前三季度均呈增长态势,行业发展活力尽显。
据央视新闻报道,中国物流与采购联合会发布三季度我国冷链物流运行数据。在政策指引与市场需求协同带动下,三季度我国冷链物流运行态势良好、稳中有增,市场规模持续拓展。食品冷链物流业务需求量数据亮眼,三季度及前三季度均呈增长态势,行业发展活力尽显。
冷链物流行业的主要细分领域包括食品、医药、化工及新兴电子产品等四大方向,其中食品占据主导地位。在食品领域,冷链物流广泛应用于肉类、海鲜、果蔬、乳制品、速冻食品、冰淇淋、预制菜及快餐原料等易腐或需低温保鲜的产品。医药冷链聚焦于疫苗、血液制品和生物制剂等对温控要求极高的产品,确保其活性与疗效。此外,化工行业的特殊化学品和高价值电子元器件也逐步纳入冷链物流范畴,显示出行业需求从“生鲜主导”向“多极增长”转型的趋势。
根据中物联冷链委与艾媒咨询的联合数据,2025年中国冷链物流市场规模预计将达到8686亿元。尽管不同机构预测存在差异,例如中商产业研究院预测2024年市场规模为5745亿元,另一组数据显示2024年约为5800亿元,并预计2025年突破8500亿元,但综合多方权威来源,8686亿元的预测更具有代表性,符合年均复合增长率10%-20%的发展趋势。此外,以美元计价的预测显示,2024年中国冷链物流市场规模约为850亿美元,到2029年将增至1400亿美元,进一步印证行业的长期增长潜力。
数据来源:行行查 | 行业研究数据库 www.hanghangcha.com
2020年至2025年间,中国冷库总容量和冷藏车保有量呈现稳步增长。冷库总容量从2020年的1.77亿立方米逐年上升,预计2025年将达到2.82亿立方米,反映出冷链物流基础设施的持续扩建。同时,冷藏车保有量也在增加,表明冷链物流运输能力不断增强。这一趋势体现了市场对冷链物流需求的增长及相关行业在提升存储和运输效率方面的努力,为食品、药品等需低温保存的商品提供了更可靠的供应链支持。
冷链物流行业的主要增长驱动力来自三个方面:一是B端餐饮连锁化率提升,2024年中国餐饮连锁化率达到23%,连锁餐饮对标准化、规模化食材供应的依赖显著拉动速冻及预制菜类冷链需求;二是C端便捷消费需求崛起,快节奏生活与家庭结构小型化促使消费者偏好即烹、即热类食品,推动冷链产品向家庭场景渗透;三是冷链基础设施持续完善,冷库容量稳步扩张,为冷链服务下沉至三四线城市及县域市场提供支撑。此外,生鲜电商、社区团购、直播电商等新业态的爆发式增长也成为冷链物流需求的重要增量来源。
从产业链结构看,冷链物流可分为上、中、下游三大环节。上游主要包括冷链设备与材料的制造,如冷藏车、冷库、制冷机组、压缩机、保温材料(如黑白料、异氰酸酯)、电控系统及钢材等原材料。该环节技术门槛较高,但市场竞争充分,未出现明显供应瓶颈。中游为核心运营环节,涵盖冷链运输(干线+城配)、仓储(冷库运营)、以及包装、分拣、贴标等增值服务,企业类型可分为运输型、仓储型和综合型三类。下游则覆盖食品、医药、化工、花卉及电子产品等多个应用领域,终端客户包括超市、便利店、餐饮企业、生鲜电商平台及医院等。
近年来,国家层面出台多项政策推动冷链运输发展并加强相关基础设施建设。2021年11月,国务院办公厅发布的《“十四五”冷链物流发展规划》提出构建“三级节点、两大系统、一体化网络”的全国冷链网络。2023年中国冷藏车市场保有量达到43.2万辆,冷库总容量约为2.28亿立方米,硬件设施的提升为餐饮标准化提供了重要基础支撑。
当前冷链物流行业已形成多元化模式,主要包括仓储型、运输型、城市配送型、综合型、供应链型、电商型和平台型七种模式。
仓储型企业如太古冷链、普菲斯,专注于低温仓储服务,适用于食品、医药等对长期恒温存储有高要求的产品;
运输型企业如双汇物流、荣庆物流,以干线运输和区域配送为主,适用于大宗冷链商品的跨区域流通;
城市配送型企业如鲜生活、运荔枝,则聚焦“最后一公里”的低温配送,契合生鲜电商、社区团购等高频次、小批量的城市消费场景;
综合型模式(如招商美冷、上海广德)集仓储、运输、配送于一体,适用于全链路温控需求较高的客户;
供应链型(如鲜易供应链、九曳供应链)围绕核心企业整合信息流、物流与资金流,服务于从采购到终端的全过程,多用于连锁餐饮或大型食品加工企业;
电商型模式由京东冷链、顺丰冷运等平台自建,主要支撑其生鲜电商业务,并对外提供服务;
平台型模式(如码上配、冷链马甲)依托物联网与大数据技术,整合社会冷链资源,构建“互联网+冷链物流”交易平台,适用于资源调度灵活、强调效率的新兴市场。
在政策与市场的双重推动下,我国冷链物流行业呈现出稳健积极的发展态势。三季度食品冷链物流业务总需求量达1.17亿吨,同比增长4.72%,前三季度总量达3.09亿吨,同比增长4.49%,增速稳步上扬,市场规模持续扩张。
未来,行业将加速向智能化、绿色化迈进。智能化方面,物联网、大数据等技术深度应用,实现冷链全程精准监控与智能调度,提升效率、降低损耗。绿色化方面,新能源冷藏车逐渐普及,光伏冷库等绿色设施投入使用,推动行业节能减排。同时,行业集中度将进一步提升,头部企业凭借资金、技术优势,通过并购、整合等方式扩大规模、完善网络。中小企业则聚焦细分领域,如特色农产品冷链、医药冷链等,以差异化竞争谋求发展,共同推动冷链物流行业迈向高质量发展新阶段。
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来源:行行查
