摘要：8888一桌的婚宴，端上来的德国咸猪手还带着塑封袋的痕迹，这事儿说出去谁信？

8888一桌的婚宴，端上来的德国咸猪手还带着塑封袋的痕迹，这事儿说出去谁信？

可真就这么发生了。

上海中优城市万豪酒店，挂着五星级的牌子，承诺“100%无预制菜”，结果后厨一翻，冷冻虾、八宝饭、熟成肉，全是从冷链里解冻出来的。

不是你没吃过预制菜，是你以为花这么多钱，至少能吃到点“活”的东西。

没人反对用预制菜，但你得说清楚。

你买的是现炒的仪式感，不是拆包装的便利性。

酒店不是超市，婚宴不是团餐，三十七万的消费，换来的不是舌尖上的尊重，而是被当成了流量韭菜。

消费者不是傻子，他们愿意为服务、为环境、为信任多掏钱，但绝不买账于“表面光鲜、里子空空”的营销话术。

市场监管局去年年底就盯上这事儿了，32%的高端酒店在预制菜问题上玩文字游戏，14起立案，万豪只是其中一个。

不是说预制菜不安全，是它被用在了不该用的地方——当它悄悄取代了厨师的火候、食材的新鲜、上桌前的最后一道人工处理，那它就不再是效率工具，而是诚信的缺口。

最讽刺的是，酒店一边被曝光，一边还在大众点评上挂着七八千到一万三的婚宴套餐，照卖不误。

罗永浩转发了视频，播放量两千多万，可没人因此停售。

问题不在一桌菜，而在整个行业对“高端”两个字的滥用。

你标榜的“匠心”，是真正在厨房里熬汤，还是在PPT里画饼？

中国饭店协会刚出的新规，明明白白写着：五千块以上的宴席，禁用即热型预制菜；冷菜、海鲜，不准碰；用了，必须标清楚。

这不是道德绑架，是底线重建。

你卖的是服务，不是物流配送单。

消费者要的不是“便宜的精致”，是“值得的真诚”。

有人问，那以后怎么避坑？

其实很简单：订之前，白纸黑字写进合同，问清楚哪些是现做，哪些是预制品；拍视频，留证据，别等吃完了才后悔；遇到推诿，直接打12315，别怕麻烦。

不是每个酒店都敢明目张胆地骗人，但只要有人睁一只眼闭一只眼，这种事就永远不会少。

说到底，我们不是在反对科技，是在反对欺骗。

当一个酒店连“我们用了预制菜”都不敢说出口，那它真正怕的，不是法律，是消费者一旦清醒，就再也不愿为它的虚名买单了。

来源：泰安 胡兵