2万一瓶！澳大利亚酒龄最高的单一麦芽威士忌（25年）上市！

摘要：在澳大利亚的众多威士忌酒厂中，创立于1994年的Sullivans Cove（下称：SC）酒厂，应该算是元老级别的了。SC最初建在澳大利亚塔斯马尼亚岛的苏利文湾（又称：苏利文角），后于2004年搬迁到了同在塔斯马尼亚岛的Cambridge。尽管年产量仅有约1

在澳大利亚的众多威士忌酒厂中，创立于1994年的Sullivans Cove（下称：SC）酒厂，应该算是元老级别的了。SC最初建在澳大利亚塔斯马尼亚岛的苏利文湾（又称：苏利文角），后于2004年搬迁到了同在塔斯马尼亚岛的Cambridge。尽管年产量仅有约1.5万至2万桶，远低于大型酒厂，但其单桶等限量酒款备受藏家追捧，部分稀有酒款甚至需要通过抽签购买。SC的成功不仅推动了塔斯马尼亚威士忌产业的复兴，更成为澳大利亚高端手工威士忌的标杆。

2025年10月，SC官宣发布两款款全新的威士忌，这两款酒均为单桶单一麦芽威士忌。其中一款蒸馏于1999年11月16日，熟成于桶号为HH0056的波本桶（American oak ex-Bourbon barrel），装瓶于2025年05月06日，酒龄为25年，酒精度数为47.6% ABV，容量为700ml，装瓶数为134瓶。这款酒不公开销售，如需购买，可以通过酒厂官网向酒厂咨询。

另有一款蒸馏于1999年10月12日，熟成于桶号为HH0010的二填美国橡木桶（American oak Second-Fill Oak Cask），装瓶于2025年05月06日，酒龄为25年，酒精度数为47.8% ABV，容量为700ml，装瓶数为349瓶。这款酒仅通过SC官网抽签销售，抽签登记周期为2025年10月23日-11月10日，抽签销售价格为4500澳元，按现行汇率计算，约合20880元人民币。如果您感兴趣，可以去SC官网围观或参与。