摘要：老伙计们，咱种了一辈子地，都知道“白露早，寒露迟，秋分种蒜正当时”。这蒜种下去了，就像是给孩子打下了根基，苗期的管理那可是重中之重啊！苗子长得壮实，冬天才能猫冬睡得好，来年开春才能蹭蹭往上长，蒜头结得跟拳头似的。

老伙计们，咱种了一辈子地，都知道“白露早，寒露迟，秋分种蒜正当时”。这蒜种下去了，就像是给孩子打下了根基，苗期的管理那可是重中之重啊！苗子长得壮实，冬天才能猫冬睡得好，来年开春才能蹭蹭往上长，蒜头结得跟拳头似的。

咱不整那些花里胡哨的，就捞干的说。秋播大蒜想壮苗越冬，您把这5点记心里、做到位，保证您心里不犯难！

第一点：浇水要“看天看地”，促根是关键

蒜种下后，最要紧的就是让它长出健壮的根。这时候浇水，讲究个“巧”字。

播种后：要浇一次透水，叫“出苗水”，让土壤和蒜种紧密贴合，催它发芽。

出苗后：可就不能大水漫灌了。得看地里情况，土不干不浇。保持土壤“见干见湿”，这样能逼着它的根往深处扎，去找水喝。根扎得深，苗子才稳当，抗冻能力也强。

越冬前：在上大冻之前，一定要浇足一次“防冻水”！这次水非常重要，能稳定地温，就像给蒜苗盖了一层“水被子”，防止它冻根冻苗。浇水时间一般在11月底到12月初，夜冻昼消的时候最合适。

第二点：施肥要“少吃多餐”，苗旺不烧根

老话说的好，“庄稼一枝花，全靠肥当家”。但苗期施肥，跟喂小孩一样，不能一下吃撑了。

底肥是基础：咱播种前施的农家肥、复合肥就是底子，这个底子打好了，苗期就不慌。

提苗肥要巧：如果咱发现苗子有点黄弱，长势不快，可以在它长出2-3片叶子时，追一次“提苗肥”。用点尿素，亩撒个10-15斤就成，或者腐熟的人粪尿兑水浇一下。记住，量一定要小，“少吃多餐”才能长得壮实又不烧苗。

第三点：中耕要“勤快”，松土又保墒

咱们老一辈人最看重这个了！用锄头给蒜地松土，好处多得说不完。

打破板结：浇水下雨后地容易板结，锄一锄，土变松了，蒜根喘气都顺畅。

保墒抗旱：松土能切断土壤的毛细管，减少水分蒸发，这就叫“保墒”。地里水分留住了，自然就抗旱。

提高地温：秋冬地温低，疏松的土壤能更好地吸收太阳热量，给蒜根保暖。

顺便除草：把刚冒头的小草锄掉，免得它跟蒜苗争营养。

在冬前，最好能中耕个2-3次，苗子周边浅锄，行间可以稍微深一点。

第四点：防病治虫要“心细”，发现早处理早

苗期病害主要是叶枯病、疫病，虫害主要是蒜蛆和蓟马。

勤下地看看：没事就到地里转悠转悠，翻开叶子背面仔细瞅瞅。

见病早用药：发现有点状的病斑，别犹豫，用点代森锰锌、百菌清这类广谱杀菌剂提前预防。

治虫要彻底：对付地下的蒜蛆，可以用辛硫磷颗粒剂随水灌根；对付叶上的蓟马，可以用吡虫啉、噻虫嗪这些内吸性杀虫剂。打药时，一定把叶片正反面都打透。

第五点：越冬要“保暖”，安全第一关

这是最后一道关，也是最关键的一步，直接关系到蒜苗能不能安全过冬。

浇好防冻水：前面说过了，这里再强调一遍，必须浇！

覆盖御寒物：在浇过防冻水后，地皮稍微干一下，可以在蒜田上覆盖一层稻草、玉米秸秆、或者废旧的地膜。这就好比给蒜苗盖上了一床厚厚的“棉被”，寒风吹不透，大雪压不住。等来年开春天气回暖了，再及时揭开。

老把式总结一句：

浇水促根，巧肥壮苗，勤耕保墒，防病虫早，覆盖越冬好。

老哥们，种地是个细心活，咱这秋播大蒜的把五件事做好了，保管咱的蒜苗绿油油、胖乎乎地过冬，来年准是个丰收年！您还有啥好的土法子，欢迎在下面唠唠，让大家都学学！

来源：小迪美食分享