【新安夜空】第273期｜江成章：橘井流香逾百年

摘要：在中华中药业奔涌的历史长河里，晚清徽商种出了遍地药香。新安医学的肇始之地，青石板铺就的屯溪老街，如同一方温润的歙砚，研磨着千年岐黄智慧，同德仁正是这方歙砚中最凝香的墨锭，在岁月里洇开百年药韵。

新安

夜空

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橘井流香逾百年

江成章

在中华中药业奔涌的历史长河里，晚清徽商种出了遍地药香。新安医学的肇始之地，青石板铺就的屯溪老街，如同一方温润的歙砚，研磨着千年岐黄智慧，同德仁正是这方歙砚中最凝香的墨锭，在岁月里洇开百年药韵。

清同治二年（1863），屯溪老街的青石板上还留着晨露，徽州商人程德宗与邵运仁已将“同德仁”的匾额悬于门楣。以“同心同德，办事仁义”之义利观经营药铺。从开张那日起，把商道糅进了药材里，历经岁月洗礼，攒下了百年金字招牌，至今仍熠熠生辉，成为中医药文化传承的璀璨明珠。同期红顶商人胡雪岩1874年在杭州创办胡庆余堂，以“戒欺”为立业之本，一跃成为“江南药王”而声名远扬。

同德仁初创时，以中药批发为主业，兼营坐堂行医，“前店后坊”经营模式别具一格。前店直接面向顾客，各类中药材及中成药琳琅满目；后坊则是药材收购、精细加工以及制作丸、膏等药品的重要场所。药店地理位置得天独厚，前临繁华街道，后有悠悠新安江，既为药材的运输与交易提供了极大便利，又让顾客能便捷地就医购药。

店堂内，曲尺柜台后的“灵芝瑞草”窗棂浮雕精美绝伦，与“前店后坊”的徽派格局相得益彰，尽显古朴典雅。清代著名书法家李汉亭所书的鎏金“橘井流香”立匾，耸立在柜台前，格外引人注目。橘叶为药，井水煎汤，此典故源于《神仙传》中苏耽以橘井泉香救治瘟疫的故事，寓意着中医药救死扶伤的崇高精神。药香袅袅中，仿佛能看见百年前药童手捧药盏，在雕花药柜间匆匆穿行的身影，听见捣药声与江风交织共鸣。

程燮卿主理时期，更是将商业智慧发挥到极致，把中药膏、丸制作场景搬上街头，让“药材可见、工艺可验”的诚信理念随着悠悠药香远播四方。这种将文化符号巧妙转化为商业信用的独特方式，使“橘井流香”不再仅仅是装饰，更成为了中医药精神的物化象征，深深扎根于人们心中。

新安医学源远流长，是中医药学的重要流派，创造了“九百医家、八百医籍”的辉煌成就。中药产业是中医药传承创新发展的重要组成部分。新安医药依托中药材资源优势，围绕中药材种植、精深加工等环节，促进中药材全产业链发展，提升产业附加值。通过加强中药材基地建设，推动道地药材规模化、标准化、生态化发展，保护道地中药材。在这一深厚的医学文化背景下，徽州商人顺势而起，将中医药发展推向巅峰。

屯溪老街，古来主营零售的老字号药店林立，同德仁另辟蹊径，专注于药材批发领域。凭借着优质的药材和良好的信誉，同德仁生意兴隆，声名远播。真正让同德仁迎来飞速发展时期的，是1893年起用年仅24岁的记账员程燮卿出任经理。程燮卿自幼家境贫寒，却聪慧好学，悟性极高。14岁辍学后，他便进入同德仁药店批发货栈当学徒。在学徒生涯中，他虚心求教，刻苦钻研，很快便熟悉了中药的名称与炮制方法。其出众的才识与精明能干深得东家赏识，后被提拔至柜上管账，最终荣升经理。

燮卿之弟燮涛，追随兄长的脚步，同样在同德仁效力。他聪明果断，是兄长的得力臂膀，兄弟二人携手同心，共同经营。在他们的努力下，同德仁药店日益兴旺，声誉日隆。店员从最初的十余人发展至百人以上，还在休宁万安镇、黟县渔亭镇、祁门县城、屯溪西镇街等地开设分店，业务范围不仅覆盖鄂浙皖三省中药市场，还拓展至津、沪、港、澳等地，甚至与外商直接贸易，生意远及海外。其经营规模远超有着260多年历史的“石翼农”药店，成为屯溪近十家药店中的佼佼者。

程燮卿任经理期间，一系列经营举措行之有效，令人称赞。他不惜以高薪招揽经验丰富的老职工，打造出远近闻名的“拳头”产品，如冬令补药“全鹿丸”等。在药源拓展方面，每年不仅派专人奔赴全国各地采购地道药材，还亲自前往邻近县城收购名贵药材，像“祁山野术”“徽州贡菊”“山萸肉”等。回黟收购时，他还悉心教会石村老家的农民识别中草药，并收购他们采集的药材，既充实了货源，又为乡邻开辟了一条副业增收的途径。