摘要：64岁这年，林阿姨查出了胃癌。那天她手里还拿着刚买回来的排骨，想着给孙子炖汤。一听到“胃癌”两个字，腿一下软了。家人围着她哭，她却反倒安静了。她说，哭也没用，活着就还有希望。

64岁这年，林阿姨查出了胃癌。那天她手里还拿着刚买回来的排骨，想着给孙子炖汤。一听到“胃癌”两个字，腿一下软了。家人围着她哭，她却反倒安静了。她说，哭也没用，活着就还有希望。

半年后复查，医生看了她的片子，眉头一挑，说了一句：“你这恢复得比我们预期好太多！”问她怎么做的，她说：“也没啥神奇的，就是坚持吃猪肝，再加上调整了几个生活习惯。”医生听完点头连连，说她这五点做得确实讲究。

很多人一听猪肝补血，就觉得是老掉牙的说法。可这种食疗法背后是有科学道理的。猪肝含铁量高，尤其是血红素铁，人体吸收率远超植物性铁源。对于胃癌术后或放化疗后的患者来说，贫血是非常常见的并发症，而猪肝能迅速补上这个“短板”。

猪肝还富含维生素A和B族，尤其B12，对修复胃黏膜、促进血细胞再生有积极作用。林阿姨说她刚开始吃不惯，总觉得腥，但想到要恢复，就每天变着法子做——炒的、煮的、拌的，慢慢也就吃出习惯来了。

医生也提醒过她，猪肝虽好，但不能天天吃大份，每周控制在2到3次，每次不超过50克，才不会引起胆固醇升高或维A中毒。

林阿姨刚做完手术那段时间，吃啥都觉得累，哪怕是一小碗粥，也得分两次才能吃完。后来她干脆不追求一日三餐的“标准”，而是根据自己胃的节奏来。一天五顿、六顿，每顿吃一小口，但吃得细、吃得慢。

医生说她这种做法很科学。胃部手术或接受放疗化疗后，黏膜非常脆弱，一次吃太多容易刺激胃酸分泌，反而引起恶心、消化不良。反复刺激下，胃部炎症难以恢复，更别说抗癌了。

她还坚持每天喝点小米粥、山药糊，吃点蒸南瓜、炖萝卜，这类低纤维、软烂好消化的食物对胃来说简直是“护心丸”。有几次贪嘴吃了点辣的，胃立马不舒服，她就马上停了两天，重新调整饮食。

林阿姨有个习惯：不管多难受，晚上十点前一定上床。她说：“以前打麻将打到半夜，如今我是一过九点就关灯，手机也不碰。”有人劝她看点电视剧打发时间，她摇头说：“睡觉就是最好的修复。”

这不是迷信。研究显示，深度睡眠能促进免疫系统恢复，夜间是身体修复细胞的关键时段。尤其癌症患者，免疫力本就受损，如果长期熬夜，几乎等于拔了最后一根“保护伞”。

她还学会了调情绪。有时候家人也会吵架，她不再像以前那样硬碰硬，而是笑笑就过。她说：“生气不但治不了病，还给病加码。”医生说她这个心态，是抗癌路上最大的底气。

胃癌患者很多都怕动，觉得“我这身体还能折腾？”其实不是让你去跑马拉松。林阿姨每天早上出去遛弯，20分钟，太阳刚好。下午在阳台踩踩原地踏步，哪怕就十分钟，也比躺着强。

运动能促进血液循环，提升免疫力、加快营养吸收，还能缓解放化疗带来的疲劳。她说自己有一阵子腿发软、头发掉，但只要坚持每天活动，哪怕是轻微的，也能感觉身体慢慢“回温”。

尤其是术后恢复阶段，适度的运动还能防止肠胃蠕动变慢引起的便秘或消化不良。她最怕的不是饭吃得少，而是吃了不消化。医生告诉她：“你这不是‘动多了’，而是‘动对了’。”

林阿姨刚确诊时，有亲戚劝她赶紧吃“抗癌神药”，还推荐各种保健品。一开始她也动摇了，但家里一位退休医生亲戚劝她：“你现在最需要的不是补药，而是基础营养跟得上。”

她听进去了。每天按时吃饭，早上喝蛋白粉，加一颗水煮蛋，中午有荤有素，晚餐清淡易消化。医生特别强调蛋白质摄入，因为术后机体修复离不开优质蛋白，猪肝、鸡蛋、鱼肉、豆腐这些她轮着吃。

她也不乱用中药，哪怕一些邻居说“某某汤”喝了就见效，她也只是礼貌一笑。她说：“我信医生开的方子，别乱来。”半年后复查，免疫指标恢复得快，连医生都说：“你这比吃药还稳。”

本文为科普内容整理，旨在传播健康知识，内容仅供学习参考，不构成医疗建议或诊断方案，如有症状请尽快前往正规医院就诊。

参考文献

1. 王丽,张强.胃癌患者术后营养支持与康复管理研究[J].中国现代医学杂志,2022,32(18)：99-103.

2. 刘宏伟,陈婧.癌症患者情绪管理与心理干预对康复的影响[J].中国肿瘤临床,2021,48(14)：712-716.

3. 张洁,王志强.食疗在胃癌患者康复中的应用研究[J].中华临床营养杂志,2023,31(11)：54-58.

来源：医璐健康科普