老灌县风俗：从原始技艺到官学私塾中国教育的历史演变与文化传承

摘要：民国《灌县志.教育》云：“学之所关大矣！积人成国，不学则无以为人，且无以为国也。古之学者文行并茂，后世文胜鲜实用焉。清末废科举设学堂，民国承流益恢厥，绪起衰救敝端，在此乎！”

灌县教育民俗

文/兰字尧

民国《灌县志.教育》云：“学之所关大矣！积人成国，不学则无以为人，且无以为国也。古之学者文行并茂，后世文胜鲜实用焉。清末废科举设学堂，民国承流益恢厥，绪起衰救敝端，在此乎！”

教育，起源于原始生活教育和技艺教育。如古籍记载的黄帝教人种芋、烤芋，嫘祖教制衣，大禹教人种薏苡，蚕丛教人植桑养蚕，就是原始的生活教育。

为了提高生产效率，以满足人口增长扣生活质量提高的需求，于是开始了技能培训，如耕牛的饲养、农具的管理保护、犁耙滚压、播种栽插、苗期管理、气象观察、收储管理等。这类技能培训，局限于言传身教和在实践中纠正，并且是父传子、子传孙，代代相传。

特种技艺的泥工、木工、雕工、刻工、石工、筏工、织工、篾工、铁工和厨工、糖艺糕点工、茶艺工及理发，培训学习形式为拜师、跟师、参师，三年满师后可从业、执业和开业。

要学特种技艺，须拜师。

拜师须经人介绍，其程序为：

一、送见面礼。见面礼有猪肉、白酒、挂面、点心，称“四色礼”。

二、拜行业祖师像。意思是从即日起已是师父家庭的成员和行业的传承人。

三、拜师父和师娘。拜师父师娘时，行跪拜叩首礼。行完礼后给师父、师娘敬酒和茶。

四、敬完酒、茶后，师父用“五尺”在徒弟头上轻轻敲一下，意思是学艺要开窍。

礼毕，师父治酒、莱招待徒弟的家长，徒弟在师父身边伺候。

随着生产力的发展和社会的进步，文化教育从技艺培训学习中分离出来，逐步有了官学、私塾和社学。

私塾，始于汉代，“西汉大儒”严君平在横山所办的“读书台”和文党在都江堰仰天窝所办的“蜀学”，很负盛名。唐代，私塾渐多，“闲门向山路，深柳读书堂”。北宋时，隐士张俞和侠女蒲芝在青城山王婆岩办的私塾极有名气。明清时，私熟遍布城乡，至民国时，国民政府曾一再下令改良、查封，仍禁而不止。

私塾举办的形式有：

一、大家族举办，塾址设在家族祠堂，家族资产支付塾师工资，招收族中子弟和附近他姓人家子弟入学。

二、有名望的告老还乡的教授、教谕、训导、教师择址举办，招收学童以教。

三、富家联董合办，择址聘师招收学童。

四、有子弟的富家于家聘师而办，招收附近学童。

学童入学，称“发蒙”，要行拜师礼，拜师礼在学馆或家庭书斋举行。拜师，首先要给老师送见面礼。见面礼有腊肉、酒、挂面、点心，大户人家还要送银两或银票。

仪式时，在孔子像前焚香、燃帛，然后三叩九拜拜孔子像。拜完孔子像，拜老师，一跪三叩。拜完之后，伸出左手，张开手掌，老师用戒尺在学童的掌心轻轻拍打一下，称“学戒”，意思是要学童遵守学规，勤奋苦读。拜完老师，拜师母，师母慈言勉励。

仪式完了之后，塾师设宴款待学童家长，宴席丰盛与否，由学童家长送礼多少而定。

社学，始于明洪武间。清顺治九年，诏天下乡置社学，选文行兼优者仼社学教师，给教师一定的报酬，学政经常到学校考察。康熙末，社学被定义为义学，雍正初又复为社学。其后，公私皆立社学。社学自由讲学，学校声誉很高，家长纷纷送孩子入社学，成为社会风气。

官学，官办的学校。民国《灌县志.教育》云：“学校之制，尚矣。昔人设官以董之，顾有学无庙。四时祭先师，曰释奠，入学祭先师，曰释菜，皆于学。唐贞观四年，诏天下郡县皆得孔子庙，于是学附于庙。五季学废而庙存。宋庆历间诏天下立庙，自是庙与学皆皆称学，学宫即孔子庙也。其建官则古有司徒，实总邦教。汉世郡县有经师。乡聚庠序，有孝经师。唐敕县置博士助教，每乡置学择师。宋诏诸路州军监各立学200人以上，许更置县学。熙宁中，教授始受命于朝廷。元制各省授学正外，有书院山长亦属职官。明初选国子生分教北平诸郡，后遂推及他省为教谕等职。故与清制服官本省，异学官考课殿最，则以乡举之有无多寡为衡，非若清季之名存实亡仅尸厥位已也。”

县学学生，以上、中、下县为差。元代15~50人。明初县学学生20人。宣德中，加增广生。正统间，又加附学生。清初，童生进学不拘额数。顺治四年规定大县40人，中县25人，下县12人。康熙十二年，规定上县15人，中县12人，下县8人。灌县额设廪膳，增广各20名。三年岁科两试，各取8名为附学生，武童岁进亦如之，无廪增。

明代规定，在学诸生十年无成及有大过者，追夺廪饩。犯重者，罚充膳夫斋夫，期满为民。

清代，惩劝并行，惕以卧碑之文优以宾兴之礼。禁其联盟、结社，而示以尊德。

明代，县学例有月课季考，终年不到者革除学籍。

清雍正初，生员优劣，学臣皆严核，任满报部。

诸生例分廪、增、附、青、社五等，四等挞责，五等递降，降为六等，六等为黜革。

自政令不纲，衡文者务为宽大，概置三等，听其浮沉。不肖者恃衿为符，横于乡党，试场舞弊，真伪纷淆，如疽附骨。

古代，教育者先勗以六德六行，启及六艺。汉代，选举取人以经明行修为准。魏晋，以降门阀相高中正制。隋代，科举兴学。唐代，重诗赋。宋代，尚策论。明清，并用制艺。

清末罢科考，县以旧时书院义馆改高等小学堂。民国2年，改为高等小学校及国民学校。民国13年，改为高级小学校及初级小学校。

学校管理，清光绪29年没学务局，32年没劝学所。民国2年，教育科隶县署。民国14年，改为教育局，教育独立，提高职权，于所辖机关皆用令。民国19年，县署改组，教育局为其一部门。

教育经费方面，自学校兴办开始，学田、卷费、月课、宾兴和书院、义塾诸产皆为学校承袭，学务局管理，并提取神田庙会附加税等用于学校。其项目有：租息、契底、票捐、靛釐、庙会助款、加抽中质捐等。民国15年，征碾磨捐以办初级中学，于18年秋开学。办学款项来自社济仓田、文庙帮米和加抽中资捐、肥猪过境捐等。

学校之兴，尤赖督察。灌县地分两河，其河东查学路线出自东门，经丰都庙、天庆寺、万寿寺、正林寺、法华寺、净土寺、金马场、胥家场、土什寺、蒲阳场、回龙寺、石碑冈、桐麻坎、深溪沟、白沙场，入县西门。复东，出经高庙子、姚家桥、金祥寺、永续庵、土桥场、海云寺、崇义场、聂源场，回县。其河西查学路线出自东门，经玉堂场、宝瓶寺、中兴场、广福寺、普陀寺、皂角庙、石羊场、崇福寺、柳街场。折回，经洪君观、太平场、大观场、东岳庙、安龙场、金沙寺、味江院、泰安场。折回，经双钟寺、石笋堂、青山寺，入县东门。自西门出，经青云营、麻溪场、漩口场、兴仁场，事毕回县。沿途学校，顺便视察，不容挂漏。河东之金马场、蒲阳场、崇义场，河西之石羊场、太平场、漩口场，皆据冲要，可以旁及，故须住宿。

学校教育，仪礼为先。

入学考试，农历六月上旬。考试前，知县设宴欢迎考生。辰时一刻，响头鼓，执事齐集。二刻，响二鼓，诸生齐集。三刻，响三鼓，开门，塾师带领学生入公堂，晋见知县，向知县行礼。知县赐座、看茶、赐宴。宴后塾师谢宴，三叩，知县站立还礼三揖后，送走塾师和诸生。

考试后，发榜，发布开学日期。

开学这天，新生齐集县衙，叩见知县。礼毕，学生换上蓝衫参谒，行四拜礼，知县站立答揖。随后，知县给新生簪花挂红，设宴庆贺新生入学。酒至三巡后，新生离座起立，行拜谢礼。礼后，在鼓乐声中出仪门。出仪门后，知县带领新生到文庙参加祭祀孔子仪式。

古时文庙大成殿内正位祀孔子，另有四位从祀和十二哲人塑像。两庑有六十二位贤人。祭器为八笾八豆。祭品为酒、牛、羊、猪、鹿、兔、太羹、和羹、黍稷、稻粮、盐、干鱼、枣栗、榛、菱芡、韭、芹、笋鱼。大成殿左右门内南北各设一案，北案南向，陈笾四、香盘四、尊三、爵二十七；南案北向陈笾三、香盘三、尊三、爵二十四。殿中设先师香案，陈炉一、灯一。稍南设祝案，西向设祝版一。先师位前设供案，陈登一、铏二、簠二、簋二、笾八、豆八、俎一，前中供三牛一羊一豕。殿中设案一，陈太尊一、牲尊一、象尊一、山尊一、雷尊一。复圣、宗圣、述圣、亚圣前，设四香案，各陈炉一、灯二、铏二、簠二、簋二、笾八、豆八、爼一。十二哲分为两组，毎组设香案一，陈炉一、灯二、爼一。十二哲各设供案，各陈铏一、簠一、簋一、笾四、豆四。两庑先贤先儒位各设案一，陈篚四、香盘四、尊六、虚爵十二。设香案二，各陈炉一、灯二、爼一。

知县带领学生到大成殿午阶，肃立。晋鼓三百六十通昭警戒，乐舞生齐列阶下。鸣转班鼓十二节，乐舞生各就各位。迎神钟鼓齐鸣，然后合乐，迎神，奏昭平之章，赞唱：“大哉孔子，先觉先知。与天地参，万世之师。祥征麟绋，韵答金丝。日月既揭，乾坤清夷。”赞毕，诣西北隅神。神降复位，赞唱。参神，赞唱。拜行三跪九叩礼，兴年身（众官俱立），乐止赞唱。

行奠帛初献礼，奏宜平之章，舞宁平之舞，赞唱：“予怀明德，玉振金声。生民未有，展也大成。爼豆千古，春秋上丁。清酒既载，其香始升。”承祭官浴手净巾，诣酒尊由北阶上入左殿门，到孔子神位前赞唱，跪上香，奠帛，献爵，三跪九叩，起身到祝位前，跪。众人皆跪。承祭官读祭文：“维年月日某官致祭先师：孔子之神曰圣，由天纵缅万世师表之尊。道协时中继三代明伦之治，学校遍乎乡，国秩祀著在彝章。仰维先师孔子教范，古今德称宇宙，达天尽兴渊源，集群圣之成，受道遵经，文轨洽大同之盛。稽崇儒之钜典，先朝久重明伦，扩兴学之鸿规懿训，特升上祀风声所树，承钜献于三雍，教泽无垠，广甄陶于百代。大义炳如日月，馨香承以春秋，于戏玉振金声，亿代犹存。夫讫慕麟祥凤德，八方莫外于尊亲，文治恢昭，苾芬歆格，以复圣颜子、宗圣曾子、述圣子思子、亚圣孟配尚。”

读完祭文，叩首，起立，承祭官领众分别给颜子、曾子、子思子、孟子神位下跪，上香，奠帛，献爵。其后复位，乐止。

行亚献礼，举亚献乐，奏轶平之章，作安平之舞。赞唱：“式礼奠，升堂再献。肃肃雍雍，誉髦斯彦。礼陶乐淑，相观而善。”其仪式同初献礼。

行终献礼，举终献曲，奏叙平之章，作景平之舞。赞唱：“自古在昔，先民有作。虔心祭奠，于论思乐。唯天庇民，唯圣时若。彝伦攸序，至今木铎。”复位，仪同前。

乐止，饮福受，承祭官跪，众跪，饮福酒。起身，复位。

谢神，行三跪九叩礼。撤馔，举撤馔乐，奏懿平之章。赞唱：“先师有言，祭则受福。四海学宫，畴敢不肃。礼成告撤，毋疏毋渎。乐所自生，中原有菽。”跪叩首，起身，乐止。

送神。承祭官领众到西北隅，读祝（文）者捧祝，执帛者捧帛，执爵者捧爵，到望燎所，举望燎乐，奏德平之章，赞唱：“凫绎峨峨，洙泗洋洋。景行行止，流泽无疆。聿昭祀事，视事孔明。化我烝民，育我胶庠。”赞毕，举柴焚祝（文）、帛，酬酒，复位，乐止，承祭官退位，众退位。