摘要：第一位得说美食博主南翔，当初他以传统文化创作者身份受邀观礼阅兵，评论区直接炸了锅，大伙都纳闷一个网红咋能跟国家盛典同框，直到他在评论区调侃，说这一切得从自己从厨子转行研究非遗说起，大伙才猛然想起他以前叫“南翔不爱吃饭”，简介里一直写着“祖上三代御厨”，是专琢磨
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文 |功夫鱼
央视点名表扬最多的网红是谁，可不是那些靠跳舞吸睛、靠带货圈钱的流量主播，真正能频繁刷屏央视新闻的，是四位看着压根不像网红的“硬核人物”。
第一位得说美食博主南翔，当初他以传统文化创作者身份受邀观礼阅兵，评论区直接炸了锅，大伙都纳闷一个网红咋能跟国家盛典同框，直到他在评论区调侃，说这一切得从自己从厨子转行研究非遗说起，大伙才猛然想起他以前叫“南翔不爱吃饭”，简介里一直写着“祖上三代御厨”，是专琢磨各种菜品的美食达人。
5年前刚失业的南翔扎进短视频领域，当国宴名菜“开水白菜”在高汤里慢慢舒展，他也在互联网上留下印记，虽说厨艺没话说，但光复刻国宴菜引来了不少质疑，有人说他铺张浪费，也有人挑刺说菜品不正宗。
一年后他干了件出人意料的事——花整整一年，把《红楼梦》里的“冷香丸”复刻了出来，也正是这条视频，让他彻底转型。
做视频时他琢磨明白，自己不只是复刻菜肴，更是复原一段历史、找回快要消失的老味道。打那以后，他跳出“御厨后人”标签，走上守护非遗的路。为重现失传的漆器工艺，他专程跑湖北拜师当地匠人，哪怕浑身过敏、眼睛肿得睁不开，还说：“只有跟匠人吃一样的苦，才懂这些手艺多金贵。”
他的镜头从不追热点，反而对准黄土高原上震天响的安塞腰鼓，记录鼓槌敲鼓的劲儿，感受千年血脉的激昂；拍探花舞里舞者光膀子穿火焰的果敢，用火苗展现人类与自然对话的炽热信仰；揭秘“火虎”的璀璨，让现代人看钢铁和火花凑出的狂欢；复原“盒子灯”的精巧，让黑夜里亮起来的不只是灯火，还有代代相传的智慧；还复刻放飞“羽毛风筝”，让快失传的工艺载着中国人的飞扬梦想飞上天。
南翔做的远不只是记录，他用现代人视角、互联网语言给非遗注入新活力，把藏在乡野的技艺从博物馆玻璃柜里“解放”，搞了场大大的文化传播。
第二位是“最宠粉老板”摇仔炒粉店主，起初他压根没想到，蹲地上拍视频的日子会是最后一段清闲时光，这事从一位叫小米的女士说起，她本想去吃心心念念的摇仔炒粉，结果路上出了车祸，出院那天朋友们想给她惊喜，就找老板想让他去小米家楼下炒一碗粉。
换旁人大概率会拒绝，连旁边大妈都替老板犯愁，那点正是生意最火的时候，放着赚钱机会不赚，还得扛全套家伙炒一碗粉，怎么算都不划算，老板犹豫了下，还是一口答应。
第二天朋友们在楼下摆好桌椅叫小米下来野餐，当老板骑三轮车出现，小米眼睛一下子红了，当初就是去吃炒粉的路上出事，卧床时无数次想吃这口粉，却下不了床，朋友们不光记得她爱吃“饼丝炒河粉”，还把老板请到家门口，这份友谊成了治愈人心的良药。
老板人实在、话不多，拿起锅铲就埋头炒，压根没察觉人生要变样，他不知道邀请他的是百万粉丝网红，更不知道等着自己的是什么，视频火了后，网友除了为友谊感动，还好奇炒粉啥味，纷纷往摊位挤，以前还能偶尔打游戏的老板，这下忙得锅铲都快抡冒烟了。
第三位是被网友戏称“网红馆长”的单霁翔，他曾靠卖文创一年卖出10亿元，自打1420年紫禁城建成，600年来只有两个人走遍故宫9000多间房子，一个是他，另一个是他秘书。他有本事让故宫“关门”，就算外国总理来参观，也只能步行进去，既是故宫“看门人”，也是紫禁城“扫地僧”。
2011年故宫接连出事，失窃案、“错字门”“会所门”、哥窑钧瓷损坏，再加上信息披露不及时，把领导们整得手足无措，就在这节骨眼，单霁翔接任院长。上任后第一件大事，就是申请取消“外宾车辆直接进故宫”的特权，刚提就被驳回，理由是“延续十多年的外交礼遇不能改”，但他没让步。
2013年法国总统奥朗德带女友来故宫，吃了“闭门羹”，按以前规矩，警卫早在午门外等，奥朗德的车本可直接开进去。
单霁翔犯难了觉得车该在午门停，又怕搞出外交麻烦，最后还是硬着头皮让保安关门、不让放行，3分钟后武警重新列队，过了会儿奥朗德车队到了，他和女友乐呵呵下车，被故宫宏伟折服，一个劲夸中国历史文化了不起，单霁翔还全程讲解。
打那以后故宫立了规矩，谁来参观都得步行，就算后来81岁的印度总理辛格来，也没享特殊待遇，单霁翔给故宫的改变还不止这些，任职7年里推动“无烟故宫”、多建女性卫生间、加休息座椅、完善监控；到处找钱修缮古建筑、修复文物，把开放区域从30%扩到80%，慢慢的故宫负面新闻少了，游客却越来越多
第四位是靠自律感染人的健身博主花小龙，没刷到他前，不少人觉得“自律”就是朋友圈鸡汤口号；刷到他后，全平台年轻人都跟着喊“睡醒喝杯黑咖啡”。
谢霆锋被他带动挑战运动极限，明星到他那儿也得好好流汗，就连一年瘦100斤的贾玲，减肥瓶颈期都被他精神鼓舞，现在他有1200万粉丝了。
就算粉丝多他也没忘本，把赚的钱投到公益里，帮听障儿童、留守儿童、孤独症患儿，还关注失踪儿童。
不光如此他还带粉丝用特别方式为社会出力，他的行动和精神，不光受明星认可，还被央视点名，受邀参加直播宣传家乡文化，在他身上“健身博主”不只是标签，更是传递积极生活态度的桥梁。
所以说真正的网红不是靠流量堆的，南翔是文化守护者，摇仔用烟火气传温暖，单霁翔捍卫文化尊严，花小龙靠自律传善意，他们从没想着要表扬，却值得一次又一次上热搜，被大伙记住。
来源：言史酒屋