摘要：武昌鱼月饼上市48小时被抢空，排队三小时只为一口咸鲜，中秋还没到武汉人先疯了。

武昌鱼月饼上市48小时被抢空，排队三小时只为一口咸鲜，中秋还没到武汉人先疯了。

凌晨四点半，户部巷曹祥泰门口拐出三条街，保安嗓子喊哑，黄牛加价一倍，现场依旧有人拖着行李箱冲进来。

酱香武昌鱼月饼限量五千盒，开门十分钟柜台就挂出售罄牌子，后面的大姐当场哭出声，她说老母亲八十八，就想吃口家乡味。

鱼月饼不是瞎炒。

湖北人中秋本来不吃鱼，曹祥泰把腌了七天的鲜武昌鱼拆骨炒成馅，油用本地菜籽，糖降到常规三成，咸鲜口瞬间把甜腻比下去。

年轻人拍视频发抖音，播放量一夜破两亿，评论区全在问代购链接。

隔壁扬子江更离谱，把武汉话蒜鸟印上月饼。

黑色酥皮上蹦出一只翘脚鸟，张嘴就是蒜鸟鸟，包装盒做成磁带，扫码还能听方言Rap。

黄鹤楼店一天补货六次，游客把礼盒当拍照道具，销量直接顶掉热干面，成为武汉新伴手礼第一名。

线上同样杀疯。

天猫预售榜显示，武昌鱼月饼搜索量同比暴涨三千倍，蒜鸟礼盒上线五分钟售罄，二手平台加价五十依旧有人收。

主播凌晨开播试吃，弹幕刷屏想尝臭鳜鱼味，厂家连夜加单，工厂机器干到冒烟。

热闹背后，有人悄悄踩雷。

中国食品工业协会抽检报告流出，部分猎奇月饼钠含量超标三倍，螺蛳粉月饼菌落总数踩线，臭鳜鱼月饼酸价偏高。

武汉市场监管局突击网红仓，三家小厂被当场贴封条，直播镜头扫过，成箱月饼直接拖走。

医院消化科也忙起来。

武汉市中心医院统计，上周末接诊三十多例月饼急性胃肠炎，最年轻的十五岁，最年长的九十二，共同点是空腹连尝六种新奇口味。

医生提醒，高盐高油再猎奇，一次也别超过五十克，配热茶比冰可乐靠谱。

老字号其实算过账。

曹祥泰负责人透露，鱼月饼研发八个月，报废两吨原料，最终把糖降了四成，油降了三成，成本上涨百分之二十，售价只敢加五块。

薄利多销走量，一天卖出十万块现金流，比传统豆沙款翻三倍，工厂明年计划再加一条无菌生产线。

猎奇能火多久，店员心里也没底。

早高峰队伍里，一半人真买给爸妈，一半人拍完照就走。

复购数据显示，武昌鱼月饼二次购买率只有百分之十三，蒜鸟礼盒更低，不到百分之十。

厂家悄悄准备低糖紫薯和原味坚果，打算节后接盘养生党。

消费者越来越精。

小红书笔记里，有人把月饼热量做成表格，一百克武昌鱼月饼三百八十大卡，比蛋黄莲蓉低四十卡，但比鸡胸肉高两倍。

评论区最高赞只有七个字：尝一口就行，别囤。

点赞过万，直接冲到热榜第一。

中秋战场已经分裂。

一派追流量，臭的、辣的、黑的越怪越香；一派守健康，糖醇、全麦、益生菌全安排。

中间的老字号最焦虑，怕掉队，又怕翻车。

师傅在车间偷偷试验紫苏山楂馅，想找回小时候的味道，据说酸甜能降钠，还没上市就被内部抢光。

你今年买月饼，图新鲜还是图安心？留言区见真章。

来源：奇幻白云lK2