摘要：西贝有个洗碗工叫马师傅，干了七年，拍了个视频说感谢公司，因为儿子欠债，公司帮着还了，这话一出来，网上就吵开了，很多人觉得不对劲，这哪是感恩，分明是打广告，后来马师傅自己出来澄清，债是家人和女儿一起还的，西贝没出一分钱，那句感谢听着像背出来的，没人真信。

西贝有个洗碗工叫马师傅，干了七年，拍了个视频说感谢公司，因为儿子欠债，公司帮着还了，这话一出来，网上就吵开了，很多人觉得不对劲，这哪是感恩，分明是打广告，后来马师傅自己出来澄清，债是家人和女儿一起还的，西贝没出一分钱，那句感谢听着像背出来的，没人真信。

贾国龙是西贝的老板，风头一变，他直接把全平台的视频全删了，一句话没说，也没道歉，大家就觉得他太硬气，有人开玩笑说，是不是他儿子欠了他一百万，老头才来洗碗抵债，这话听着荒唐，可大家心里都清楚，对大公司那些装出来的样子早就烦了，以前海底捞员工的故事，真真切切，让人心里暖，西贝这次像在拍戏，台下的人一眼就看破了。

事情越闹越大，西贝干脆发了张二百块的无门槛券，谁都能领，想怎么用都行，结果真有人去吃了，有人晒图说，两个馒头吃出了小时候的味道，这不是打广告，就是一顿普普通通的饭，吃完了觉得划算，就顺手发了朋友圈，发了小红书，口碑一点点回来了，东西好，比啥都管，再会说故事，也不如一碗热乎的莜面来得实在。

罗永浩之前说西贝营销太吵，结果网友反过来笑他，多亏你骂得狠，我们才白吃了一顿，大家的口气慢慢变了，从骂企业假模假式，变成说这饭真香，谁也没想到会这样，西贝没开发布会，没发公告，就靠一张券，把火气转成了胃口，危机没压住它，老顾客回来了，新顾客也来尝了。

山东有网友9月29号发帖说，门店排队的人太多，券根本抢不到，大家不关心是不是营销，只看饭好不好吃，馒头复购率高，贵点也愿意买，只要味道对，西贝没公布发了多少券，但社交平台上全是顾客自己拍的打卡照，这些不是官方搞的，是人自发发的，传播自己就跑起来了，比广告还厉害。

短视频时代，大家越来越受不了假故事，你拍得再感人，细节一抠就破，立马翻车，西贝这次就栽在剧本感太重，但它的救赎不在公关，在后厨，馒头蒸得松软，面条擀得有嚼劲，顾客吃着舒服，自然就愿意原谅，贾国龙没说话，也许是对的，话题淡了，热度下去了，信任还得靠一顿饭一顿饭慢慢攒。

喜茶、奈雪这些品牌也一样，天天讲温情故事，讲多了人就烦了，消费者要的是真东西，不是演戏，西贝这次算是撞上了，但也撞出条路来，产品才是实打实的，再大的风波，一碗热饭也能压住，别总想着打感情牌，先把饭做好再说。

来源：时光里的蜗牛