摘要:孩子小时候,一日三餐的营养搭配,连小零食的选择,我都攥得紧紧的,总想着把每一口都做得扎实又合适。
孩子小时候,一日三餐的营养搭配,连小零食的选择,我都攥得紧紧的,总想着把每一口都做得扎实又合适。
可等孩子上了学,我对他饮食的把控力明显弱了 —— 早饭匆匆塞几口,午饭在学校吃,加餐可能是校门口的小点心,好多时候我都摸不清他到底吃了啥。但再怎么松,有一样我从没敢含糊,就是钙的补充。
其实好多孩子去做儿保,医生都会特意提一句:补钙得跟着孩子长,别觉得孩子大了、能跑能跳了就不用上心。毕竟钙是骨头的 “硬底子” 啊,孩子窜个儿的时候,这 “底子” 得给足了,骨头才能稳稳当当往上长。
就像我最近常给孩子做的那款芝士小条,里头放了马苏里拉芝士和纯牛奶,都是能实实在在补点钙的食材。
烤出来酥酥脆脆的,孩子放学回来抓着吃,不用追着喂,也不用愁他不爱吃,顺手就把钙给补了。密封装起来能放两周,一次多做些,他饿了随时能拿,比外头那些没营养的小零食让人放心多啦。
食材:马苏里拉芝士20克、纯牛奶90克、黄油20克、盐1.5克、面粉20克、木薯淀粉80克、鸡蛋30克、蔓越莓碎适量。
是否搭配主食:可以作为宝宝的零食
参考月龄:18个月以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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准备食材:马苏里拉芝士20克、纯牛奶90克、黄油20克、盐1.5克、面粉20克、木薯淀粉80克、鸡蛋30克、蔓越莓碎适量。
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把牛奶、黄油和盐放入锅中,加热至稍微沸腾。
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加入面粉,把面粉烫熟。
如果想要不同颜色,可以加紫薯粉、抹茶粉、甜菜根粉就是不同颜色了。
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加入木薯淀粉80克搅拌均匀。
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加入鸡蛋液,分次加入,打蛋器打均匀。
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最后加入马苏里拉芝士碎,喜欢各种口味的姐妹可以随机加上自己喜欢的,比如蔓越莓碎、蓝莓碎、巧克力都行。
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装入裱花袋中,挤成小条。烤箱150度烤制30分钟。
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密封可以保存1个礼拜哦~
来源:小思妈妈营养辅食