摘要:鸭肉-高蛋白低饱和脂肪:其蛋白质含量约15%-20%,和鸡肉接近,且氨基酸组成贴合人体需求,消化吸收率高;饱和脂肪含量低于猪肉、牛肉,更适合日常补充蛋白。
1️⃣啤酒鸭
鸭肉-高蛋白低饱和脂肪:其蛋白质含量约15%-20%,和鸡肉接近,且氨基酸组成贴合人体需求,消化吸收率高;饱和脂肪含量低于猪肉、牛肉,更适合日常补充蛋白。
- 富含B族维生素和矿物质:尤其烟酸(维生素B3)含量突出,能参与能量代谢,缓解疲劳;同时含有铁、锌等矿物质,有助于维持身体正常生理功能。
做法
2️⃣红烧牛排骨
做法
3️⃣梅干菜烧猪蹄
4️⃣水煮肥牛
5️⃣手抓扇子骨
来源:老白看世界一点号