摘要：盛夏即将来临，又到了吹着空调吃榴莲的季节。近期，国内消费者最爱的泰国金枕榴莲已大批量成熟，并陆续出现在国内商超的货架上。记者走访长沙市场发现，入夏以来，金枕、猫山王、甲仑、干尧等品种榴莲大量在长沙上市。其中，金枕榴莲因核小肉甜，最受消费者欢迎，相比往年同期价格

长沙晚报掌上长沙5月16日讯（全媒体记者 范宏欢）盛夏即将来临，又到了吹着空调吃榴莲的季节。近期，国内消费者最爱的泰国金枕榴莲已大批量成熟，并陆续出现在国内商超的货架上。记者走访长沙市场发现，入夏以来，金枕、猫山王、甲仑、干尧等品种榴莲大量在长沙上市。其中，金枕榴莲因核小肉甜，最受消费者欢迎，相比往年同期价格偏低，“榴莲控”们有望迎来一波“甜蜜福利”。

在长沙盒马鲜生门店，泰国金枕榴莲鲜果已经上架，售价为29.9元/500g。据盒马相关负责人介绍，泰国金枕榴莲是最受国内消费者欢迎的品种，每年销售占比也最高，并且随着直采供应链日益成熟，泰国金枕榴莲的进口量也在逐年增长，今年盒马泰国榴莲的采购量预计同比增长30%。

市民贾女士是十足的“榴莲控”，每年榴莲上市时，她都会去水果店进行选购，今年也不例外。值得一提的是，今年的榴莲价格让她惊喜万分。“以前买一个榴莲要好几百元，现在一百多元就能买到一个不错的金枕榴莲，感觉太划算了。”

长沙各大绿叶水果门店主打的也是金枕榴莲，价格为33元左右一斤。百果园则主打青妮王榴莲，属于泰国青尼品种，价格为36元左右一斤。记者注意到，一些小型水果店价格还要更便宜，部分榴莲每斤售价低至20元出头。

榴莲被誉为“水果之王”，是热带著名水果之一，东南亚国家种植较多，其中主产地来自泰国，中国广东、海南也有种植。由于榴莲独特的气味和口感，让人“又爱又恨”。去年6月，中国海关总署发文批准马来西亚新鲜榴莲正式进入中国市场，这款被称作“水果中的爱马仕”的榴莲品种，因香气浓郁、口感细腻成为不少榴莲进阶爱好者的心头好。

然而，由于猫山王榴莲采用树上成熟后自然脱落的采摘方式，虽然保证了果肉甜度，却给供应链带来巨大挑战。在经过去年的尝试后，今年盒马优化了“马猫”的供应链路，今年进货量预计将增长3倍-5倍，消费者最快可在7月品尝到这一美味。此外，还有泰国猫山王、越南干尧、越南金枕等不同产地、不同品种的榴莲将陆续上市。

接下来榴莲价格还会降吗？有业内人士表示，6月和7月份仍是榴莲上市的高峰期，预计售价还有下跌空间。市民挑选榴莲时，可以通过看外观、闻气味、捏果刺、摇果子等方法判断其品质。“圆润饱满的榴莲，果肉相对更多；闻起来有甜味的，口感较好；果刺又大又短的，果肉更饱满；能听到果肉晃动声音的，说明已经成熟。

除了榴莲外，今年泰国山竹长势喜人，预计产量将大幅提升，也有望成为今年国内水果市场的“爆款”。

来源：长沙晚报掌上长沙