摘要：曾几何时，这片被群山环抱的土地，农业发展多依赖“看天脸色”，播种靠经验、收成凭运气，山高路远的阻隔让优质农产品难觅广阔市场。而今，在东西部协作的浩荡春风中，青岛与陇南跨越山海携手，以技术为笔、创新为墨，在武都的田野间勾勒出一幅从“靠天吃饭”到“靠数增收”的现代

曾几何时，这片被群山环抱的土地，农业发展多依赖“看天脸色”，播种靠经验、收成凭运气，山高路远的阻隔让优质农产品难觅广阔市场。而今，在东西部协作的浩荡春风中，青岛与陇南跨越山海携手，以技术为笔、创新为墨，在武都的田野间勾勒出一幅从“靠天吃饭”到“靠数增收”的现代农业转型画卷，让昔日的山区农业焕发出前所未有的蓬勃生机。

无中生有——“七山两水一分田”里的空间革命

2020年前，陇南几乎没有养殖产业：武都“七山两水一分田”的地形，给大型畜牧养殖设下了天然限制——既难寻连片空间，饲料供应也易受限。然而这样的地貌，反而为小型的肉兔养殖提供了契机：农户房前屋后的空地就能搭建养殖场所，规模可大可小，完美适配庭院经济模式，农户能就近参与、灵活增收。更关键的是，武都紧邻川渝这一全国重要肉兔消费市场，销路有保障；地形适配、市场临近、气候适宜，三重优势叠加，让肉兔养殖成为武都产业突围的优选。

于是，亚洲最大的家兔养殖企业——青岛康大集团就这样落户武都区坪垭藏族乡，2020年12月，集规模化、标准化、自动化于一体的武都区肉兔养殖示范基地正式投产运营。走进基地，一排排整齐的兔笼中，肉兔正悠闲进食。如今，基地年出栏肉兔超300万只，年综合产值达2500万元，占全区产量的七分之一。更深远的影响在于，通过“企业＋合作社＋农户”模式，肉兔养殖示范基地辐射带动周边区县发展肉兔养殖，2024年全区肉兔产业产值达1.37亿元，预计2025年将突破2.6亿元。

“截止目前已经有27个乡镇，46个专业养殖合作社在进一步地发挥带动作用。”青岛协作陇南第四批挂职干部、武都区委常委、副区长华洪波介绍道，“三步走呢，就是先要肉兔养殖的规模体量巩固起来，再推动饲料加工、屠宰加工、兔肉餐饮等上下游产业链的发展，形成规模化的产业链。”

尽管如此，创新的脚步并未停歇。为了让肉兔更贴合本地市场需求，团队又动起了“美食创新”的脑筋。结合武都茶叶、橄榄油、辣椒等特色物产，“茶香兔”的醇厚、“橄榄兔丁”的鲜香被端上了餐桌。如今，这20多道融合地方特色的兔肉菜品，已走进25家餐饮企业，不仅让本地人爱上了家乡味，更让游客记住了武都特色。从一片荒芜空地到自动化养殖基地，从单一外销到全链条发展，武都肉兔产业的每一步前行，都离不开创新的支撑，肉兔产业不仅为当地带来了经济效益，也让更多农民在家门口实现了就业增收。

科技赋能——撬动农业高质量发展的新引擎

在东西部协作的浪潮中，青陇现代农业产业园早已不是单纯的种植园区，而是青岛先进农业技术扎根陇原大地的“试验田”，更是山东设施农业经验与良种良法复制推广的核心平台。

2019年，武都区锚定目标，借鉴青岛西海岸新区“绿色硅谷”的成熟模式，在石门镇打造起这片占地900亩的园区，集现代温室大棚、育苗、生产、加工、销售为一体，让智慧农业的火种在这里燎原。园区配备了智能玻璃温室、双层覆盖连栋大棚、双坡面日光温室和水肥一体化灌溉系统，物联网控制系统实时监测温光水气肥，实现精细化管理，将原本分散粗放的传统种植方式改造为集约化、标准化的现代农业模式。

2025年春天，园区迎来了历史性时刻——一株株蓝紫色的果实挂满枝头，弥漫出馥郁芬芳，标志着陇南市首批蓝莓迎来丰收季。青岛西海岸新区选派的高级农艺师团队克服了土壤调节、低温等技术难题，成功培育出适应高海拔地区的F6、L25两个蓝莓品种，实现100％成活率和挂果率。清明小长假期间，500余名游客入园采摘，120元／斤的蓝莓在短时间内售罄，一个大棚收益就达3万多元。除了蓝莓，胶州的大白菜、泰安的车厘子、即墨的紫茄子……一批批带着东部基因的优质品种，先后来到这里进行引种试验。

青陇现代农业产业园不仅是技术示范窗口，更是人才培养的摇篮。通过“田间学校”的方式，园区已培训100余名本地种植骨干，他们就像“技术二传手”，带着在园区学到的管护经验、种植技巧回到各村，通过“骨干带农户、一户带一片”的传帮带模式，让先进技术在武都的田野上遍地开花。

变废为宝——农业深加工平台的破局之路

2022年，武都区借鉴青岛西海岸新区先进的园区规划理念，建设了马安高新技术产业园，重点引进农产品深加工等都市工业项目。园区为企业提供完善的基础设施保障，大大降低了初期投资门槛，吸引了一批优质农业加工企业入驻。

其中，奥利沃生物科技有限公司是园区的代表性企业，为武都区油橄榄产业带来了革命性变化。作为中国最大的油橄榄种植基地，武都区长期以来产业主要集中在初级加工环节，附加值不高。奥利沃项目的落地，填补了这一空白。

早在2017年，奥利沃团队初入油橄榄领域时，就敏锐察觉到行业的隐忧：国内橄榄油市场普遍停留在初级榨油阶段，众多企业扎堆生产基础橄榄油，同质化竞争激烈，利润空间不断被压缩。与此同时，政府虽大力倡导农业产业“深加工、延链补链”，但油橄榄精深加工面临着“投资规模大、技术门槛高、市场渠道难打通”的三重壁垒，许多本地企业望而却步，宁愿在初级市场“内卷”，也不敢轻易尝试升级。面对这样的行业困局，奥利沃团队没有选择随波逐流，而是主动迈出了探索的步伐。为了摸清市场潜力，团队兵分多路，一方面深入对接国内外客户群体，全面了解食品、药品等领域对橄榄提取物的应用需求，最终验证该赛道具备广阔的发展前景；另一方面积极整合协作资源，依托青岛的资金支持缓解初期投入压力，还引入当地先进技术经验，联合中科院等科研院校开展技术攻关，逐渐验证了油橄榄精深加工产品的广阔市场前景——这些从橄榄果渣、废叶中提取的有效成分，在食品、药品等领域需求旺盛，且附加值是初级橄榄油的数倍。这一技术不仅解决了环境污染问题，还大大提升了产业附加值。

“以前修剪下来的橄榄叶直接丢弃，现在企业回收，每亩能为农民增加三四百元收入。”奥利沃生物科技有限公司总经理黎伟说道。橄榄果渣从“废弃物”变为“宝贝”，既保护了环境，又增加了农民收入，实现了生态效益与经济效益的双赢。

站在东西部协作的新起点回望，武都区的产业蝶变，早已超越单一项目的落地，成为一场关乎农业现代化路径的深度探索。从传统农耕向智慧农业的跨越，从零散产业向集群发展的转型，从资源依赖向创新驱动的突破，每一步都印证着协作的力量，更彰显着产业创新的核心价值。在数字赋能、产业升级的浪潮中，这片曾“靠天吃饭”的土地，将为乡村振兴战略的深入实施提供更多“武都方案”，为区域协调发展书写更多“山海共情”的新篇章。

来源：陇南发布