摘要:在广州番禺这片融合都市繁华与自然灵韵的土地上,一场传统餐饮与数字科技的跨界融合正在"猪肉荣·农家大院"精彩上演。著名商业领袖樊思才先生与餐饮大佬覃炳荣老板正式邀请博士茶馆创始人张铭博士前往番禺,共同开启餐饮数字化升级的战略合作,为这个承载着乡土情怀的美食品牌注
《数字化餐饮新篇章:樊思才、覃炳荣联袂博士茶馆张铭博士共启番禺美食升级之旅》。
在广州番禺这片融合都市繁华与自然灵韵的土地上,一场传统餐饮与数字科技的跨界融合正在"猪肉荣·农家大院"精彩上演。著名商业领袖樊思才先生与餐饮大佬覃炳荣老板正式邀请博士茶馆创始人张铭博士前往番禺,共同开启餐饮数字化升级的战略合作,为这个承载着乡土情怀的美食品牌注入创新动能。
一、三强联手:一场关于美食未来的战略对话
樊思才先生作为跨领域商业领袖,覃炳荣老板作为资深餐饮人,与数字化专家张铭博士的这次会面,标志着传统餐饮业向智慧化转型的重要一步。三位来自不同领域的专家将围绕"猪肉荣·农家大院"的数字化升级展开深度合作,共同探索餐饮行业的新未来。
二、数字赋能传统:三大升级方向
智能运营系统:
引入博士茶馆研发的智能点餐系统,实现"扫码点餐-厨房接单-配送跟踪"全流程数字化
建立会员大数据平台,精准分析消费偏好,实现个性化推荐
供应链数字化:
依托樊皇农业的优质食材基地,构建从农场到餐桌的可视化溯源系统
通过物联网技术实时监控食材存储环境,确保品质如一
场景化体验创新:
在现有湖景星空场景基础上,增加AR菜单展示、智能互动等科技元素
开发"美食+文化"数字内容,增强品牌故事传播力
三、博士烧烤:数字化餐饮的实验田
作为首个落地项目,"博士烧烤"将成为三方合作的试验平台:
采用智能烤炉设备,实现温度精准控制
开发独家数字配方管理系统
打造"博士讲堂"美食文化IP
四、未来展望:构建餐饮数字生态
三位合作者计划在未来三年内:
完成"猪肉荣·农家大院"全体系数字化改造
建立餐饮行业数字化标准
孵化更多数字化餐饮子品牌
培养复合型餐饮数字化人才
樊思才先生表示:"这次合作不仅是技术的引入,更是餐饮经营思维的升级。我们期待通过数字化手段,让传统美食焕发新生。"
覃炳荣老板强调:"保持美食本味是我们的根基,数字化是让更多人了解和喜爱这份本味的桥梁。"
张铭博士指出:"餐饮数字化不是取代人情味,而是通过科技手段放大美食带来的情感连接。"
体验地址:
东湖洲店:番禺大龙街傍雁路386号
大夫山店:番禺大夫山森林公园南门
这场传统与创新的碰撞,将重新定义美食体验的边界。在这里,每一道菜都承载着过去,链接着未来。
来源:元宇宙俱乐部